Wafflau rysáit ar gyfer cartref

Waffles - rhyw fath o gwci, a oedd ar wyneb patrwm nodweddiadol. Mae'r gair Almaeneg «wafla», lle maent yn cael eu henw yn y cyfieithiad yn swnio fel diliau mêl. pobi Fel arfer wafflau gyda phrint ar yr wyneb. Mae'r argraff yn cael ei sicrhau pan fydd pobi afrlladen gyda chymorth offer arbennig. Y ffordd hawsaf i wneud wafflau - mae'n eu coginio mewn haearn malu awyr.

wafferi a wnaed yn y ffatri, yn wahanol i'r brynwyd afrlladen cartref dull gweithgynhyrchu o strwythur a blas. Waffles, wedi'u coginio gartref, blas fel cwcis, llai sych a mwy o fraster. Rysáit wafferi gartref goginio yn aml yn cynnwys amrywiaeth o llenwad: chwipio hufen, hufen menyn, hufen protein, siocled, hufen iâ, jam, marmalêd a jam.

Y toes ar gyfer y malu awyr yn wahanol ychydig iawn o'r toes y mae'r cwcis pobi. Mae'r toes yr un fath tywod a briwsionllyd. I roi'r wafflau wasgfa nodweddiadol yn y toes ar gyfer pobi startsh yn cael ei ychwanegu. Y peth gorau yw rhoi'r startsh a blawd yn y toes mewn cyfrannau cyfartal.

Yr cywir wafferi rysáit yn gofyn am sylw arbennig, gan y dylai wafflau rheolaidd troi allan crensiog a denau. Yn ychwanegol at y blawd a starts uchod yng nghyfansoddiad fel arfer yn cael ei gynnwys alcohol. Gall fod yn brandi ffrwythau neu gwirod. Cyn i chi coginio wafflau, dylid haearn malu awyr fod yn barod: a da cynhesu ac iro'r ei wyneb ag olew.

Os wafferi toes gyda phresgripsiwn i gael hylif, yna mae angen i arllwys i mewn i'r waffle llwy haearn, ac yna ei roi i ledaenu. Os bydd y rysáit malu awyr yn rhoi toes stiff, yna mae'n cyn pobi, mae angen i chi lefel. Erbyn adeg pobi digwydd dim ond dau neu dri munud.

Ar ôl pobi, mae'r afrlladen yn well peidio â gorwedd ar ben ei gilydd, oherwydd y gallant meddalu. Dylent ymestyn pob un ar wahân. Dylai bwydydd yr ydych yn eu cymryd yn malu awyr fod yr un tymheredd, i gyd-fynd yn well i mewn i màs homogenaidd.

Wrth baratoi'r prawf, rhaid i chi yn gyntaf Rhawd margarîn neu fenyn, gyda angen dognau bach i ychwanegu siwgr. Mae angen i wyau i ad-drefnu ar wahân nes nes ei fod yn dechrau ffurfio ewyn. Dylid Blawd gael ei hidlo, wedi'i gymysgu â finegr, soda pobi diffodd. Ar ôl hynny, mae angen i chi arllwys y blawd i mewn margarîn chwipio, yn ail gyda dognau llaeth, pawb 'ch angen i droi yn gyson. Dylid wyau Rhawd eu hychwanegu ar y diwedd un.

Rysáit wafferi cartref.

I wneud hyn mae angen i chi: 100 gram o flawd, un wy, 60 gram siwgr, 60 gram o fargarîn neu fenyn.

Margarîn yn angenrheidiol i doddi heb berwi mewn unrhyw achos, ac ychwanegwch yr wyau. Dilyn o dan ei droi yn gyson yn ychwanegu blawd a siwgr. Mae'r rysáit yn syml wrth ei baratoi. Bydd y toes fod ychydig yn rhedeg. I bobi, dylech arllwys i mewn i'r llwy haearn malu awyr.

Rysáit ar gyfer wafflau ffres.

Maent yn ei gwneud yn ofynnol un flawd gwydr, un gwydraid o ddwr, un wy, soda pobi a halen. Dylai melynwy fod yn ofalus chwisg gyda halen a soda. Ychwanegwch hanner cwpan o ddŵr, arllwys yr holl blawd a chymysgwch yn drwyadl, yn araf arllwys dŵr ar ôl. Mae'r toes deillio eisoes yn bobi mewn haearn malu awyr. Bydd wafferi o'r fath yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y pŵer o bobl yn eistedd ar ddeiet.

Mae yna lawer o wahanol ryseitiau ar gyfer wafflau. Y gorau o'r rhain, yr un y mae'r wafferi yn cael crensiog a blasus ac yn dal denau. Gyda llaw, er gwaethaf y ffaith bod yn well ganddynt wafflau tenau crensiog, mewn rhai gwledydd Ewropeaidd fel ledled y byd rhychog trwchus. Wafflau hefyd yn cael eu gwerthu mewn siopau ar ffurf biledau ar gyfer cacen waffer. Maent yn gwneud yn ffatri Candy, ac er mwyn cael blasus gacen waffle, yn ddigon i baratoi hufen da a blasus.