Beth yw'r tafod a sut i'w goginio

Heddiw, byddwn yn dweud wrthych yn fanwl beth tafod. Felly, i gyd mewn trefn. Rotisserie yn gwialen metel, y gellir ei ffrio pysgod, dofednod, cig, cig carw carcas cyfan neu ei rannau hefyd yn hawdd i wneud y bwyd gyda llysiau neu ffrwythau. coginio chwaeth prydau fel arfer fel barbeciw. Dechreuodd Rhost ar gigwain yn yr hen amser, yn y llyfr "Elder Edda" hefyd yn cael ei grybwyll am y cig, ei goginio yn y modd hwn. Yna y gwahaniaeth mewn brwydr ar ôl brwydr rhyfelwyr bwyta baedd gwyllt, rhostio ar y ddyfais. Yn yr hen amser, nid yw ein hynafiaid yn gwybod beth tafod, a'r hyn y mae'n edrych fel, maent ond sgiwer gêm dal ar ffon fawr, ac yn rhostio dros y tân. Yn y dyfodol, mae pobl wedi mabwysiadu traddodiad hwn, dim ond nid yn paratoi daeth y bwyd ar ffon, a gwiail metel.

Beth yw'r tafod a sut y gall fod yn

Gadewch i ni siarad am y mathau o ddyfeisiau data. Nawr gall dau fath o sgiwer i'w cael - llorweddol a fertigol. Enillodd First poblogrwydd eang ymhlith pysgotwyr a helwyr, maent yn gryno, gallant gymryd hike. garddwyr trochanter llorweddol yn cael eu defnyddio, gallant fod naill ai'n barbeciw, ac hebddo. Dyfeisiau hyn yn hawdd i'w addasu o uchder. ffyrnau modern hefyd yn meddu ar sgiwerau, eu bod yn fach o ran maint. Gellir eu coginio dofednod neu bysgod. trochanter fertigol a ddefnyddir gan arbenigwyr ar gyfer rostio shaurmy.

Ar y ffordd

Mewn amodau maes gan ddefnyddio tafod llorweddol, neu mae modd cymhwyso'r gwialen metel arferol. Os ydych chi eisiau coginio pysgod ffres, mae angen i ddechrau glanhau da a perfedd. Cymerwch ofal fod y tân yn fach, fel arall gall eich ysglyfaeth gymryd crwst ar ben, ac y tu mewn ei fod yn amrwd. Yn briodol addasu'r uchder, ag ar gyfer y gêm fawr, dylech roi sgiwer uwch ac mae'n rhaid ei ostwng islaw'r dyfais ar gyfer adar bach neu bysgod. helwyr profiadol yn aml yn ymarfer dull o baratoi gêm wrth y stanc pan oedd yn ddim ond obleplivayut clai o bob ochr ac yn rhoi yn y tân. Ymhellach, yn aros am y signal. Pan fydd y clai yn dechrau i agenna, mae'n golygu bod y cig yn barod, a gellir ei symud. Ar ôl y gêm hon yn cael eu torri'n ddarnau a'u hongian ar gigwain, rhostio cig yn dda ac roedd yn ymddangos gramen cochion.

rysáit

Trochanter i dystio neu bicnic a ddewiswyd i fod yn ddigon mawr. Gellir eu ffrio fel gêm bach, ac mae'r carcas cyfan mochyn neu ddefaid. Yn gyntaf, dylai'r cig yn cael ei olchi, sychu a rhwbiwch sbeisys. Yna rhowch y carcas ar gigwain a'u rhostio nes coginio ar glo poeth. Dyna i gyd. Nawr eich bod yn gwybod yr hyn y tafod, a sut i'w goginio.