Beth yw'r tymheredd gorau posibl yn yr oergell?

Mae diogelwch cynhyrchion bwyd yn elfen bwysig i bawb sy'n pryderu am eu hiechyd. Ac effeithiau tymheredd y tu mewn i'r oergell ar grŵp penodol o gynhyrchion sy'n gallu effeithio'n uniongyrchol ar iechyd yn gyffredinol.

Hyd heddiw, mae'r arbenigwyr yn y maes o ddatblygiad preswyl nad oes ffigwr penodol sy'n cynrychioli'r dderbyniol ystod tymheredd ar gyfer storio bwyd.

A'r holl oherwydd bod y tymheredd optimwm yn yr oergell - mae'n unigol ar gyfer pob cynhyrchydd gwerth a norm.

Ar ôl darllen yr erthygl i ben, gallwch ddod o hyd i atebion i'w cwestiynau a diffinio lefelau tymheredd unigol.

oergell cartref Modern

Datblygwyr o oergelloedd modern wedi rhoi llawer o ymdrech i o'r diwedd yn cael y ddyfais o'r categori o reidrwydd cysefin, sy'n bodloni'r holl ofynion ac mae mor syml i'w defnyddio.

Nid yw'n gyfrinach bod yr oergell yn yr amser Sofietaidd oedd bocs syml gyda nifer lleiaf o swyddogaethau. Nawr technoleg uwch hwn, sydd yn gallu hunan-dadrewi, "gwyliau" a hyd yn oed yn gwneud penderfyniadau. Yn ddi-os, mae'n hwyluso fawr y broses o gamfanteisio.

Ar yr un pryd, gan ddefnyddio'r nodweddion mwyaf hanfodol, rydym yn aml yn anghofio am y arlliwiau cudd a all fod yn ddefnyddiol iawn mewn bywyd bob dydd.

nodweddion cyffredinol

Cytuno, mae'r gorau posibl tymheredd yn yr oergell yn eithaf anodd, ac weithiau hyd yn oed chwerthinllyd i fanteisio ar y cwestiwn, i ddadlau ynglŷn sy'n amhriodol, os nad ydych yn gwybod nodweddion sylfaenol yr uned. Mae fel trafod rhosyn persawr, dim syniad beth mae hi'n edrych fel. Mae'r rhan fwyaf aml, oergelloedd i ddosbarthu yn ôl math.

rhewgell oergell

Mae hyn yn y model safonol, sydd i'w gweld ym mron pob cartref.

Oergell rhewgell heb

dyfeisiadau o'r fath yn cael eu gwahaniaethu gan maint cryno, ac nid y tymheredd cywir yn yr oergell o'r math hwn yn fwy na 14 gradd, ond nid yw'n syrthio o dan 2˚. Fel rheol, mae hyn modelau "symudol" ar gyfer pob math o deithiau byr. Er enghraifft, ar natur neu daith fusnes i dref gyfagos.

Yn ychwanegol at y ddau fwyaf cyffredin, mae yna fath arall.

Oergell gyda rac gwin

Mae'r model hwn, a oedd yn ychwanegol at rhewgell confensiynol (os nad yn lle iddo) yn awgrymu presenoldeb compartment (cabinet) ar gyfer storio gwin.

Sut ydych chi'n gwybod y tymheredd yn yr oergell

Nid oes dim o'i le os ydych wedi prynu neu sydd eisoes yn cael ei ddefnyddio ar gyfer peiriant amser hir, ond nid ydynt yn gwybod sut i benderfynu ar y tymheredd yn yr oergell. tymheredd isel neu uchel? Y cwestiwn tragwyddol o wragedd tŷ.

Y ffordd hawsaf - yw i brynu oergell gyda thermomedr adeiledig yn, a oedd yn annibynnol ac yn gywir yn ei fesur.

Ond beth i'w wneud pan fydd y cyfle i brynu model o'r fath yno, a cadw safonau llym o dymheredd - mae'n fater o bwys arbennig? Peidiwch â mynd i banig. I ddatrys y broblem 'ch jyst osod thermomedr arbennig sy'n hawdd dod o hyd mewn unrhyw gynnyrch domestig arbenigol a'i hatodi at un o'r waliau y tu mewn.

Plus minws

Credir bod y cynnyrch yn cadw ei edrychiad gwreiddiol, ffresni, ac mae pob eiddo defnyddiol cyn belled ag y bo modd, dylai'r tymheredd optimwm yn yr oergell ar y marc negyddol. Fodd bynnag, nid yw hyn yn wir.

tymheredd rhewllyd - yw'r dewis gorau ar gyfer y siambr rhewi mewn sy'n cael ei storio cig, dofednod a chynhyrchion semifinished amrywiol.

Ond ar gyfer adrannau storio safonol yn well gan y rhan fwyaf o tymheredd uchel yn yr oergell. Pan nad yw ei gynnyrch yn ddarostyngedig i rewi, sef ei storio, gan arbed eiddo a fitaminau defnyddiol.

Beth yw'r tymheredd mewn oergell sydd ei angen

Y peth cyntaf i'w hystyried wrth ddewis oergell gyda rhewgell, ar ei dymheredd isaf.

Cofiwch y "hynafol" oergell yn y tŷ y neiniau a theidiau. Eu nodwedd arbennig yn pluen eira, wedi ei leoli ar y panel ochr. Rydym yn gwybod bod un pluen eira - 6˚ iddo, ac os ydych yn ychwanegu at gallai cyfanswm y rhif yn rhwydd cyfrifo'r tymheredd yn yr oergell a rhewgell. Mae'r un egwyddor yn cael ei gadw at yr amser presennol.

Mae pob oergell modern offer gyda dangosydd o seren ar y panel blaen. Mae un seren yw 7 Celsius. O ganlyniad, tair seren yn dangos y gall y rhewgell yn cael ei oeri i -21, gwneuthurwr a model o'r pedair seren Mae rhywfaint o oeri isod -21˚.

tymheredd Safonau GOST

Yn ôl y safon genedlaethol P 52307-2005 ar 2005/07/01 (eitem 3.5), mewn tymheredd oergell o fwy na 40 m ³ o dan lwyth llawn, yn dibynnu ar y tymheredd amgylchynol, fod yn:

• t yn 32-40 gradd Celsius mwy - o 6˚ i 10˚;
• t yn fwy na 10˚, ond dim mwy na 32˚ - o 1˚ i 5.

Dylai'r tymheredd yr aer yn yr oergell hyd at 40 m ³ yn dibynnu ar y tymheredd amgylchynol fod yn:

• T dros 32˚-40˚ - o 1˚ i 8˚;
• ar t dros 10˚, ond nid mwy na 32˚ - 1-5 gradd.

Mae oes silff o dan yr amodau hyn ni ddylai'r cynnyrch fod yn fwy na dau ddiwrnod.

gwyriad safonau nodweddion gwirioneddol

Dal mewn sefyllfa wael, achos sy'n cael ei oergell diffygiol, pob person call yn ymrwymedig cyn gynted ag y bo modd "yn cynnwys" ei fod yn ar gyfer atgyweirio.

Dyma lle mae anghydfod ar sail gwahaniaethau mewn perfformiad gwirioneddol, a nodir yn llawlyfr y perchennog o westeion go iawn.

Cadwch mewn cof bod y tymheredd delfrydol fesur yn yr oergell Dylai arbenigwyr o'r ganolfan gwasanaeth mewn sefyllfa sefydlog yn dri phwynt gwahanol, yn gymharol lleithder heb fod yn fwy na 75% ac nid llai na 45%, gyda y pryd tymheredd 20˚ amgylchynol gydag ychydig gwyriad yn ± 5˚.

"Ffresni Parth"

"Parth Ffresni" yn cyfeirio at un o'r datblygiadau technolegol diweddar ym maes rheweiddio ac yn lle arbennig yn y brif siambr oeri, sy'n darparu tymheredd yr aer bwyd yn agos i sero.

Mae'r dull hwn yn ddelfrydol ar gyfer cynhyrchion sy'n cael bywyd silff digonol. Ar yr un pryd maent yn cael eu diogelu yn erbyn colli blas pwysig a nodweddion defnyddiol o cynhwysyn penodol.

Mewn geiriau eraill, "parth ffres" - tymheredd arferol yn yr oergell, sy'n cael ei storio yn barhaol.

"Ffresni Parth" yn o ddau fath, pob un ohonynt yn:

• Mae camera ar wahân gyda system ymreolaethol cynnal tymheredd a lleithder penodol, sy'n cael ei rannu yn ddau lleithder compartment ychwanegol i 55% a 95% ar gyfer pysgod a llysiau, yn y drefn honno.
• Niwtral llithro drôr sy'n gollwng.

Mae'r tymheredd ar gyfer y gwahanol fathau o gynhyrchion

Dylai'r tymheredd yn yr oergell fod a welwyd yn unol â'r math o pob cynnyrch:

• wyau t yn cael eu storio ar +2 i + 4˚ dim mwy na thair wythnos.
• Cynnyrch llaeth (caws, hufen sur, caws colfran, menyn, hufen, iogwrt a t. D.) T storio yn +2 i + 6˚.
• Dylai cynhyrchion pysgodfeydd gael eu storio rhwng -4 a t -8˚.
• Bwyd Môr ar t uchod -18˚.

Os oes gennych unrhyw amheuaeth ynghylch a yw cynnyrch penodol mewn categori, ac ar ba dymheredd ei storio, ymgynghori â'r llawlyfr sydd ar gael ar becynnu y gwneuthurwr.

na ellir ei storio yn yr oergell

Bwydydd sy'n arbennig o agored i yn "oer" amgylchedd, yn cynnwys coffi, tatws, tomatos, winwns, garlleg, a sawsiau poeth.

O ganlyniad, dylid ychwanegu bod y tymheredd gorau posibl yn yr oergell - mae'n foment bwysig i bob gwraig tŷ neu ddyn sengl.

Cyn y llawdriniaeth uniongyrchol y cynnyrch ar ôl eu prynu a gosod, mae'n bwysig i roi sylw arbennig i astudio manylebau technegol, sy'n cael eu gosod o "A" i "Z" yn chyfarwyddiadau'r gwneuthurwr. Bydd hyn nid yn unig yn osgoi problemau a dadansoddiadau diangen yn y dyfodol, ond hefyd i gyflawni nifer o faterion cysylltiedig.