Blodau Caramel - addurn blasus gyda'i ddwylo ei hun

O, cacennau hyn yn y ffenestr! Haddurno â phatrymau cymhleth, blodau a figurines, maent yn edrych mor ddeniadol sy'n achosi awydd anorchfygol i roi cynnig ar y harddwch i gael blas.

bisged cartref rheolaidd yn dod yn waith celf, os ydych yn nesáu ato cynhyrchu creadigol ac yn ceisio i addurno cacen neu hufen crwst nid yn unig, ond hefyd yn gwneud eu dwylo eu hunain addurniadau bwytadwy. caramel goginio'n iawn yn rhoi lle i greadigrwydd a gwireddu cyffeithiwr talent cudd.

Cyfrinachau o candy gyfer addurniadau

caramel safonol o ddŵr, siwgr ac asid sitrig, a ddefnyddir i baratoi'r lolipops cyfarwydd, nad ydynt yn addas ar gyfer gweithgynhyrchu jewelry cain, mewn achosion eithafol y gellir ei wneud o rwyll addurniadol, a ffurfiwyd o jet tenau allwthiol ar ddalen o ffoil a'u hoeri màs caramel. Neu fwrw sail stand-by gyfer addurniadau eraill. Blodau o caramel o'r gymysgedd ni fydd yn gwneud, nid yw ond yn addas ar gyfer castio.

Carmel màs i fod yn addas ar gyfer modelu, ei gwneud yn fwy ystwyth, gan ychwanegu cynhyrchu triagl. Prynu triagl yn eithaf anodd yn y rhwydwaith manwerthu, felly os ydych am wneud blodau allan o Candy yn y cartref, ceisiwch ddisodli gyda sudd masarn, neu, nid mêl ffres sugared (dylai arllwys llwy). Mewn achos eithafol, fel plasticizer gan ddefnyddio mêl artiffisial.

Coginio màs caramel

1. Mewn padell neu bowlen, a fwriedir ar gyfer coginio, ychwanegu dŵr ar gyfradd o 100 g ddŵr fesul 300 g siwgr, dewch i'r berw.
2. Arllwys y siwgr berwi a'u coginio, gan ei droi nes siwgr yn toddi, ychwanegwch y finegr hanfod neu asid sitrig i'r siwgr dechreuodd grisialu.
3. Mae'r surop berwi rhoi triagl neu ei fenthyg yn y gymhareb 2: 1 (siwgr: glwcos surop) unwaith eto cynhesu i ferwi a berwi nes bod samplau caramel (galw heibio surop rhoi mewn dŵr oer, yn ffurfio icicle solid ar brathu nid yw'n cadw at y dannedd ac crymbl i mewn i grisialau bach). Mae gan Massa arlliw melynaidd oherwydd rhannu'r gymysgedd ac ychwanegu lliw bwyd i wneud y lliwiau o candy mor agos â phosibl at y meddwl naturiol.

Carmel màs yn barod, mae'n amser ar gyfer gweithgynhyrchu jewelry.

Ffurfio y caramel blodau addurniadol

Mae cynnwys y badell arllwys yr wyneb a baratowyd. Gorau oll, os yw'n cael ei wneud o farmor, ond yn ei absenoldeb, gallwch ddefnyddio padiau silicon o dan y plât neu silicon mat. Yna, symud ymlaen fel a ganlyn:

1. Erthyglau a ffurfiwyd gan y màs poeth, mae'r tymheredd yn Nid yn is na 70 ° ^C, gan fod llwydni yn angenrheidiol yn y menig gwrthsefyll gwres o drwch. Casglu tir ychydig oer mewn pêl a'i dylino'n mewn palmwydd poeth ddilyniannol tynnu tows ac unwaith eto blygu'r wag i mewn i bêl. parod "prawf" Caramel Dylai atgoffa o gysondeb blastisin.
2. Rhowch y pwysau gorffenedig lamp bwerus i wneud iddo oeri'n araf, ac yn gyflym fabricate rhannau jewelry, yn ein hachos ni - y blodau o caramel. Torrwch ddarnau bach o does a defnyddio mowldiau arbennig yn eu troi i mewn i petalau wag a dail. Rhyddhau o'r wag llwydni yn plastig, felly rhowch y breichiau plygu ofynnol ar yr un pryd oeri'r rhan bron gorffenedig gan ffan.

elfennau gorffenedig casglu neu sicrhau ar y cast y sylfaen caramel. At y diben hwn drwy gyfrwng llosgwyr nwy gynhesu'r gyffordd, ac yn eu cysoni. Ar rannau oeri yn cael eu gludo, caramel blodau caffael golwg gorffenedig.