Beth yw tatws melys a beth y gellir ei goginio allan ohono

tatws melys (iamau) yn ei darddiad fawr ddim i'w wneud â'r tatws arferol, ac eithrio ei fod yn debyg o ran golwg. Mae'n dod mewn lliw gwyn a thywyll. ymddangosiad diwethaf ar ôl coginio yn dod yn blas melys a juiciness, ac mae'n cael ei fwyta. ffrwythau blasus bach mawr, a disgleirdeb lliw yn dangos nifer fawr o ddefnyddiol beta-caroten. Gadewch i ni weld beth y gellir ei wneud o datws melys. Bydd y cyntaf yn rysáit pwdin.

tatws melys siwgrog

300 gram o datws melys i lanhau, torri pob taten yn 2 ddarn, yna'i dorri'n sleisys. Soak mewn dŵr oer am 10 munud, ac yna sychu gyda lliain. Mewn olew llysiau i ffrio'r darnau iam nes lliw euraidd i gael gwared ar weddillion olew napcyn.

Mewn powlen cymysgedd 4 llwy fwrdd siwgr 1 llwy shoyu wahân (saws soi) a 2 lwy fwrdd o ddŵr a dod i ferwi. Ffriwch 1 hadau sesame tywyll llwyaid a'u hychwanegu at surop. Yna bob sleisen tatws cymryd chopsticks, dipio yn y surop ac yn syth - mewn dŵr oer. Mae'r ddysgl yn barod.

Stwffio gyda thatws melys

Pedair tatws melys (hy, tua 1 kg) mae angen i chi olchi a pierce yn ofalus mewn sawl man gyda fforc, nid plicio. Ceg y groth bob llysiau gydag olew olewydd a'u pobi yn y popty ar y gril. Yna, yn ofalus torri i ffwrdd ben tatws melys gyda lefel ddigonol i fod yn gallu dewis y cnawd. Gymysgu gyda 150 go hufen, croen a sudd lemon hanner, un llwy o bupur gwyrdd tun a halen. Mae hyn yn stwffin i lenwi'r llysiau a'u rhoi ar ben y darn bach o fenyn (dim mwy na 1 llwy fwrdd). Rhowch tatws melys yn y ffwrn a'i bobi nes ei wneud.

tatws melys gyda thomatos

1 kg o puro tatws melys a torri'n giwbiau, wel fy, obsushivayut a ffrio mewn olew blodyn yr haul yn lliw tywyll. Mae un nionyn torri'n fân a ffrio mewn margarin nes ei fod yn meddalu, ac yna ychwanegu ato 0.5 kg o friwgig (fel pe dewach - moch, ac - os nad ydynt, cyw iâr neu gig eidion), halen a'u ffrio nes eu coginio.

angen pedair tomatos i plicio (ar gyfer y diben hwn mae'n well gyntaf i arllwys dŵr berwedig), wedi'i dorri'n ddarnau bach a rhowch y cig fel ei fod yn socian gyda sudd tomato. Tatws yn cael eu plygu i mewn crochan neu ddysgl debyg, top gyda stwffin, arllwyswch y saws i'r chwith ar ôl rhostio, a'u coginio nes yn feddal.

sglodion tatws tatws melys

Os byddwn yn galw y sglodion tatws melys, beth am goginio sglodion allan ohono? Ar gyfer hyn, mae angen dau tatws melys hir a thenau, sy'n angenrheidiol i olchi a choginio mewn bwyler dwbl. Yna rydym yn cymysgu 3 llwy fwrdd blawd gyda 5 llwy fwrdd o ddŵr a 30 munud wedyn yn mynnu ychwanegu at y cymysgedd toes o 2 wy chwipio gyda pupur cayenne a halen.

Mae angen i tatws melys wedi'u berwi i lanhau a'i dorri'n sleisys dim mwy na centimetr trwchus, pob sbeis pupur cayenne neu gyri, dip mewn cytew a'i roi mewn olew poeth.

tatws melys gyda mecryll a betys

Cymerwch 4 macrell bach, cael gwared ar y pen a'r torri'n ôl. Tynnwch y asgwrn cefn a innards. 2 ddeisio iam ac wedi'u coginio mewn dŵr hallt. Berwch nes nad yw tendr yn angenrheidiol, yn ddigon 5 munud. ffrio Macrell yn y ffwrn am 5 munud bob ochr. tatws melys, cymysgu gyda 4 beets bach, wedi'i goginio ymlaen llaw ac yn torri'n giwbiau, a 2 chloron amrwd bach o iam, ychwanegu at yr un 1 winwnsyn wedi'i dorri a thrydydd gwydraid o sudd oren ffres. Y saws deillio arllwys y pysgod.

tatws melys gyda cnau castan

Mae cilogram o datws melys i goginio a chwip gyda cymysgydd. Yna ychwanegwch 300 gram o siwgr a 4 llwy fwrdd o win bwrdd a'u coginio dros wres canolig am tua 10 munud, peidiwch ag anghofio i droi. Ar ôl cael gwared o wres, mae angen i chi ychwanegu 400 gram o gnau castan tun a'i droi. Mae'r ddysgl yn barod.

Hufen o datws melys

Mae angen 4 taten felys plicio i ferwi mewn dŵr hallt nes yn dyner. Yna, bydd angen i chi ddraenio'r dŵr, a thatws melys i ychwanegu llwyaid o fenyn, yr un faint o flawd a'r siwgr brown, hanner cwpan o cawl a sesnin: dros chwarter llwy de o sinsir, nytmeg a sinamon (pob briwgig) ac 1 llwy fwrdd teim. Mae'r holl chwisg hwn, ychwanegu gwydraid o laeth a berwi am tua 10 munud ar y bwrdd o reidrwydd yn gwasanaethu boeth.