Tomatos Baku: Disgrifiad, lluniau.

tomatos Baku gyda defnyddwyr Rwsia yn mwynhau poblogrwydd aruthrol. Peraroglus ffrwythau, blasus, llawn sudd iawn a melys fel pe llenwi â haul Azerbaijan. Gall eu arogl cyfoethog a blas unigryw yn cael ei gymharu â mathau eraill. tomatos Baku, hyd yn oed fel dysgl ar wahân hardd ac amlochrog. Ac yn ychwanegol at y cebab llysiau gorau yn syml heb ei ganfod, ac mae'r pizza yn cael ei sicrhau gyda blas a blas hollol wahanol. Mae hefyd yn bosibl i baratoi salad gwych o domatos Baku.

tomatos Homeland Baku

Heddiw, mae llawer o werthwyr marchnad ceisio gwerthu mathau eraill o domatos, gan eu pasio oddi ar Baku. Wedi'r cyfan, y ffrwythau juicy, gorau a mwyaf deniadol tyfu mewn setliad Zira, a leolir ger Baku, 50 cilomedr i'r dwyrain. blas Great o domatos yn adnabyddus i bawb sy'n byw yn y brifddinas o Azerbaijan.

Mae rhai fersiynau o ble y daeth enw'r anheddiad hwn. Er enghraifft, pa setliad Zira yn dod o enw sbeis boblogaidd o'r un enw, sy'n cael ei drin yma am gryn amser hir. Ar y llaw arall, yn credu bod y tarddiad yr enw yn dod o'r gair Arabeg "Ziraat" sy'n cyfieithu fel "amaethyddiaeth". O'r ddau opsiwn yn ail yn fwy realistig, gan fod y pridd yn y pentref hwn yn ffrwythlon iawn, ac mae'r awyr yn rhoi ffresni prin na ellir eu gweld mewn rhanbarthau eraill o Absheron. Y rheswm am hyn yw'r ffaith bod Zira ei wahanu oddi wrth arfordir y llynnoedd halen Môr Caspia bod aer glân a hinsawdd yn rhoi lleithder ychwanegol.

Hyd yn hyn, y brif ffynhonnell incwm ar y tiroedd hyn - mae hyn yn unig dyfu llysiau, gan gynnwys tomatos Baku.

arsylwadau arbenigwyr

Ni ddylai Baku tomato fod o faint trawiadol, mae ganddo arlliw coch golau unffurf, a croen tenau, ond yn gryf. Yn achos sychu, mae'n gwenog, ond ni fydd yn colli cyfanrwydd y clawr.

Mae'r ffrwythau yn cael eu tyfu o dan yr heulwen Absheron rhwng Mai a Hydref. Mae gweddill y llysiau yn cael eu tyfu yn y tŷ gwydr o dan y goleuadau dan do. Wrth gwrs, blas tymhorol a thomatos tŷ gwydr yn amrywio'n sylweddol.

tomatos Baku Cost a lle i brynu

Gall tomatos eu priodoli yn ddiogel i'r llysiau mwyaf ddefnyddir. Os oes gennych awydd i brofi gwir ac unigryw tomatos blas Baku, yna ewch i'r lle gorau i brynu llysiau hyn yn Baku - y farchnad "Taza Bazar". Mae'n ganolfan siopa aml-lawr ac wedi ei leoli ar y stryd Samed Vurgun. Mae'r holl gynnyrch yn y "Taza Bazar" ansawdd a rhesymol prisiau rhagorol.

Rydym yn mynd drwy'r stondinau i chwilio am tomatos Baku. O, got it! tomatos Baku ar y farchnad "Taza Bazar" yn bâr o Manat y kilo, sydd tua saith deg o rubles am ein harian. Nid yw'n fawr am y llysieuyn hynod flasus.

tomatos Baku yn ein marchnadoedd

Os ydych ar y farchnad Rwsia, ac yr ydych yn argyhoeddedig y Tomato hyn o Azerbaijan, yna glir eich amheuon. Wedi'r cyfan, ar sail y data Rosselkhoznadzor, dim ond saith y cant o gyfanswm cyfaint y tomatos i Rwsia o Azerbaijan.

Os, fodd bynnag, mae'r gwerthwr yn dweud bod ei nwyddau o gaeau Azerbaijani, bydd y llwybr yn torri hanner tomato. tomatos Baku rhoi'r un lliw y cnawd a'r croen ei hun, ac mae ei hadau yn wyn, nid gwyrdd. prynwyr anwybodus yn argyhoeddedig, os oes coesyn, yna cynnyrch hwn yn ffres. Nid yw hyn yn wir. Mewn gwirionedd, os yw'r tomato â changen, mae'n golygu tyfu mewn dan do tŷ gwydr, tra bod tomatos go iawn o Baku yn cael eu tyfu yn yr awyr agored, ac mae'r coesyn yn cael ei wahanu, hyd yn oed os na fydd y tomato yn cael ei aeddfedu yn llawn. Os ydych yn gweld smotiau gwyn neu pigments ar y croen - mae'n golygu llawer cemegau dŵr. Os yw lliw y mewnol ac allanol anwastad, neu y cnawd yn wyn, ei bod yn ddiogel i siarad am llysiau hwn aeddfedu gyda chemegau neu ffrwythau ei daro gan haint firaol. Ond nid yw tomatos Baku (llun atodedig) yn cael ei ffrwythloni, gan fod gwres a golau ydynt bob amser yn brin. Heblaw am y gost o wrtaith yn Azerbaijan yn drawiadol iawn.

mathau a choginio arbennig "mewnol"

Mae'r tomatos gael blas ychydig yn felys. Maent yn cynnwys set gyfoethog o fitaminau C, B 1 grŵp, PP, provitamin A, sylweddau mwynol, siwgr, K, Mg, Fe, Zn, Ca a P. Hefyd yn tomatos Baku yn elfen bwysig iawn - lycopen. Lycopen rhoi tomatos eu lliw coch, yn gwrthocsidiol naturiol pwerus, yn lleihau'r risg o batholegau y system gardiofasgwlaidd a chanser amrywiol. tomatos mwyaf defnyddiol y rhai sydd â chynnwys uchel o caroten a fitamin C. O gymharu gyda llysiau tŷ gwydr tyfu ar yr haul yn meddu ar lawer o sylweddau defnyddiol.

Oherwydd y juiciness o'r ffrwyth yn ddelfrydol i'w defnyddio mewn ffres ac yn eplesu. Gall y rhain tomatos heb y drafferth yn cael ei bobi yn y popty.

Baku tomatos: Gradd

• Tomato Baku macrocarpa

Mae hyn yn canol-radd. Mae'n cael ei dyfu yn y maes a ffilm llochesi agored. Mae'r planhigyn yn benderfynydd. Mae'n gofyn garters gorfodol a ffurfio. Mae'r ffrwythau yn cigog, gwastad-crwn, mawr, sy'n pwyso hyd at 300 g Lliw - Magenta. Amrywiaeth yn dod â amrywiadau tymheredd da. Mawr-tomato Baku, adolygiadau am yr unig positif sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer ei fwyta ffres, paratoi past tomato, sudd a sos coch.

• Tomatos Baku pinc

Mae'r amrywiaeth Mae maint bach, mae gan croen tenau a mwydion llawn sudd, cigog a melys. tomatos pinc yn cael tair gwaith mwy o fitamin C a gwrthocsidyddion na choch.