Mefus - aeron blasus ac yn ddefnyddiol iawn, y mesur ehangaf o ddefnyddiau mewn diwydiannau coginio a bwyd. Mae'r swmp ac wedi'u rhewi, mewn compot, jamiau, gwirodydd, a mathau eraill o gynnyrch, gall fod yn bresennol drwy gydol y flwyddyn yn ein bwrdd ac nid yn diflasu! Efallai mai dyna pam fod cymaint o wahanol fathau o hyn aeron gwych sy'n deillio fridwyr. Ar un ohonynt rydym yn awr yn trafod.
Mae'r amrywiaeth o mefus Zeng Zengana
Nid oedd Mefus Zenga Zenga fel y cyfryw yn y byd naturiol yn bodoli. Mae hi'n ymddangos trwy groesi dwy rywogaeth wahanol - wildings-samoseyantsa Mergen gyda planhigyn gardd Sieger. Man geni yr amrywiaeth newydd - yr Almaen, neu yn hytrach Gorllewin yr Almaen. Fel planhigyn sydd wedi mynd heibio dewis ddethol drylwyr, aeron a nodweddir gan nifer o ddangosyddion cadarnhaol: oddefgar iawn o rhew tymheredd cyfartalog drefn, gwrthsefyll sychu, yr haf sych, ymwrthedd eithaf da i afiechydon ffwngaidd. Fel ar gyfer y dangosyddion blas, mefus Zenga Zenga na llawer o fathau eraill. Mae ganddi melyster hyfryd, amlwg gyda asidedd meddal. Mewn aeron sydd wedi cyrraedd aeddfedrwydd llawn, blasau hyn yn arbennig o gryf, a gadawodd yr argraff mwyaf cadarnhaol. Ar ben hynny, mae'r amrywiaeth yn meddu ar nodwedd hynod. Pan fydd mefus Zenga Zenga yn eich dwylo chi, byddwch yn teimlo'n glir, yn ychwanegol at y blas nodweddiadol o'r planhigyn hwn, arogl pîn-afal. A phan y aeron yn cael ei roi yn y geg, a blas y ffrwythau. Yma y mae, "cerdyn" o ryw fath! Still, gyda arogl mefus a blas o bîn-afal - fel yn natur ni ellir dod o hyd! Oherwydd hyn eu heiddo anhygoel, diwylliant ardd hon yn boblogaidd iawn gyda pherchnogion gerddi bach, yn ogystal â ffermwyr sy'n tyfu cynnyrch i'w gwerthu. Mefus Zenga Zenga gwerthu yn dda mewn mannau adwerthu a'i dderbyn diwydiannau ganio a phrosesu yn barod.
Gradd prif nodweddion
Amrywiaeth o dan sylw yn cyfeirio at y ffrwyth cnydau aeddfedu mewn srednepozdnie pryd - yr ail hanner o Fehefin. Os nad yw'r haf yn sych ac yn gynnes, gall y cnwd eu cynaeafu yn gynnar ym mis Gorffennaf. Mae pob planhigyn yn eithaf tal a llwyn grymus, gan ffurfio ychydig fwstas, cryno, yn dda estyn am yr haul. Zeng hun Zengana - mefus, sydd yn ei siâp yn debyg aeron calonnau, hy crwn-conigol. Gall y gwerth fod yn wahanol - o ysgafn i eithaf mawr, yn pwyso tua 28-30, y lliw o aeron aeddfed - coch, rhyw liw ceirios tywyll, hyd yn oed y gellir gweld cyfoethog. Mae'r ffrwythau Shining, nid hadau caled gan y mwydion yn gweithredu. Mae'r mwydion hefyd yn cael ei nodweddu gan y nodwedd cysgod coch, trwchus, fel bod mathau mefus yn hawdd goddef cludiant. Plesio diwylliant hwn a chynhyrchiant uchel - o gall un llwyn yn cael ei symud i 2.3 aeron kg. Fel ar gyfer bwyta, mae'r mefus Zeng Zengana, mae'r disgrifiad eich bod wedi darllen uchod, y ffordd orau hefyd yn addas ar gyfer jamiau ac wedi rhewi.
Plâu a chlefydau
Ymhlith y prif elynion y dosbarth yn y lle cyntaf yw'r gwiddonyn mefus a llwydni llwyd. Felly, cyn plannu'r eginblanhigion i mewn i'r pridd, ac yna yn ystod y gofal o blanhigion a gwaith maes arall fod yn meithrin yn ofalus ar y tir i nifer o ddiheintio ac i amddiffyn y glanio. Hefyd, mae angen archwilio'r rheolaidd y llwyni, i ddwyn y we ac yn torri'r dail sâl.