Beth i'w goginio o'r serwm: ryseitiau

Pan drodd exfoliates llaeth sur, mae'n cael ei wneud i mewn i gaws bwthyn blasus. Ond beth i'w goginio o maidd, sy'n llawer mwy na caws? Nid yw llawer o wragedd tŷ yn gwybod yr ateb i'r cwestiwn hwn yn cael ei dywallt yn syml i mewn i gynnyrch gwerthfawr. Ac am reswm da. Yn wir, yn yr hylif melyn tryloyw yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol ar gyfer iechyd. bacteria asid lactig yn cael eu eplesu toes berffaith. Crempogau ar serwm yn fwy toreithiog ac yn feddal. llaeth hwn yn gynnyrch llai o fraster na llaeth sur neu iogwrt, felly argymhellir i'w defnyddio ar gyfer y rhai sy'n dilyn y ffigur. Ychydig iawn o bobl yn gwybod y gall fod yn cael ei baratoi o lawer serwm gwahanol seigiau - o gawl a bara i bwdinau a choctels. Mae'r erthygl hon yn gasgliad o ryseitiau, a restrir yn y cynnyrch llaeth eplesu yn y rhestr o gynhwysion.

Kurz

Ond beth am y prif gwrs? Beth i'w goginio o'r maidd o gaws i'r ail? Dyma Kurz rysáit. Hanner cilogram o sifftio blawd, ychwanegu llwy fwrdd o halen. Rydym yn gwneud yn dyfnhau bryn ac arllwys mewn hanner litr o serwm. Tylina'r toes. Rydym orchuddio â lliain a rhoi i sefyll am hanner awr. Ar gyfer y stwffin yn cymryd dau can gram o gig eidion heb esgyrn, cyw iâr a physgod gwyn a cholli gyda'r bwlb drwy grinder cig. Yn y cig eidion yn ychwanegu persli wedi'i dorri a dil, halen iddo, pupur coch a sinamon. Rydym yn ceisio gyrru gyda thri wyau a gwydraid o ddwr. Tylina'r toes, rhannwch yn ei hanner. Rholiwch allan i'r ffurfio yn drwch o 1.5 mm, wedi'u torri'n gylchoedd ddefnyddio cwpan. Ym mhob roi stwffin a plygu ymylon y flagellum. Berwch mewn dwr berwedig hallt fel twmplenni, tua 5-8 munud. Cynaeafu sgimiwr a gweini boeth gyda hufen sur. A'r tro nesaf y byddwch chi'n meddwl beth i'w goginio gan y serwm, bydd angen i chi ailadrodd yr arbrawf gyda Kurz.

hash

Mae'r rhan fwyaf yn aml yn yr haf cawl oer a wneir gyda kvass neu kefir. Wel, y gellir eu gwneud o maidd - llai olewog na ayran neu iogwrt? Super braf yn cawl poeth. Gallwch, wrth gwrs, i gynyddu ei caloric, cymysgu serwm gyda rhai cawl cig. Ond mae hyn yn amatur. proses gwaith cychwynnol yn debyg Olivier coginio. Rydym ferwi dri wyau a 6 tatws yn eu crwyn. Ond mae dau picls disodli'r ffres. Ar ben hynny, hyd yn oed mewn padell crymbl trawst (200 g) o radis. Wrth gwrs, nid yw gwneud heb dri chan gram o selsig (mwg yn ddelfrydol). Mae'r holl mayonnaise hwn ac yn rhoi iddo fragu am chwarter awr. ychydig bach o ddŵr asideiddio gyda sudd lemwn. Gollwng y llenwad yn ein "salad." Nawr toddi maidd ddysgl i'r cysondeb a ddymunir. Sesno gyda halen. Gorchuddiwch y sosban gyda cawl ac yn ei ddileu yn yr oergell am o leiaf awr. Gweinwch gyda winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân a dil.

Crempogau gyda llenwad afal

Beth y gellir ei wneud o faidd crempogau blasus, nid yw'n gyfrinach. Mae'r cynnyrch hwn yn berffaith toes raspushivaet. Dylino'n, fel arfer. Rydym ddidoli ddau gwpan o flawd. Ychwanegwch 2 wy, 2 llwy fwrdd o siwgr, pinsied o halen, sudd lemwn, soda, pinsiad tawdd. Nawr arllwys hanner cwpan o maidd. cytew grempog Vymeshivayut tan unffurf. Mae angen i chi roi cynnig gorffwys, ac yn y cyfamser paratoi'r stwffin. Mae tri plicio a bydd hadau o afalau dorri'n giwbiau bach, ychwanegwch llwyaid o ddŵr, mêl a siwgr, croen lemwn rhwbio. Diffoddwch bob nes yn dyner. Nawr bod y toes volem dau llwy fwrdd o olew llysiau. Cymysgwch a dechrau pobi sych crempogau padell ffrio. Peidiwch â gadael iddynt oeri i lawr. Yng nghanol pob grempog rhoi llwyaid o lenwi a'i droi rholio. Gweinwch, taenellodd gyda menyn wedi toddi.

cacen eirin Menyn

Beth allwch chi ei wneud o serwm o gaws i bwdin? Gall llyfrau nodiadau coginiol ein neiniau ddod o hyd i lawer o ryseitiau. Wedi'r cyfan, cyn na fydd unrhyw un o'r cynhyrchion prosesu llaeth yn ei daflu i ffwrdd - i gyd yn ei ddefnyddio ar y fferm. Yn enwedig maidd. Rydym yn unig angen gwydraid o hylif. wedi'i gynhesu ymlaen llaw ychydig ac yn bridio ynddo 10 gram o furum sych. Ychwanegwch pum llwyaid o siwgr, dau wy, pinsied o halen. Sblash o olew llysiau a'i droi ychydig. Arglawdd hanner cilo o flawd a'i dylino'n y toes. Rydym yn dod allan o'i brethyn ac yn ei storio mewn lle cynnes am tua deugain munud. Nawr ein bod yn gwybod beth i'w goginio o faidd fod yn crwst blasus, gadewch i eirin ni. Mae tri chant o gram o golchion ffrwythau, torri yn eu hanner, tynnwch hadau. eirin Peresyplem gyda siwgr a sinamon. Mae gwaelod y badell palmantog gyda phapur coginio, rhoi ar ei hanner y toes. Taenwch top gyda bisgedi powdr (5-6 ddarnau, yn dibynnu ar faint). Ar briwsion post eirin. Prikroem eu hail haen o does, cacen ymyl zaschiplem. melynwy top a Smazhem anfon pobi ar 150 gradd. Ar ôl un awr y gacen yn barod.

coctel watermelon

noson o haf yn awyddus i blesio eich anwyliaid rhai lluniaeth blasus. Gall amser i gofio eu gwneud o maidd o'r ceuled coctel ddefnyddiol iawn. Jyst angen o flaen amser i oeri cynnyrch llaeth. torri watermelon yn ei hanner ac yn arbennig llwy i rhew torri oddi wrth y mwydion un ar bymtheg beli. yn eu tynnu yn y blwch rhewi yr oergell. Am weddill y dyfyniad mwydion, ychwanegwch chwarter cwpan o sudd oren a dwy lwy fwrdd o hufen a surop mafon. Curwch y gymysgedd gyda cymysgydd am tua pymtheg eiliad. Arllwys y serum gwydr oer. chwisg arall eto. Mewn gwydryn tal yn rhoi dwy bêl watermelon rhewi. Arllwyswch i mewn coctel. Gweinwch gyda gwellt, wedi ei addurno gyda gwydraid o ddail mintys.

clasuron y genre

Crempogau - y gellir eu gwneud o maidd, os ydych yn brin o amser. Mae'n gyflym ac yn hawdd, ond mae'n troi allan danteithion blasus. Yn enwedig wrth fwydo poeth i crempogau, hufen neu jam chwipio. Tylina'r toes fel a ganlyn: Cymysgwch mewn powlen, hanner gwydraid o maidd gyda thri llwy fwrdd o flawd. Ychwanegwch binsiad o halen, un wy, soda pobi ar flaen cyllell. Nawr - llwy fwrdd o siwgr ac olew llysiau. Droi nes unffurf. Ac yn awr daeth y semolina. Doedden ni ddim yn disgwyl? Rydym yn siarad am hynny a baratowyd gan y serwm. Mae'r rysáit yn dweud bod yn y semolina cynnyrch llaeth amlygu ei hun fel skrepitel naturiol. Y prif beth yw bod y tri llwyau o rawnfwydydd yn creu lympiau. dal angen Manke i roi amser i chwyddo. Rhowch y sosban ar dân, gallwch gael hanner awr. Pobwch y crempogau ei angen arnoch mewn olew llysiau nes yn frown euraid.

Beth i'w goginio oddi wrth y serwm yn multivarka

Os bydd y gegin gennych gynorthwyydd trydan, yna ag ef gallwch coginio llawer o brydau, amser a llafur arbed. Gadewch inni fod yn onest: ym mron pob ryseitiau sy'n cynnwys iogwrt neu iogwrt, gallwch rhodder y cynhwysion a grybwyllir swm angenrheidiol o serwm. Os ydych yn barod i caws colfran, byddwch yn gallu addasu a dwysedd yr hylif. Gadewch i ni edrych ar yr hyn i'w goginio o maidd o ceuled mewn multivarka. Ni fydd Yn enwedig trafferthu, rydym yn trigo yn yr un crempog. rysáit toes rydym nodwyd uchod. I Multivarki mae'n ddim gwahanol. Dylai Serwm fod ar dymheredd ystafell. Ychwanegu ato yr wyau, siwgr, halen, blawd, olew llysiau. Chwisgwch chwisgiwch popeth tan diflaniad lympiau. Ac yn awr yn symud ymlaen i bobi. Iro'r Multivarki olew llysiau cwpan. Dewiswch y "Pobi" modd neu "Hot". Pan fydd y cwpan yn cynhesu i fyny, arllwys ychydig o does. Pobi ar y ddwy ochr nes lliw euraidd.

"Chipollino"

Ydych chi'n gwybod beth i'w goginio o maidd yn gallu bod a chacen tendr? Fodd bynnag, er mwyn galw hyn pwdin ddysgl yn amhosibl, gan ei fod yn ymwneud â'r o lawer o winwns gwyrdd greu. Ond yn gyntaf, rydym yn curo gwydraid o maidd gyda dau wy a phinsied o halen. Yna ychwanegwch y briwgig - tua dau gant o gram. Arllwyswch hanner gwydraid o semolina a neilltuwyd i chwyddo 09:55 munud. Ychwanegu yr un faint o flawd. Mae tri caws - hanner gwydr. Mae'n ymyrryd â'r cytew. Ar ddiwedd y winwns gwyrdd torri - fel plu a gwyn "coesau". Dylai hyn cynhwysyn fod yn llawer - ar ffurf powdwr cwpanau o leiaf un a hanner. Olew braster pobi, lledaenu y toes arno. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua awr. Pan fydd y briwgig wedi'i goginio, oeri ein "gacen." Gyda chymorth o wydr dorri'n sleisys crwn. Rydym yn eu dal at ei gilydd ddau gan rai saws. Gall fod yn sos coch, mayonnaise, tkemali, adjika, mwstard - beth arall at eich blas. Addurnwch cacennau gyda lletemau lemon.

bara gwyn

Rydym eisoes wedi crybwyll y gall y serwm yn cael ei baratoi o fara cyffredin hyd yn oed. Dim ond hanner litr o cynnyrch hwn - ac allan dorth blasus. Rydym yn gwres i fyny hanner cwpan o maidd, wanhau mewn llwyaid o siwgr, llond llaw o flawd a phecyn (10 g) o furum sych. Rydym yn rhoi y sbwng mewn man cynnes 20 munud i wahanu cymysgedd maidd sy'n weddill pedwar llwy fwrdd o siwgr, wyau a phinsiad o halen. Vzobem i ffurfio ewyn ysgafn. Cyflwyno fragu a phum llwy fwrdd o olew llysiau. Nawr ychwanegwch y blawd yn ofalus - efallai y bydd angen mwy nag cilogram chi. Tylina'r toes angen o leiaf 10 munud. Gorchuddiwch â ffoil a'i roi o'r neilltu.

Ar ôl peth amser, punched ac rydym yn symud i mewn i ddysgl bobi wedi'i iro. Rydym yn cadw'r mor uchel â hanner awr. Os nad oes peiriant bara arbennig, ac yna yn y ffwrn yn rhoi powlen o ddŵr. Yna dynnu a rhowch y toes. Pobwch ar 190 gradd am tua 30-40 munud. olew Yna y menyn a dod i barod ar gyfer tua hanner awr.

Gobeithio, chi nawr yn gwybod beth i'w goginio o'r maidd dros ben o'r tilt caws.