Cyfarpar Crempog: ffurflenni, cyfarwyddiadau, adolygiadau

busnes bwyty modern anodd dychmygu heb y peiriant crempog. Mae bron pob bwydlen arlwyo safle a gyflwynwyd crempogau gyda gwahanol lenwadau. Ar gyfer eu paratoi gan ddefnyddio offer arbennig sy'n cymryd lle yn llawn padell ffrio.

Beth yw cyfarpar crempog

Mae'r offer cegin ar gyfer coginio crempogau a wafflau. Mae cyfarpar Crempog ar ffurf disg metel mawr ar stand gyda botymau rheoli.

Prif nodweddion ddyfais hon:

• gwresogi cyflym y wyneb;
• defnydd bach o olew;
• propekanie gwisg crempogau ar draws y diamedr cyfan;
• effeithlonrwydd uchel;
• rhwyddineb defnydd.

Mae dyluniad crêp modern yn caniatáu glanhau yn hawdd y peiriant a gwaith arwynebau, gan ddileu olion o gynnyrch yn effeithlon. Defnyddiwch dyfeisiau o'r fath hylan ac ymarferol.

mathau Crepes

Heddiw ryddhawyd cyfarpar crempog mewn dau fath sylfaenol: trydan a nwy. Mae'r gwaith cyntaf o'r prif gyflenwad. Mae manteision o ddyfeisiadau o'r fath yn maint cryno a'r gallu i'w gosod mewn unrhyw fan lle mae yna soced. offer nwy yn cael eu ynghlwm wrth y rhwydwaith nwy, felly fel arfer mae'n cael ei osod mewn un lleoliad. Maent yn gyflym cynhesu ac felly maent yn fwy darbodus o gymharu â modelau trydan.

Yn dibynnu ar y dechnoleg o beiriannau paratoi yn un ochr a ffrio dwbl-ochr.

Yn ôl y nifer o wynebau gweithio gwahaniaethu gwneuthurwyr crempog disg sengl a dwbl.

Yn ôl y math offer crempog wyneb yw:

1. haearn bwrw.
2. Gyda wyneb ffrio di-staen.
3. cotio non-stick '.

Cynhyrchwyr o offer cegin proffesiynol gwneuthurwyr crempog a gynhyrchwyd ar gyfer pobi crempog crwn, sgwâr a siapiau petryal.

Dewisiadau crempog peiriannau

set safonol o offer ar gyfer y crempogau pobi yn cynnwys:

1. plât bloc gyda - arwyneb gwaith ar ôl i'r panel rheoli.
2. dispenser Mecanyddol - yn eich galluogi i fesur yn gywir faint o does ar gyfer pobi crempog ac yn sicrhau cadwraeth y prawf mewn amgylchiadau hylan.
3. Prawf Dispenser - yn offeryn pren siâp T i ddosbarthu y cytew gyfartal yn cael ei bobi ar yr wyneb. Gyda'r dosbarthwr yn rheoli crempog pobi a ddymunir drwch.
4. Cyfarwyddiadau ar gyfer defnyddio.
5. Archebwch gyda ryseitiau.

Efallai y bydd y cyfarpar pellach peiriant crempog backlight staffio a'r platen yn barod i'w llwytho i lawr crempog.

Sut i ddefnyddio

Nid yw gweithio gyda gwneuthurwr crempog oes angen sgiliau arbennig a gwybodaeth. Gall hyd yn oed staff heb unrhyw brofiad defnyddio'r peiriant crempog. Cyfarwyddyd yn cynnwys cydymffurfio â mesurau diogelwch ac yn rhoi arweiniad ar ddefnyddio a gofalu am yr offer.

Mae'n rhaid i chi yn gyntaf cysylltu y ddyfais i'r rhwydwaith ac yn troi ymlaen i gynhesu i fyny at y tymheredd gofynnol. I wneud hyn, gosod y modd priodol. gwneuthurwyr crempog Modern fel arfer yn cael nifer o ddulliau ar gyfer coginio a gwresogi o crempogau parod. Pan wresogi, dylai'r LED coch yn goleuo.

Pan fydd y grempog fel y dylai gael ei gynhesu i fyny, iro'r eillio brwsio ei wyneb. Mae'n well defnyddio olew llysiau cyffredin. Yna dylid dywallt ar y toes stôf ac yn ei ddosbarthu yn cynnig cylchlythyr.

Os propeksya grempog ar un ochr yn unig, dylai droi drosodd at yr ail. rôl crempog yn barod wrth ei chyflwyno ac yn ysgafn yn trosglwyddo i blât.

Bob tro yr wyneb olew iro yn ddewisol. Digon yw yn syth ar ôl y peiriant yn dda-gynhesu ac yn iro'r ymgyrch braster.

Ar ôl defnyddio gwneuthurwr crêp dylid eu glanhau ar y traciau profi a diseimio.

"Mardi Gras" cyfarpar

ansawdd crepes ar gyfer defnydd proffesiynol a weithgynhyrchir gan gwmni Rwsia "ATEC". Unedau a gynrychiolir gan nifer o fodelau gyda nodweddion gwahanol. peiriant Crempog "Carnifal" yn cael ei gynllunio ar gyfer crempog pobi cyflym mewn caffis, bwytai a bistros.

allfeydd bwyta bach ar fodel odnokonforochnye gael gyda chynhwysedd o 30 crempogau yr awr. modelau pwerus wedi 2 llosgwyr, yn caniatáu i bobi am 60 crempog yr awr.

tai crêp ei wneud o ddur di-staen. Llosgwyr yn cael eu gwneud o haearn bwrw gwrthsefyll gwres gyda haenen non-stick. wyneb ffrio Diamedr yw 36 cm.

Yn dibynnu ar yr unedau enghreifftiol, "Carnifal" Gall gael ei offer gyda dosbarthwr ar gyfer lledaenu'r toes a sbatiwla i flipping crempog.

Nodweddion gwneuthurwyr crempog:

• flanging Stoc pen bwrdd, sy'n amddiffyn yr uned rhag treiddio cytew;
• ffon llosgwyr cotio;
• ffrio arwyneb diamedr mawr;
• rheolwr tymheredd yn cael ei;
• rhwyddineb o ofal.

RK crempog

Yn galw mawr yn wneuthurwyr crempog o Kazakhstan, sy'n cael eu cyhoeddi gan y cwmni Rwsia "Sik". Maent yn caniatáu i chi i bobi hirsgwar crempogau, sgwâr a siapiau crwn. Ar gyfer paratoi pob un o'r mathau hyn o crempogau, mae rholeri copïwr ar wahân.

"Sik" Crepes Mae'r cwmni yn cynhyrchu nifer o fodelau. Mae'r addasiad symlaf o RC-1.1 yn eich galluogi i bobi crempogau siâp hirsgwar. Mae'r ddyfais wedi'i gyfarparu gydag arwyneb ffrio llonydd mawr ar gyfer gwneud crempog dimensiynau 22 x 22 x 22 cm a 47 cm.

A fwy pwerus ac effeithlon y crêp RC-2.1. Mae cynhyrchiant y peiriant yn 280 crempog yr awr. Mae'r ddyfais yn meddu ar y mowldiau pobi ar gyfer cynhyrchion crwn, petryal neu hyd yn oed sgwâr.

Mae manteision o'r fath cyfarpar RK Crempog:

• effeithlonrwydd uchel;
• compact maint - nid yw'r ddyfais oes angen llawer o le ar eich bwrdd gwaith;
• hyblygrwydd - gall ar y gwneuthurwr crêp, nid yn unig ond hefyd yn pobi ailgynhesu prydau pasta parod;
• Defnydd o ynni lleiaf.

Coginio wyneb dyfeisiau RC gwneud o ddur gyda gorchudd Teflon. Bath, cerbyd babi, ac offer ar gyfer gweithio gyda'r toes yn cael eu gwneud o ddur di-staen gradd bwyd.

Efallai y bydd y pecyn yn cynnwys tabl stêm am lenwadau, cynwysyddion gwydr ar gyfer y prawf a stondin arbennig gyda silffoedd a drysau.

Sut i ddewis

Ar werth heddiw cyflwyno cyfarpar crempog o wahanol addasiadau. Mae'n rhaid i'r dewis o fodel addas yn cael ei seilio ar draws caffis a chyfaint a gynlluniwyd o gynhyrchu crempogau. Felly, ar gyfer caffis a bwytai bach addas odnokonforochnye llaw Crepes neu reoli lled-awtomatig. sefydliadau arlwyo cyhoeddus sy'n darparu ar gyfer y diwrnod ychydig gannoedd o ymwelwyr y defnydd dvuhkonforny beiriant crempog awtomatig yn fwy rhesymegol.

Nesaf, dylech dalu sylw at y math o cotio a ffrio arwyneb corff. Ystyriwyd y gwneuthurwyr grempog gorau gyda llosgwyr haearn bwrw. Maent yn gwrthsefyll difrod cemegol a mecanyddol.

adolygiadau

Mae llawer o gogyddion a gwragedd tŷ yn gwerthfawrogi'r cyfarpar crempog modern. Adolygiadau cadarnhaol yn bennaf. Mae'r defnyddwyr yn hoffi'r rhwyddineb defnydd ac ansawdd rhagorol y crempogau. Yn y cytew grempog rhostio gyfartal ac yn llosgi, fel sy'n digwydd mewn sosbenni confensiynol.

Hefyd, prynwyr wedi nodi effeithlonrwydd uchel o offer o'r fath. cyfarpar Crempog caniatáu barhaus coginio crempogau mewn symiau mawr.

Mae rhai gwragedd tŷ a brynwyd gwneuthurwyr crempog i'w defnyddio gartref. Yn ôl iddynt, nid oedd y ddyfais gyda llosgwr yn meddiannu llawer o le yn y gegin ac yn berffaith yn helpu i baratoi crempogau ar gyfer y teulu cyfan.

sylwadau da chwith berchnogion crempog o ddyfeisiau gyda gorchudd non-stick. Yn ystod beidio ffrio y toes yn ffon ac yn hawdd i'w llusgo ar ôl pan fydd angen i chi droi neu godi crempog. Ar yr un pryd i gadw dyfeisiau lân o'r fath yn syml iawn.

Mae llawer o brynwyr wrth ddewis gwneuthurwyr crempog ffafrio cynhyrchu yn y cartref model.