Olew Rwsia: adolygiadau a lluniau

Mae wedi bod yn hir yn Rwsia ar gyfer paratoi prydau lawer o wragedd tŷ a ddefnyddir ghee - milkfat hamddifadu o siwgr, protein llaeth a'r rhan fwyaf o'r lleithder. Felly, a elwir yn "olew Rwsia" (hegluro) yn gallu parhau am gyfnod digon hir o amser, hyd yn oed ar dymheredd ystafell. mistresses Modern, mae'n mwynhau boblogrwydd mawr. Mae'n hysbys bod "olew Rwsia" hefyd yn cael ei alw, a rhai cynhyrchion eraill.

stori

Yn absenoldeb oergelloedd menyn Rus aros yn wael iawn, felly gael ei baratoi mewn symiau bach at y bwrdd. Gwragedd Tŷ a ddefnyddir ar gyfer ffrio y cynnyrch wedi toddi, sydd, oherwydd ei boblogrwydd, daeth yn adnabyddus fel olew Rwsia. Mae'r cynnyrch hwn ei wneud ar dymheredd cymharol isel. Yr olew ei foddi yn unig cyn gwahanu brasterau a phroteinau, ac yna ei hidlo gwneud cyfran heb lawer o fraster. Yn Rwsia, y rhan fwyaf o'r flwyddyn yn cael ei bob amser yn cadw y tywydd yn gymharol oer. Long ers yr haf yn cael ei ddefnyddio yn draddodiadol selerydd neu rhewlifoedd. Felly, ar ôl peretopki "olew Rwsia" wedi cael y cyfle i oeri nes ei fod solidifies bob amser. cyfran Lean, sydd felly yn parhau i fod yn hylif, ac yn ei wahanu daflu.

opsiynau

Mae'n gallu i barhau am amser hir daeth poblogrwydd ghee mewn gwledydd poeth. preswylwyr arferol y lledredau canol fenyn mae bron byth yn defnyddio oherwydd ei fod yn dirywio yn eithaf cyflym. Mae llawer o ryseitiau ghee. Ond mae'r dechnoleg fyd-eang yn cael ei rhannu'n ddau brif grŵp. Mae'r cyntaf yn cynnwys olew ffwrnais tymheredd uchel, gan ddarparu gweddillion llosgi di-fraster. Mae'r grŵp hwn yn cynnwys hysbys ghee.

Yr ail grŵp yn uniongyrchol "olew Rwsia" (Dull paratoi a ddisgrifir uchod). Mae'r gwahaniaeth yn y rysáit benderfynu ar y gwahaniaethau mewn amodau hinsoddol. Mewn gwledydd trofannol, yn absenoldeb oergell, roedd yn amhosibl i gynhesu olew dros dechnolegau eraill.

Yn India, ystyrir ghee i fod gwellhad i llawer o afiechydon. Yn ôl yr adolygiadau, ei flas, olew hwn yn wahanol i'r cyfatebol Rwsia. Ghee fel adroddiad defnyddwyr sydd â blas cnau bach a blas, bywyd silff yn fwy na paramedr hwn yn y fersiwn Rwsieg. triniaeth gwres am gyfnod hir carameleiddio brotein a siwgr llaeth, arwain at gynnyrch sydd ynghlwm wrth rhyw fath o flas a lliw ambr.

Mae hyn wedi toddi ddefnyddwyr olew Rwsia yn nodi presenoldeb y blas hufennog a fynegwyd. Yn anffodus, mae'r cynnyrch ysbail yn gyflymach na'i analog Indiaidd.

Un o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd

adolygiadau defnyddiwr yn cynnig amrywiaeth o ryseitiau ar gyfer y cynnyrch. Yn ogystal, maent yn cynnwys llawer o gyngor ac awgrymiadau defnyddiol.

Yn benodol, mae'r awduron yn argymell rhoi mewn sosban 4 kg o fenyn, arllwys i mewn i gynhwysydd o ddŵr deugain cwpan a diddymu, gan ei droi dros wres isel. Yna oeri y badell, rhoi mewn lle oer. Ar ôl y solidifies olew, rhaid iddo wneud twll bach yn yr ochr, sef cyrraedd y gwaelod. Drwyddo i ddraenio'r dŵr, arllwys ffres, yna toddwch y menyn eto ac ailadrodd hyn 3-4 gwaith nes bod y dŵr yn llifo i lawr clirio yn gyfan gwbl. Dylai'r olew fod halen yn defnyddio halen mân, eu rhoi mewn tybiau neu botiau, gorchuddio â rhwyd rhwyllen, arllwys dŵr halen a storio mewn lle oer, sych. Sut i sicrhau awduron adolygiadau, menyn, coginio gan y rysáit, ni fydd yn dirywio dros 3-4 blynedd.

Ghee o hufen sur

Defnyddwyr yn eu hadolygiadau hefyd yn arwain ac yn presgripsiwn yn eithaf costus. Dylid Hufen yn cael ei roi yn y "topnik", sef pot gyda pig a'u gosod y tu mewn i'r dellt. Hufen sur yn gynnyrch, ensymau dirlawn, felly bydd olew yn briodweddau iechyd fuddiol. Gallwch hefyd ddefnyddio'r hufen. "Topnik" rhoi ar "ysbryd rhad ac am ddim", hy. E. Yn y ffwrn i oeri. meistri modern yn defnyddio'r ffwrn gyda thymheredd o tua 60-70 gradd neu multivarku. Bydd yn cymryd tua 6-8 amser awr.

Yn y bore y serwm i gael ei ddraenio, trowch y troell gweddillion i laeth enwyn gwahanu (caws a rhannau llaeth). Dylai "Pakhtusov" (hufen ceulo o) ar yr un pryd yn parhau i fod dalpiog. Rhaid iddo gael ei doddi i lawr unwaith eto, cael gwared ar y ewyn ac arllwys i mewn i'r twb. hufen tolch, gall y wyneb yn cael eu gweld rhywfaint o olew wraig tŷ modern ei oeri mewn oergell, ar ôl y mae'n cael ei chwipio o'r olew gan ddefnyddio prosesydd bwyd neu cymysgydd. Y canlyniad yw hylif ( "llaeth enwyn"), ac olew corn, sy'n angenrheidiol i roi ar pur "topnik" toddi i lawr, ac eto ar dymheredd o tua 60-70 gradd. Mae'r ewyn a ffurfiwyd yn ystod saethu hwn.

Arbenigwyr cynghori i wneud dim ond ddraenio'r braster fel y bo'r angen ar ei ben, ar waelod y badell tra bydd y protein gwaddod ( "Don rhanbarth"), y gellir ei defnyddio ar gyfer gwneud crempogau neu basteiod.

Mae'r olew yn y "topnike" rhoi yn yr oergell, dylai'r gwaddod geisio osgoi ysgwyd. Mae'n solidifies yn y crensiog ffurfiwyd oer, a oedd yn tynnu yn ysgafn ac yn golchi mewn dŵr iâ. Yna, gall y cynnyrch sy'n deillio yn cael eu rhoi mewn jar a'i ddefnyddio yn ôl ei ddisgresiwn. sylwadau Awduron yn honni bod "olew Rwsia" a wnaed o hufen sur wedi'i doddi, blasus iawn, er nad rhad.

Arall "Rwsia" olew

Yn yr adolygiad, mae defnyddwyr yn rhannu eu hargraffiadau o ddefnyddio olewau eraill, sydd hefyd yn cael eu galw'n "Rwsia": heb lawer o fraster, menyn, olewydd. Mae'n hysbys bod yr enw "olew Rwsia" hefyd yn gwmni adnabyddus fasnachu (Krasnodar), yn arweinydd yn y allforio o werthiannau grawn ac olew.

Yn ôl yr awduron o adolygiadau, a elwir hefyd yn "olew Rwsia" tar - cynnyrch hylif sydd yn cael ei sicrhau trwy ddistylliad dinistriol o bren.

Manteision tar risgl bedw

Cyfarth tar bedwen dramor fel olew Rwsia. Mae'n cael ei ystyried yn gynnyrch hynod o ddefnyddiol. rhisgl bedw yn cael ei gynhesu ac yn ystod y driniaeth gwres y mae deunydd resinaidd yw hydrocarbon aromatig.

At ddibenion therapiwtig, gan ddefnyddio nad yw cynnyrch pur, ac yn canolbwyntio - 10 y cant, ac mewn colur - 5 y cant. Hyd yn oed crynodiad bach o dar yn helpu effeithiol gyda gwahanol croen a gwallt clefydau. Gyda chymorth y siampŵ tar atal colli gwallt, yn ogystal, gwallt sglein iach.

I gael gwared o groen sych ar y penelinoedd, yn ogystal â cyrn a caledennau wanhau gyda ychydig bach o dar neu olew ethereal a tylino neu iro'r mannau trafferthus. Nid ydym yn argymell defnyddio tar y tu mewn a chrafiadau ar wyneb y croen.

olew blodyn yr haul

Ar y hufenfa "Crystal" yn y rhanbarth Tambov cynhyrchu deodorized, wedi'u rhewi, cynnyrch mireinio - blodyn yr haul "olew Rwsia". Botelu mewn poteli o 1 litr a 5 litr. Trwy ddefnyddio "diniwed" dechnoleg fodern, a rheolaeth lem o brosesau cynhyrchu yn cael ei gyflawni cynnyrch o ansawdd uchel yn gyson. Nid yw Olew blodyn yr haul yn cynnwys cadwolion a cholesterol. Mae'n rhan anhepgor ar gyfer paratoi marjarîn a mayonnaise. Yn ôl at adolygiadau, mae'n ddelfrydol i'w defnyddio mewn canio, rhostio, pobi, saladau.

"Olew Rwsia": menyn

Mae'n anodd dod o hyd nad yw rhywun a fyddai'n fod yn blentyn yn gyfarwydd gyda'r cynnyrch hwn. hufen menyn a geir drwy laeth buwch gwahanu chwipio neu ddiwydiannol. Mae llawer o Rwsiaid yn hoffi ei ddefnyddio wrth baratoi brechdanau, ychwanegu at y uwd, crwst ac yn y blaen. D.

Yn y Ffederasiwn Rwsia a fabwysiadwyd y dosbarthiad cynnyrch canlynol yn dibynnu ar y ffracsiwn màs ei fraster:

• "Traddodiadol" (82.5% o fraster);
• "Hamdden" (80.0% o fraster);
• "Wlad" (72.5% o fraster);
• "Sandwich" (61.0% o fraster);
• "Te" (50.0% o fraster).

gweithgynhyrchwyr Rwsia yn cael eu defnyddio:

• halen, caroten (lliw bwyd), bacteria asid lactig a chyffuriau bacteriol uchel ( "Wlad" cynhyrchu "hamdden" a "traddodiadol" olew);
• asiantau blas, cadwolion, asiantau bacteriol, caroten, fitaminau D, A, E, emylsyddion, sadwyr, cysondeb, yn canolbwyntio o ficro-organebau asid lactig (olew cynhyrchu "te" a "rhyngosod").

Manteision o fenyn

Nid mater i ddim a elwir yn nwyddau defnyddwyr: y menyn yn boblogaidd iawn ymhlith Rwsiaid. Mae llawer o ddefnyddwyr yn disgrifio yn eu hadolygiad, menyn Rwsia fel cynnyrch maethlon sy'n cael ei amsugno yn berffaith gan y corff a'r bore codi tâl ynni a bywiogrwydd. Nododd yr aelodau ei fod yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol i'r corff, gan helpu i atal osteoporosis yn eu henaint, gan gyfrannu at adnewyddu celloedd yn yr ymennydd sy'n fuddiol ar gyfer golwg, gwallt, dannedd, ewinedd, esgyrn, ac ati

"Llaeth Rwsia"

Mae'n hysbys bod "Roskachestvom" a gynhaliwyd astudiaeth ar raddfa fawr o ansawdd gynhyrchu o'r brandiau mwyaf poblogaidd yn rheolaidd, yn cyflenwi menyn ar y silffoedd o siopau Rwsia. Dim llai pwysig i ddefnyddwyr adolygiadau defnyddiwr y cynnyrch brand penodol.

Mae un cynnyrch ennill canmoliaeth o adolygwyr yw menyn "llaeth Rwsia": 82.5%, radd uchaf, a weithgynhyrchir yn ôl GOST, lleoli fel menyn heb halen melys, a gynhyrchwyd ZAO "Ozeretskoe Llaeth" (Dmitrovsky RN Moskovskaya obl .), a werthir yn y rhwydwaith o "Carousel" siopau "Pyaterochka", "Croesffyrdd".

profiad y defnyddiwr

Gelwir Olew gynnyrch domestig teilwng ymhlith y manteision yn cael ei alw'n cynnwys yn dda o fraster, blas, cyfansoddiad naturiol, pecynnu neis, yn cyfateb i'r pris ac ansawdd. Fel rhan - vysokozhirnye hufen wedi'i basteureiddio, sy'n esbonio'r cynnyrch calorïau uchel.

Diffyg olew "llaeth Rwsia" defnyddwyr yn teimlo ei fod yn colli rhywfaint yn arddull y cartref. Mae'r adolygiad cynnyrch awduron ddisgrifio fel un o'r rhai mwyaf naturiol ac ar gael i'w gwerthu. Er bod rhai yn cyfaddef y syniad o nwyddau ffug cynnyrch, oherwydd weithiau mae pecynnau o fenyn, a nodweddir gan ei eiddo oddi wrth y arferol.

Yn ôl at adolygiadau, menyn yn gyflym toddi, yn dda torri, taenu dda ar nad yw'r bara yn crymbl. Mae llawer o bobl yn hoffi ei liw - melyn, yn ôl y defnyddwyr, gan nodi y rhan o'r cyfoethog, yn hytrach na gwyn, fel mewn rhai cynhyrchion eraill.

"Llaeth Rwsia" defnyddwyr yn dod o hyd i flasus iawn, yn enwedig yn teimlo ei naturioldeb mewn prydau syml: yn y tatws ifanc gyda dil neu wyau wedi'u sgramblo blaen. Ddim yn hoffi y cynnyrch hwn gall neu choosy mawr, neu os ffugio dal.

Mae llawer yn talu sylw at y rhwyddineb pecynnu: mae un yn fwy cyfleus i brynu pecyn pwyso 175 g, a'r llall i brynu darn mawr (450 g), ac felly hefyd y cefnogwyr go iawn y cynnyrch. Ar y pecyn yn brin adran pwysau y raddfa (fel awduron yr adolygiad gydag ef na allai'r Croesawydd torri menyn "gan llygad").

pris cynnyrch (184 rubles. am 459 g neu 405 rubles. 1 kg), mae'r awduron yn galw ddigonol eto. "Llaeth Rwsia" yn argymell defnyddwyr i ddefnyddio ar gyfer brecwast yn y bore, yn pobi neu prydau eraill.

OOO "olewydd Rwsia"

Yn y maes fuddiannau LLC "Rwsia Oliva" (Voronezh) - astudiaeth / cnydau, nad ydynt yn draddodiadol ar gyfer Rwsia, yn ogystal â'r technolegau newydd eu prosesu greu. Mae gan y cwmni offer technolegol unigryw i gynhyrchu ar raddfa fach o gadwolion a Cymhorthion yn seiliedig ar squalene.

Mae defnyddwyr yn gadarnhaol am yr olew "olewydden Rwsia" - 100% Amaranth, llin, mwstard, sesame, pwmpen, rastoropshevom ac eraill, yn gwerthfawrogi'r eiddo iachau y cynnyrch ..