Sut i goginio pastai gyda phîn-afal

Weithiau rydych am ei bobi rhywbeth pwdin anarferol, ond heb wario gormod o amser a defnyddio cynhyrchion sy'n cael eu wrth law. Ar gyfer achosion o'r fath, y gacen perffaith gyda phîn-afal, mae'n nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol, oherwydd eu bod yn cynnwys fitaminau mewn ffrwythau hwn. ryseitiau pobi a roddir mae cryn nifer fawr. Gadewch i ni geisio cyffwrdd yn fyr ar y mwyaf syml ohonynt.

Fel arall, mae'n bosibl paratoi pastai gyda phîn-afal, y mae ei rysáit mor agos at y adnabyddus Charlotte (pastai afal) gyda addasiad bychan. Ar gyfer bydd angen i'r toes 150 gram o flawd, mae'n well i gymryd y radd uchaf, hanner pecyn o fenyn, chwech o wyau a phaned o siwgr. Chwipio wyau gyda siwgr gyda cymysgydd hyd nes bod y cynnydd yn nifer sawl gwaith (gall hyn gymryd 5-7 munud). Mae hyn hefyd yn ychwanegu y blawd a'r menyn, toddi yn flaenorol ac yn oeri, trowch gyd i mewn i màs homogenaidd.

Ar gyfer y llenwad o bîn-afal plicio a chraidd dileu. ffrwythau parod torri'n hanner gylchoedd. Mewn padell ffrio gynhesu i fyny ychydig bach o fenyn, lle pîn-afal wedi'u ffrio'n ysgafn ar y ddwy ochr. Yna ysgeintio gydag ychydig o siwgr a gadael am 15 munud. Mae gwaelod y badell a baratowyd yn garped gyda phapur iro, dyma gosod allan ffrwyth, yn cael ei dywallt ar ben y toes. Dysgl bobi am tua awr yn y ffwrn ar wres isel. Cyn gweini y gacen gyda phîn-afal yn frith â siwgr powdwr.

Os nad yw'r llaw yn (am ryw reswm, mae'n anodd cael), neu os nad ydych am i lanhau'r ffrwythau ffres, gallwch coginio pastai gyda phîn-afal tun. I wneud hyn, yn gyntaf i ni baratoi ar y ffrwythau. pinafal Gat o jar ac obsushivayut nhw gyda thywel papur. Nid yw gweddill y surop ffrwythau i arllwys ei bod yn angenrheidiol, gan y bydd yn dod i mewn 'n hylaw ar gyfer y prawf.

Mae tri cwpan blawd yn cael ei gymysgu â llwy de powdwr codi (gellir ei ddefnyddio yn lle calch tawdd). Pecyn o fenyn wedi toddi dros wres isel, oer. Mae pedwar o wyau chwipio gyda gwydraid o siwgr, ychwanegwch olew yma, arllwys surop o bîn-afal ac yn cael ei lenwi gyda 2-3 cwpanaid o flawd. O ganlyniad, dylai'r toes fod ychydig yn rhedeg, cysondeb fel crempog. Mae'n cael ei arllwys i mewn i fowld, ac fe'i gosodir ar ben y ffrwythau. Pei Pobwch am tua hanner awr yn y ffwrn, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i isafswm tymheredd. Am pobi mwy fragrant, mae'n bosibl ychwanegu llwy de o rinflas fanila. Hefyd, yn ychwanegol gallwch ddefnyddio pîn-afal afal, llugaeron, cyrens a ffrwythau eraill ac aeron.

Bydd un o'r cyflymaf wrth baratoi Gaws gyda phîn-afal a chnau. Ar gyfer y toes, bydd angen pecyn o gaws, hanner pecyn o fenyn, tri wy, 100 gram o siwgr a phaned o flawd. Caws colfran wedi'i pounded gyda menyn, dyma ei dywallt blawd a llwy de o bowdwr pobi. gyrru yn raddol i mewn i'r wyau, arllwys siwgr, pob gymysgu'n drylwyr. Toes ymledu i mewn i badell a baratowyd, y brig yn cyd-fynd pîn-afal (y gallwch eu cymryd yn ffres ac mewn tun). Cnau (cnau Ffrengig, cnau almon, cnau cyll, neu unrhyw un arall i roi blas) malu, maent yn ychwanegu 50 gram o fenyn, 2 llwy fwrdd blawd, siwgr (gallwch gymryd yn hytrach na'r fanila arferol, pobi bydd yn rhoi mwy o flas). Mae'r holl gydrannau yn cael eu cymysgu yn y fath fodd ag i gael màs ar ffurf briwsion, sy'n cael ei taenellodd gyda chacen. Paratoi crwst hon dros wres isel nes yn frown euraid (fel arfer yn cymryd tua hanner awr). At y bwrdd y gellir ei gwasanaethu fel poeth ac oer. Os ydych am fynd â'r blas, mae'n bosibl ar ôl coginio pryd poeth arllwys y siocled wedi toddi. Gall cacen o'r fath gyda phîn-afal yn ychwanegiad gwych i de yng nghwmni ffrindiau neu dabl Nadoligaidd.