Pupur du: fel sy'n tyfu yn naturiol ac yn y cartref

Pupur du - a phoblogaidd ac yn hoff ledled y byd cyflasyn bresennol yn y stociau gegin bron pob gwraig tŷ. Sut i dyfu pupur du bys?

eiddo defnyddiol o bupur du

halen a phupur ardderchog ar gyfer prydau cig, pysgod a llysiau ar wahân ceisiadau coginiol mae màs o organeb defnyddiol ar gyfer eiddo meddyginiaethol. Pys pupur du yn cynnwys yn eu cyfansoddiad defnyddiol ar gyfer y fitaminau corff, olewau hanfodol, glycosides, oherwydd y mae'r planhigyn yn cael ei ddefnyddio'n llwyddiannus mewn meddygaeth gwerin ar gyfer:

• cryfhau'r system nerfol;
• glanhau y corff;
• treuliad normaleiddio yr afu a'r stumog;
• excitation archwaeth;
• gwella cof.

Yn hynafiaeth diwylliant hwn yn gwasanaethu fel yr hyn sy'n cyfateb yn pwyso powdrau fferyllol: Dylai union 460 gram pwyso 1000 pys diwylliant mor uchel fel pupur du. Sut i dyfu y "brenin sbeisys" eu natur? A yw'n bosibl i dyfu yn y cartref? Pa ofal yn gofyn am ddiwylliant mor egsotig? Lle tyfu pupur du?

Disgrifiad Malabar aeron

Yn natur, pupur du, a elwir fel arall yn y "aeron Malabar", yn liana coeden lluosflwydd o'r Pepper teulu sydd â coesyn hyblyg hir ac aer a ffurfiwyd yn y nôd gwraidd. Yn bennaf planhigyn hwn i'w gael mewn coedwigoedd, amgylchynu gan goed a gall gyrraedd 15 metr. Roedd gan y dail hyd o 80-100 mm, llwyd-wyrdd, lledr, yn ail, siâp wy. blodau gwyn bach yn cael eu golwg anamlwg, yn cael eu casglu mewn clustiau hongian bach. Ffrwythau - gosod mewn drupe spherical gragen galed, a nodweddir gan losgi blas. I ddechrau gwyrdd, dros gyfnod o amser, maent yn dod yn goch. Yn ystod y cyfnod hwn ac wedi gwneud cynaeafu. Yn y broses o sychu yn yr haul ffrwythau yn newid eu lliw ac yn dod yn gyfarwydd i ni pupur du.

Sut i dyfu a dwyn ffrwyth diwylliant yn y cartref

Mae man geni gwinwydd bupur yw'r arfordir Malabar o India. Diwylliant hefyd drin yn llwyddiannus mewn gwledydd fel Brasil, Indonesia, yr ynys Java, Sri Lanka. Yn y tiriogaethau gyda'r hinsawdd is-drofannol arferol ei fod yn gallu os gwelwch yn dda y cynhaeaf ddwywaith y flwyddyn am 20-50 mlynedd.

Gyda llaw, pupur gwyn - mae hyn yr un fath du, dim ond puro oddi wrth y pericarp fecanyddol. ffrwythau aeddfed I gael cynaeafu ffres ofynnol socian mewn dŵr am tua 7 diwrnod. Mae'r weithred hon yn cyfrannu socian a meddalu pilenni y ffetws. Yna gwneud ei wahanu a sychu hadau rhyddhau.

Sut i dyfu pupur du yn y cartref? Nid yw plannu a gofalu am y diwylliant sbeislyd yn achosi anhawster penodol. Digon i ddarparu'r amodau tyfiant planhigion gwlyb arferol, ac mae'r cynnyrch ar y silff ffenestr a fydd wrth fodd ddwywaith y flwyddyn.

Tyfu pupur du: Nodweddion

Ar gyfer plannu fel had pupur a brynwyd y siop addas o ble i ddewis y pys mwyaf prydferth a mawr, socian mewn dŵr am 24 awr, yna ei roi i mewn i'r cynhwysydd parod.

Mae cyfansoddiad gorau posibl o'r pridd ar gyfer y planhigyn yn gymysgedd o dywod, hwmws, tir tyweirch a'r daflen yn y gymhareb 1: 1: 2: 4. Byddwch yn siwr i sicrhau draeniad da. Plannu yn cael ei wneud desirably ar ddechrau'r haf. Ar ôl tua 3-4 wythnos gallwch wylio fel y mae'n ymddangos o'r ddaear pupur du ei hun. Fel diwylliant sy'n tyfu ifanc yn y cartref? Pupur du - planhigyn sy'n caru ar y gwres a lleithder; Nid yw'n cael ei addasu i rew. Felly, yn ffactor pwysig yw sicrhau cynnal lleithder. Ar gyfer pot hwn gydag ystafell diwylliant argymhellir gosod ar y palet gyda mawn neu glai ehangu wlyb, ac mae'r pupur du amddiffynedig chwistrellu o bryd i'w gilydd gyda dŵr ar dymheredd ystafell. Mae'r diffyg lleithder, bydd y planhigyn yn ymateb cynghorion dail brown; pan fydd yn gormodedd, arbennig o beryglus yn y gaeaf, mae'r dail yn dechrau troi'n felyn ac yn pylu yn raddol.

Dewis lleoliad

Tyfu pupur du a argymhellir mewn lle golau, diogelu rhag golau haul uniongyrchol. Ar amodau lle i sydd yn ffenestri dwyreiniol a gorllewinol mwyaf addas. Ar y diffyg golau y gellir ei fesur gan elongation o goesau ac yn eu gwneud yn agored.

Wrth tyfu ar ochr ddeheuol y planhigyn sydd ei angen i ddarparu pritenenie. Yn ystod twf gweithredol y tymheredd yr aer a ffefrir - ni ddylai + 20-25 ^C. Yn y gyfradd gaeaf disgyn yn is na 16 ° ^C. Yn y gaeaf, mae'r planhigyn yn well i gadw ar y silff ffenestr yn yr haf - yn gwneud yr awyr agored. Yn y flwyddyn gyntaf o fywyd y gall diwylliant sbeislyd tyfu hyd at 2 metr. Ceir Blodeuo ym mis Ebrill a mis Mai. Gyda gofal priodol, bydd pupur du yn dechrau dwyn ffrwyth yn yr ail flwyddyn.

Mae'r rheolau y dyfrio a gwrteithio

Yn y ffatri gwanwyn a'r hydref ei angen i ddarparu dyfrhau helaeth, sy'n angenrheidiol i gynhyrchu fel uwchbridd sychu. Yn y gaeaf, mae'n ofynnol i'r cyflenwad o leithder i leihau.

Yn y gwanwyn a'r haf, mae'n bwysig i fwydo'r pupur du. Gan fod y cnwd sy'n tyfu yn ystod feedings rheolaidd? darpariaeth amserol o wrteithiau, a gynhaliwyd nid mwy na 2 waith y mis, yn arwain at planhigyn iach hardd, yn plesio ei ffrwythau a dyfir hun, sbeisys. Trawsblannu pupurau ifanc a argymhellir bob gwanwyn, ar gyfer planhigion sy'n oedolion - bob 2 flynedd. Atgynhyrchu o bupur du yn cael ei gynhyrchu gan lluosogi gan doriadau, gan rannu'r llwyn, haenu a hadau.

A ddefnyddir yn coginio

sbeis Universal a ddefnyddir mewn cig goginio, sawsiau pysgod, grefi, cawl, marinadau, saladau llysiau. Mae'r blas mwyaf grawn pupur ddaear cynhenid. Ychwanegu halen a phupur, argymhellir am ychydig funudau nes prydau wedi'u coginio. Cadwch y dylai fod mewn pecyn wedi'i selio, fel arall y sbeis allan o stêm yn gyflym ac yn colli eiddo gwerthfawr.