Madarch yn tyfu ar goed: macromycetes rhywogaethau bwytadwy

Yn nodweddiadol, mae'r "helwyr tawel" yn chwilio am eu hysglyfaeth ar y ddaear a sbwriel, ac yn anaml un ohonynt yn talu sylw at y ffwng sy'n tyfu ar goed. Fodd bynnag, ymhlith macromycetes hyn fwytadwy ac yn flasus iawn. Madarch yn tyfu ar y coed, y rhan fwyaf o "hela tawel" a priori ystyrir yn anaddas, oni bai bod amcangyfrifon o leoliad.

madarch wystrys

Mae hyn yn macromycetes madarch gymharol enwog. Oyster - yn un madarch bwytadwy sy'n tyfu ar goeden. Enw ei fod yn siarad drosto'i hun. Hat yn wystrys talgrynnu a hasio fel yn gefnogwr. Ar y dechrau, mae'n llwydlas neu las-lwyd, amgrwm gydag ymylon cyrlio, ac yna uhovidnaya neu twmffat-siâp, gydag ymylon tenau, mat, llyfn, dur, lliw llwyd neu felyn-whitish. madarch wystrys yw'r cigog, cnawd gwyn trwchus. Yn ddiweddarach, mae'n dod yn grayish, cadarn a rezinistoy.

Casglwch y madarch yn tyfu ar goeden, ym mis Mai a mis Mehefin, ac yn yr hydref (cyn rhewi). Mae'n tyfu ar fonion a boncyffion o'r math collddail (derw, coed criafol, helyg, aethnen, llwyfen, bedw). Mae dau fath o ffwng: llwyd a llachar. Nodweddion Coginio o gyfartaledd.

frondosa Grifola

Gelwir hyn hefyd yn llwyni polypau macromycetes, ond popularly mae'n hysbys dan yr enw y ffwng-hwrdd. Roedd gan gorff Ffrwythau siâp hirgrwn neu spherical, tileru, dail siâp, canghennog mewn lluosogrwydd o llafnau, hetiau, gall tyfu i diamedr o 80 cm. Gall hyn ffwng yn tyfu ar goed cyrraedd pwysau o 10 kg neu fwy. Yn ôl y gyfraith, un o'r rhai mwyaf yn ystyried madarch hyn yn tyfu ar goed. Grifola frondosa llun gallwch weld yn yr erthygl hon.

Mae pob hat-llafn macromycetes ffibrog neu crychlyd rheiddiol, yn aml gydag ymylon danheddog tonnog, Matte a tenau-croen. Gall fod yn llwyd, llwyd a ocr, brown-brown neu felyn-frown lliw. Mae gan bob cap yn ffibrog, heb y cerrig hydredol, ochrol, ecsentrig, coesau byr, sy'n cael ei hasio i sylfaen cyffredin. Mae'r cnawd yn olau, yn gadarn, elastig, ond gydag oedran mae'n dod yn fwy anhyblyg. Mae ganddo flas redechny ac arogl pungent dymunol.

Mae hyn yn macromycetes casglu yn y cyfnod rhwng Awst a mis Medi mewn coedwigoedd collddail. Gall y ffwng-hwrdd ar gael ar sail coed derw hynafol, coed masarn weithiau. Mewn rhanbarthau deheuol yn aml yn tyfu ar y cnau castan a ffawydd. Mae gellir ei gynaeafu cyn y rhew cyntaf. Mae coed yn macromycetes hyn ennyn datblygiad pydredd gwyn. Mae'r ffwng-hwrdd nid yn unig yn fwytadwy, mae hefyd yn flasus iawn. Oherwydd y ffaith ei fod yn ennill mwy o màs, gall un enghraifft fod yn sawl gwaith i fwydo'r teulu cyfan.

Polypore Sylffwr-melyn

Mae'r ffwng sy'n tyfu ar goed, yn amodol bwytadwy dim ond pan fydd ifanc. Gall bwyta dim ond sbesimenau y rhai sy'n tyfu ar goed collddail. Gall Macromycetes sy'n trigo yn y coed conwydd achosi gwenwyn, a rhithweledigaethau.

Mae'r corff hadol y ffwng mewn trwchus, consol, cylchlythyr, gefnogwr-siâp, garw, ymlynwr i ochr cefnffyrdd. Roedd gan Edge hirgrwn a trwchus, ac yn ddiweddarach - tonnog a thenau. Lliw oren, melyn neu binc-oren. Mwydion yn llawn sudd, whitish, elastig, yn nes ymlaen yn dod yn solet. Mae arogl ohono dymunol. Casglwch y madarch yn y cyfnod Mai a mis Medi. Macromycetes aml yn setlo ar yr hen, marw neu gwanhau coed (helyg, derw, ynn dail masarn, gellyg).