Lletygarwch - rheoli lletygarwch yw .... cysyniadau sylfaenol a diffiniadau

Lletygarwch yn un o'r cysyniadau mwyaf pwysig yn hanes y ddynoliaeth. Mae pobl yn byw mewn cymdeithas, mae yna maent yn esblygu ac yn rhyngweithio ag unigolion eraill. rhaid i berson yn ystod ei fywyd i adael y man preswyl parhaol. Ar ben hynny, gall absenoldeb fod yn wahanol iawn. Cael eu hunain yn diriogaeth anghyfarwydd, yr unigolyn sydd angen cymorth gan eraill. Lletygarwch - mae hwn yn derbyn ac adloniant dieithriaid am ddim. Fodd bynnag, nid yw hyn yn unig ddiffiniad.

Beth yw lletygarwch?

Mae hyn yn syniad lluosogrwydd o werthoedd, pob geiriadur trin yn wahanol. Lletygarwch mewn ystyr bob dydd a ddiffinnir fel traddodiad rhagnodi lletygarwch gwestai dderbynfa a gofalgar hynny. Mae'r geiriadur dyngarol y term yn werth rinwedd, a oedd wedi'i ddosbarthu ymysg y cenhedloedd o hynafiaeth.

Lletygarwch - parodrwydd i dderbyn y didwylledd ac yn trin pobl, waeth pa amser y maent yn mynd. Mae'n arwydd o hiwmor da, parch a bod yn agored. Wedi'r cyfan, nid yw pawb yn gallu amlygu hyn gymwynaswyr. bob amser yn cael pobl groesawgar lawer o ffrindiau, maent yn cael eu tynnu oddi wrthynt ac yn cymryd eu hesiampl.

Mae hanes digwyddiad

Daeth Traddodiad o letygarwch ei gilydd i ffurfio cymdeithas. Ar bob adeg, ystyriwyd y lletygarwch yn ffurf da. Mae'r ansawdd yn gynhenid yn y bobl Rwsia, mae'n ei phrif nodwedd. Croeso gwesteion gyda bara a halen - ddyletswydd ar bob dyn hunan-parchu. Yn yr hen ddyddiau y gwesteion eu bwydo a dyfrio bron dreisgar. Roedd achosion pan ofynnwyd perchnogion y tŷ yn bwyta nac yfed "ychydig yn fwy." Mae hyn oherwydd y ffaith bod y stadau yn cael eu lleoli ymhell oddi wrth ei gilydd fel arfer, a gwesteion yn dod yn aml.

Yn ddiweddarach, yn y ganrif XVII, roedd gwleddoedd ŵyl. Er bod pob dinesydd cyfoethog i gasglu gwesteion yn y Maenordy ei bod yn rhan bwysig o fywyd cymdeithasol. Ystyrir bod y diwrnod penodwyd yn ddifrifol, yn paratoi ar ei gyfer ymlaen llaw. Merched yn prynu ffrog arbennig, sy'n cael ei wisgo yn unig ar gyfer y gweithgareddau hyn. Mae'r dathliad yn dechrau gyda'r ffaith bod y perchennog pob un o'r gwesteion yn rhoi torth o fara a halen fel arwydd o ddiolch a pharch.

Y dyddiau hyn, mae pobl hefyd yn hoffi casglu o amgylch y bwrdd, i drefnu ciniawau gala ac yn y blaen. D. Mae llawer wedi newid ers hynny, fodd bynnag, y traddodiad o letygarwch aros yr un fath.

diwydiant lletygarwch

Mae'r diffiniadau uchod yn berthnasol i lefel y cartref. Ond mae lletygarwch yn cael ei ystyried yn fwy a sffêr busnes. Ar ben hynny, hyd yn hyn, y diwydiant hwn yn un o'r sectorau sy'n tyfu gyflymaf yn yr economi. Mae'n dod â incwm da a rhwydwaith mawr o gwmnïau.

Daeth y syniad fel maes gweithgarwch i Rwsia yn 2008 gan yr Unol Daleithiau. Cyn hynny, nid oedd ganddynt unrhyw syniad am y sector hwn yn ein gwlad. Diwydiant Lletygarwch - ardal o fusnes, sy'n cynnwys cwmnïau gwasanaeth, a fydd yn cael ei seilio ar yr egwyddor o haelioni a lletygarwch i gwsmeriaid. Yn syml, mae'n cynnwys sefydliadau sy'n ymwneud â arlwyo, busnes y gwesty, yn ogystal â siopa ac adloniant sector.

Cyn cyflwyno'r arfer o term hwn yn Rwsia i ddisgrifio gweithgareddau o'r fath yn defnyddio'r cysyniad o "y diwydiant gwestai." Mae'n eisoes yn hen, ac mae'r ymadrodd "diwydiant lletygarwch" yn dod yn raddol i ddefnyddio arbenigwyr ac entrepreneuriaid ein gwlad.

rheoli lletygarwch

Lletygarwch yw prif gynrychiolydd y diwydiant yn Rwsia. Ac nid rhyfedd, oherwydd bod y twristiaeth a lletygarwch, rydym wedi ystyried bron yn gyfystyr. Mae'r farchnad yn tyfu'n gyflym ac yn gyflym. Mae prif ganolfan y sector hwn yw prifddinas ein gwlad - Moscow. Mae'r ddinas yn y mwyaf drud yn y byd o ran darparu gwasanaethau gwesty.

Fodd bynnag, mae'r gost yn cael ei gyfiawnhau yn llawn gan y ansawdd. Mae'r brandiau gwesty mwyaf enwog wedi ymddangos hir ar y farchnad Rwsia. Yn hyn o beth, mae'r gofynion i'r diwydiant gwestai proffesiynol. Ychydig flynyddoedd yn ôl mewn swyddi uwch yn y mwyafrif o achosion yn tramorwyr, ond erbyn hyn tua 90% o reolwyr yn arbenigwyr lleol. Y diwydiant, yn ychwanegol at y busnes gwesty, busnes bwyty gellir eu hadnabod. Mae'r rhwydwaith mwyaf o wasanaeth bwyd yn Rwsia - "GMR Planet Lletygarwch ".

Fodd bynnag, er gwaethaf y perfformiad rhagorol, cydnabyddir bod Ysgol ein gwlad Rheoli yn sylweddol israddol i tramor. Yr un lefel o ymrwymiad mewn gwledydd tramor yn llawer uwch. Ond bob blwyddyn yw datblygu y maes addysg, ac arbenigwyr tramor yn cael eu gwahodd i addysg o ansawdd.

problemau datblygu busnes gwesty yn Rwsia

Fel y gwyddoch, gwestai yn cael eu rhannu'n ddau fath: rhwydwaith a heb fod yn rhwydwaith. Mae'r cyntaf fantais fawr dros yr ail o ran effeithlonrwydd ei weithgarwch. gwestai Non-gadwyn, yn anffodus, mae bron ni all gystadlu â eu cystadleuwyr oherwydd y nifer cyfyngedig o wasanaethau, y lefel isel o alw ac yn y blaen. D. Ffactor arall sy'n llesteirio datblygiad y gweithgaredd hwn yw dod o hyd y rhan fwyaf o'r busnes yn nwylo y wladwriaeth.

Yn ogystal, nid gweithwyr yn llawn cymhelliant i weithio, fel bron ym mhob man, nid oes unrhyw wobrau am weithrediad llwyddiannus o ymrwymiadau. Yn Rwsia, mae ychydig o weithwyr cymwysedig sy'n meddu ar lefel uchel o wybodaeth, mae'n effeithio ar ansawdd y gwasanaethau a ddarperir. Lletygarwch - mae hyn nid yn unig datblygiad y diwydiant gwestai, ond hefyd mewn meysydd eraill o weithgaredd.

sector arlwyo

Cafodd ei gyflwyno i'r farchnad nifer fawr o wahanol fathau o sefydliadau: caffi, bar, tafarn, bwyty, ystafell fwyta, siop goffi a llawer mwy. "GMR Planet Lletygarwch "- cwmni sy'n datblygu ym maes ynni Rwsia. gan y sefydliad hwn yn fwy na 300 o dai bwyta, sy'n darparu'r lefel uchaf o wasanaeth.

Ar hyn o bryd nid yw sector arlwyo yn rhoi'r gorau i dyfu, gan ei fod yn diwallu anghenion uniongyrchol y bobl. Hefyd, o'r fan hon gallwch ddechrau llwybr y entrepreneur. Er gwaethaf y ffaith bod y tai bwyta a chaffis ym mhob dinas, bydd sefydliad unigryw yn denu cwsmeriaid. Mentrau lletygarwch wedi'u hanelu'n bennaf at wella ansawdd gwasanaethau, fel eu bod yn y galw.

casgliad

Nid yw cynhyrchu refeniw ar gyfer sefydliadau hyn yn flaenoriaeth. Fel y nodwyd eisoes, mae'r boddhad o anghenion cwsmeriaid - y prif dasg y cwmni. Lletygarwch - yn bennaf agwedd graslon a chyfeillgar tuag at bobl. Wedi'r cyfan, os yw cwsmer yn debyg mewn gwesty neu mewn bwyty, nid yw'n broblem talu'r swm gofynnol, a mwy, yn dweud wrth eich ffrindiau am y sefydliad rhagorol.

entrepreneuriaid hynny sydd yn ceisio cael cymaint o elw â phosibl, fel arfer lechu hir yn y farchnad hon. Mae'n angenrheidiol i ragweld anghenion cwsmeriaid ac yn dilyn y datblygiadau arloesol, ac yna bydd y cwmni fod yn y galw.