Bricyll: amrywiaeth. Disgrifiad o fathau o fricyll (llun). Mae'r graddau gorau

Tyfu hwn freuddwyd ffrwythau blasus ac iach o bob garddwr. Mai dim ond yn y wledd ar y ffrwythau blasus ac aeddfed oddi wrth ei ardd ei hun, heb sôn am y gwahanol compot a jamiau gwneud o bricyll? Bydd y ffrwyth yn dod â manteision diamheuol chi, felly mae pob garddwr parchu hunan- reidrwydd yn eistedd i lawr ger ei gartref neu yn eu bwthyn haf cwpl o wahanol fathau o bricyll. Ond sut i ddewis yr amrywiaeth sydd ei angen ac nid oedd yn cael o ganlyniad i ffrwythau chwerw a sur? Bydd hyn yn dweud yn yr erthygl hon. Ynddo byddwch yn dysgu nid yn unig am y ffaith, beth yw'r mathau o bricyll, ond hefyd am rywbeth y maent wedi eu bwriadu. Gan nad yw'n flasus iawn ac yn galed yn y bricyll olwg gyntaf gall fod yn hardd ac yn persawrus ar ffurf tun, ar ffurf jam neu compot. Bydd bricyll melys a mêl yn gwbl anaddas ar gyfer y diben hwn.

Bricyll: Disgrifiad dosbarth

Bydd Mae'r erthygl hon yn cael ei disgrifio'n fanwl ymddangosiad a maint o bricyll, amser amcangyfrifedig o aeddfedu, a nodir yn yr hyn a oedd yn digwydd ffrwytho a'r hyn y mae i. Mewn rhai disgrifiadau, bydd yn nodi ym mha ardal y mae'n well i gymryd gwraidd, a soniodd rhai o nodweddion unigol pob amrywiaeth. Gall rhai o'r argymhellion yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y rhai sy'n mynd i dyfu bricyll yn y rhanbarthau gogleddol ein gwlad. Ond cofiwch fod unrhyw bricyll yn eiddil iawn ac, yn wahanol i'r eirin ceirios a eirin, yn amodol ar nifer o glefydau, ac felly mae angen gofal arbennig ac agwedd ofalus.

Bricyll a dyfir yn y maestrefi

Amrywiaethau o bricyll gyfer y maestrefi bridio am hinsoddau oer, felly nodweddu gan ymwrthedd uchel i rew, ond pan fyddant yn cael eu tyfu yn yr ardaloedd hyn wedi ei quirks ei hun, sy'n cael eu disgrifio yn y llenyddiaeth. Mae'r mathau gorau o bricyll ar gyfer y rhanbarth Moscow yn cael eu disgrifio isod.

1. Bricyll Triumph gogledd. Mae hwn yn eithaf ffrwyth mawr siâp ychydig yn hir gyda asgwrn mawr, sy'n hawdd ei wahanu oddi wrth y mwydion. Mae'n cael ei werthfawrogi nid yn unig ar gyfer mwy o ymwrthedd i rew, ond hefyd ar gyfer y blas melys gyda nodiadau mêl a almonau. Mae cynnwys yr esgyrn yn ei melys, blas fel almon melys. Mae achosion, hyd yn oed o hadau almon ffugio o hyn mathau penodol o bricyll. Roedd Blooming nodweddu gynharach gan blodau mawr a hardd. Mae'r ffrwythau ripens yng nghanol yr haf ac yn cynnwys trwchus, croen ychydig yn sur, o dan sydd yn mwydion melys. Mae'r radd yn addas nid yn unig ar gyfer bwyta'n amrwd, ond hefyd ar gyfer paratoi gwahanol jamiau a chyffeithiau. nid yw'n berwi ffrwythau meddal ar ffurf tun, ac yn cael eu cael yn flasus iawn. Felly, bricyll North Triumph yn addas i holl luoedd nad ydynt yn unig yn Nid yw amharod i fwyta ffrwythau blasus, ond hefyd yn eu paratoi allan o'r gacen, jam neu ffrwythau chompot, sydd mor ddymunol i'w yfed yn yr haf.

2. Bricyll Iceberg. Mae ei ffrwythau yn feddal, melys a diffyg llwyr o blas sur. Maent yn persawrus iawn ac yn addas nid yn unig ar gyfer y jam, ond hefyd ar gyfer paratoi gwahanol sudd a compot. Nid yw'n wahanol harddwch blodeuo, ffrwythau ripens yn gynnar ym mis Awst. Mae'r goeden yn dechrau dwyn ffrwyth yn y drydedd neu'r bedwaredd flwyddyn ar ôl brechiad.

3. Bricyll Aquarius. Mae perthynas o'r mathau enwog LEL, dim ond gyda ei nodweddion ei hun. Mae ganddi ffrwythau mawr a cigog gyda gwythïen fawr a choch amlwg. Gall ffrwythau aeddfed yn felyn-oren mewn lliw gyda blas mêl amlwg. Ar y daflod, maent yn melys a sur heb asidedd amlwg. mathau bricyll Aquarius yn aeddfedu yn ddiweddarach (yn yr wythnos olaf mis Awst), a ffrwyth ei berffaith, nid yn unig ar gyfer bwyta yn syth o'r goeden, ond hefyd ar gyfer pob math o gadwraeth. Fodd bynnag, mae'n cael ei storio am hir, tywyllu yn gyflym. Mae ganddynt ffrwythau pinc hardd iawn, sydd bob amser yn cael glow ysgafn o cynnil i'r mathau difrifol, megis o bricyll (lluniau gadarnhau).

4. Bricyll Orlovchanin. Mae ddisgynyddion y Triumph of the North. Mae braidd yn debyg i amrywiaeth o bricyll coch-wynebu, ond dim ond nid ar ffurf ffrwythau wedi talgrynnu a hir. Bricyll yn y dosbarth hwn yn wahanol asidedd, caledwch a rhagorol ynganu am compot.

5. Bricyll coch-wynebu. boblogaidd iawn ac yn rhad bricyll, sy'n cael ei werthfawrogi a lled Rwsia, yn ogystal gan ei fod yn ddiymdrech ac oer-gwrthsefyll, gellir ei alw yn hoff o lawer o berchnogion o fythynnod haf. Mae yn dda yn cymryd gwraidd, nid yn unig yn y gogledd, ond hefyd yn yr hinsawdd deheuol, felly mathau bricyll o coch-wynebu mor gyffredin ymysg garddwyr. Mae ganddo ffrwyth crwn mawr gyda gochi gref ar gyfer y math yna o ei henw. Mae'n blodeuo yn llawer hwyrach nag eraill, ond mae'r ffrwythau aeddfedu ym mis Gorffennaf a gwahanol melys-sur blas ac yn amlwg drawiadol blas bricyll. Gellir Esgyrn ei fwyta, nid yw'n chwerw, ond mae'r ffrwyth yn addas ar gyfer jamiau a compot. Gyda llaw, mathau bricyll mewn tun coch-wynebu hyd yn oed yn y banc cadw ei hen blas, ac ar gyfer hyn maen nhw fel. Red-wynebu ac cysylltiedig - mae hyn yn y mathau gorau o bricyll gyfer y maestrefi. Maent yn addas ar nid yn unig ar gyfer y rhanbarthau gogleddol ein gwlad, ond hefyd ar gyfer y De. maent yn syml yn gallu gwrthsefyll rhew, fel eu bod yn cael eu gwerthfawrogi, felly yn y dinasoedd gogleddol Rwsia. Mae wir yn y mathau gorau o bricyll ar gyfer ein gwlad.

Bricyll tyfu yn yr Wcrain

1. Pîn-afal. Fe'i gelwir hefyd yn Bricyll Shalah. Mae'n cael ei nodweddu gan ffrwythau hirgul mawr o liw melyn golau, a gall fod yn aml yn ei weld ar y silffoedd o siopau, yn enwedig y rhai lle maent yn gwerthu mewnforio ffrwythau deheuol. Bricyll Pinafal Amrywiaeth yn cael ei werthfawrogi am ei ymwrthedd uchel i blâu a chlefydau, yn ogystal ag ar gyfer y blas melys atgoffa rhywun o bîn-afal. Ffrwyth ei hawdd eu hadnabod ar y silffoedd: maent yn ychydig yn fwy nag arfer, bryniog ac yn sefyll allan ymysg yr arlliw melyn golau nodweddiadol eraill, sy'n atgoffa rhywun o'r lliw sleisen o bîn-afal. Asgwrn yn ei hir, fel zherdelly, ond nid yn chwerw, ac yn flasus iawn. Felly, bricyll Shalah cariad, nid yn unig yn yr Wcrain, ond hefyd mewn gwledydd eraill lle mae'n tyfu.

2. Bricyll Melitopol gynnar. unwaith yr amrywiaeth hon Lansiwyd yn yr Wcrain ac yn dal i nid yw'n gadael unrhyw un ddifater. Mae'r mathau gorau o bricyll, a nodir yn y gwyddoniaduron, ac yn cynnwys hyn fel un o'r rhai mwyaf teilwng. Yn gyntaf, mae'n diymhongar iawn ac nid oes angen gofal arbennig neu dyfrio yn aml. Yn ail, mae ei ffrwythau yn flasus iawn, gydag arogl croen a mêl tenau na fydd yn gadael unrhyw un ddifater, sydd o leiaf unwaith yn ei fywyd rhoi cynnig. Mae'n fwy addas ar gyfer bwyta'n amrwd nag ar gyfer cynaeafu, er bod y jam allan mae'n troi allan yn flasus iawn ac yn persawrus. Gentle Bricyll Melitopol gynnar yn hawdd iawn i'w disgyn ar wahân. Am y rheswm hwn gwragedd tŷ profiadol yn argymell ffrwythau cymysg (ee afalau neu eirin gyda). Fodd bynnag, yn blasu'n well o wahanol fathau o bricyll yn yr Wcrain yn anodd dod o hyd.

3. Golofnog Bricyll Star. Mae'n ddelfrydol ar gyfer tyfu nid yn unig yn y safle wlad, ond hefyd yn yr ardd neu o gwmpas y tŷ, gan ei fod yn cymryd llawer o le a diymhongar mewn gofal. Yn ogystal, mae eisoes yn y drydedd flwyddyn twf o ffrwythau, gan roi ffrwythau blasus a melys. Mae'r bricyll golofnog yn gallu gwrthsefyll gwahanol plâu ac nid oes angen gofal arbennig, ac yn cymryd ychydig o le ar eich safle.
4. Black Velvet Bricyll. Mae ei ffrwythau yn llawer llai cyffredin, ond maent yn llawer mwy fragrant fathau eraill. Ei gynefin - i'r de o Rwsia, y diriogaeth y Crimea a Wcráin. Mae'n hynod gwrthsefyll sychder a phlâu i lawer, gan fod y radd yn ganlyniad interbreeding gyda'r eirin, sy'n wahanol yn gwrthwynebiad mawr i wahanol plâu a chlefydau. Ffrwythau melfed du aeddfedu ddiwedd mis Gorffennaf ac mae ganddo llachar, blas ychydig yn egr, sy'n atgoffa rhywun o croes rhwng eirin a mêl arogl o bricyll. Gnawd ei melyn, gyda lliw pinc yn nes at ganol y ffrwyth. Mae'r garreg yn fach ac ychydig yn hirgul blas, ychydig yn chwerw. Mae'r amrywiaeth ei greu ar gyfer cadwraeth, felly nid argymhellir ei ddefnyddio ar ffurf amrwd, yn ogystal â jam, stiwio neu mewn tun. gwneud Jam o bricyll du, a nodweddir gan liw hardd, arogl nodweddiadol llachar a blas cain, nad yw'n cael ei dod o hyd hyd yn oed yn y jam cymysg o bricyll, eirin ceirios ac eirin. Black Velvet Bricyll yn hynod gwrthsefyll rhew, ond nid yw arbenigwyr yn cynghori iddo dyfu mewn rhanbarthau oer, gan na all y goeden roi'r ffrwythau llawn neu hyd yn oed yn dod yn anffrwythlon, er bod yn y rhanbarthau deheuol, mae'n rhoi cynhaeaf da. mathau bricyll yn amrywiol yn yr Wcrain, ond Black Velvet cael ei ystyried y gorau.

Mae mathau eraill ar gyfer rhanbarthau gwahanol o Rwsia. Bricyll Le 32/76 Betinka

mathau bricyll Tsiec prin lliw pinc cyfoethog gyda chnawd oren cain. Mae'n cael ei nodweddu gan blas anghyffredin ac arogl cyfoethog. Roedd gan y mwydion lliw oren llachar, trwchus a cigog iawn. jam bricyll o fath gwahanol arogl llachar a blas anghyffredin a fydd yn plesio, nid yn unig gourmets, ond hefyd ar gyfer yr holl dant melys. Ffrwyth ei aeddfed yng nghanol yr haf. Mae'r amrywiaeth yn cael ei nodweddu gan ymwrthedd uchel rhew a gwrthwynebiad i glefydau amrywiol, yn ogystal â ffrwythlondeb gwych.

bricyll Leggiuno

Arall radd Tsiec pinc bricyll gyda ffrwythau hirgrwn mawr nodweddiadol gyda lliw pinc llachar gochi a all amrywio o oren moron i liw coch-binc llachar. Ffrwyth ei aeddfed at ddechrau mis Awst ac yn cynnwys blas melys amlwg gyda mymryn o fêl. Fel y radd blaenorol, mae'n hynod gwrthsefyll rhew a gwahanol blâu. Mae ffrwyth yn cael ei storio am amser hir ac nid yw'n dirywio, felly mae'n addas ar gyfer dibenion masnachol. Yn ogystal, Bricyll hwn ei nodweddu gan ffrwythlondeb mawr.

bricyll Aurora

Un o'r mathau cynnar, ffrwyth sy'n aeddfedu tua diwedd mis Mehefin. Mae'r amrywiaeth hwn yn gynhyrchiol iawn, ac mae'r ffrwythau yn fawr iawn, crwn, lliw oren hardd. Maent yn wahanol blas melys a blas bricyll dirlawn sy'n cael ei gadw hyd yn oed ar ôl triniaeth gwres yn compot neu jam. Ond mae'n well peidio â cynaeafu iddynt ar gyfer y dyfodol, ac nid oes unrhyw driniaeth, oherwydd mae hyn yn amrywiaeth gynnar iawn y byddwch yn ymhyfrydu gyda ffrwythau melys ar ddiwedd mis Mehefin.

mathau Mêl o bricyll

Ei enw yn cael ei roi oherwydd y blas melys amlwg gyda mymryn o fêl. Hyd yn oed y ymddangosiad y ffrwyth y math hwn yn dangos y cynnwys. Mae'n cael ei nodweddu gan ffrwythau hirgrwn mawr cyfoethog lliw aur-oren, weithiau gyda gochi cochlyd bach. Fel llawer o fathau de, roedd yn toreithiog iawn, a ffrwythau newydd yn ymddangos tua diwedd mis Gorffennaf-ddechrau mis Awst. Mae'r cnawd Mae feddal iawn a gellir eu gwahanu hawdd o'r garreg. Mae ffrwyth y bricyll yn feddal iawn ac felly nid ydynt bob amser yn addas ar gyfer triniaeth wres a chadwraeth. Yn ogystal, y radd hon nid yw'n goddef cludiant, nid felly yn addas ar gyfer dibenion masnachol. Mae'n well ar adeg ffrwytho yn syml i gynaeafu a mwynhau blas y mêl neu pobi bricyll pasteiod llenwi â ffrwyth y goeden rhyfeddol.

mathau Bricyll Ahrorov

amrywiaeth blasus gyda melys ffrwythau cigog mawr,, o llachar lliw pinc-oren. Mae'r amrywiaeth Asiaidd - y cynharaf o bob math o bricyll, sy'n bodoli o gwbl. Ei brif fantais yw y gwrthiant uchel i rhew a minws - bod ei ffrwyth gafael gwael ar y coesau ac crymbl. Ond y rhai sy'n ei roi ger ei gartref, yn hapus iawn gyda'r canlyniad. Wedi'r cyfan, o'r ffrwyth oren melys gyda smotiau coch ar ochr y gochi yn anodd i dorri i ffwrdd. Ond gorau oll mae'n teimlo yn y rhanbarthau deheuol a gwledydd gyda hinsawdd isdrofannol. Mae'r math hwn o gludiant yn ymateb yn wael, felly nid yw'n cynghorir i gael ei ddefnyddio at ddibenion masnachol, yn ei ffrwythau yn gyflym yn dod yn feddal ac yn dirywio. Ond maent yn gwneud jam blasus a persawrus iawn, er ei fod yn cael ei argymell i beidio â defnyddio ar gyfer y compot, gan fod y ffrwythau yn feddal ac yn gyflym meddal berwi.

Canning bricyll hwyr

Mae'n aeddfedu'n hwyr ac yn ddelfrydol ar gyfer pob math o gadwraeth. Ffrwyth ei fawr iawn, gyda gwythïen amlwg siâp hirgul sy'n debyg wy. Gnawd ei braidd cigog gyda blas sur cryf, losin cynnwys esgyrn. Nid yw'r amrywiaeth hwn yn addas iawn ar gyfer eu defnyddio mewn bwyd ar ffurf amrwd, ond Mae'n cynhyrchu prydau rhagorol: llenwad ar gyfer cacennau, cyffeithiau, jams a bricyll mewn tun, a all fod yn hapus i'w defnyddio yn y tymor oer. Cynnyrch ei gyfartaledd, yn ogystal â gwrthwynebiad i rhew a gwahanol blâu.

bricyll Tir Fferm

Mae'n wahanol blodeuo hwyr a ffrwythau melyn euraidd llachar siâp crwn. Addas nid yn unig ar gyfer eu defnyddio ar ffurf amrwd, ond hefyd ar gyfer amryw bylchau: jam, jam a llenwadau ar gyfer nwyddau pobi. Ond gorau oll fod yn addas ar gyfer amrywiaeth o sudd a syrypau cartref, nad ydynt yn unig yn flasus, ond hefyd yn faethlon iawn. Mae'n wahanol i fathau eraill, sudd o'r rhain yn methu cael digon o faethynnau oherwydd y cnawd nid yw llawn sudd a chadarn iawn. Gall Tir Fferm a bricyll eu bwyta'n amrwd, gan ei fod yn llawn sudd iawn a melys. Fodd bynnag, sychu yn well dewis mathau eraill. Mae'r rhywogaeth hon yn wahanol i ymwrthedd uchel eraill i rew. amser aeddfedu o'r ffrwyth i ganol Rwsia rhanbarthau a mwy gogleddol - ddechrau a chanol mis Awst.

Pinafal Bricyll Tsyurupinsk

Yn wahanol i fathau Pinafal (Shalah) Pinafal Tsyurupinsk bricyll Mae mwydion feddal, blas unigryw ac arogl incommunicable. Mae'n blodeuo yn hwyr, ond mae'r ffrwyth cyntaf ei ymddangosiad yng nghanol mis Gorffennaf, weithiau yn ddechrau mis Awst. Mae'r goeden ei hun eisoes yn dechrau dwyn ffrwyth yn y drydedd flwyddyn o aeddfedu. Mae ffrwyth y math hwn o bricyll pîn-afal oren, heb gochi, crwn, ond nid yn fawr iawn. Mae'r cnawd yn felys iawn, aromatig, ychydig yn atgoffa rhywun o bîn-afal, dwysedd canolig a juiciness. Asgwrn melys. Nid yw'r amrywiaeth hwn yn hynod gwrthsefyll afiechydon a phlâu, ond yn nodedig gan ymwrthedd uchel i rew a hyd yn oed rhew cryf. Yn fwy addas ar gyfer cadwraeth nag ar gyfer eu bwyta gan bobl yn eu ffurf amrwd, yn ogystal ag ar gyfer amrywiaeth o lenwadau ar gyfer cacennau, jamiau, compot a jamiau. Mae'n well cymryd gwreiddiau mewn rhanbarthau gwahanol o Wcráin, yn y de, yn ogystal ag yn y parth nghanol ein gwlad. Cynnyrch ei gyfartaledd, ond mae llawer o arddwyr wrth fy modd am ei diffyg blas sur a chwerw, yn ogystal â nodiadau gwreiddiol o bîn-afal melys.

Yn yr erthygl hon rydym yn edrych ar y mathau mwyaf poblogaidd o fricyll, sy'n cael eu tyfu yn draddodiadol gan arddwyr yn y Ffederasiwn Rwsia, yn ogystal ag yn y mwyafrif llethol yr Wcrain. Rydym yn gobeithio y bydd yr adolygiad hwn yn ddefnyddiol ac yn ddiddorol.