Bwytai Tverskaya ym Moscow: Disgrifiad, llun

Tverskaya Street - mae'n ganolfan ddiwylliannol a gastronomig y cyfalaf ar yr un pryd. Bwytai, bariau, sefydliadau arlwyo yn cael eu gweld bron ym mhob man. A'r hyn y gellir ei ddweud am y bwyty ar Tverskaya?

Mae eu gallu i ganolbwyntio fesul metr sgwâr rholiau drosodd, hefyd, felly mae'r dewis yn syml enfawr. Mae pob bwytai yn Tverskaya eisiau syndod gwesteion gyda'u thro eu hunain, nid yw rhai cystadleuwyr oes gan. Mae'r erthygl hon yn rhoi trosolwg o'r rhai mwyaf poblogaidd.

"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)

Mae'r bwyty Georgian wedi penderfynu rhoi'r gorau i'r sloganau safonol, felly mae'r fynedfa saif tout arwyddfwrdd fel oen, sy'n datgan bod "yna ddi-flas, yn ddrud, ac nid oes lle." Dyma stunt PR, sy'n cael ei gweithredu'n llwyddiannus. View "Dzhondzholi" - mae fel i fynd i mewn i'r tŷ i'r teulu Georgaidd. Carpets ar y waliau, fasau mawr dilys clai, yn hongian ym mhob man yn helaeth, prydau gyda addurn cenedlaethol - blas Caucasian yma Teimlir trwy gydol. Cysoni dros y bar hongian pawb sy'n anodd i ynganu danteithion, sy'n cael eu haddurno â hambyrddau Georgaidd ar y farchnad (churchkhela, pelamushi, kozinaki). bwytai eraill ar Stryd y Tverskaya, a thrwy gydol Moscow, ni all ymffrostio mewn helaeth teras haf. Mae'r décor yma ychydig yn wahanol nag yn y brif neuadd: canopi, dodrefn gwiail, clustogau lliain.

Mae'r fwydlen ei hun yn ei addurno gyda hiwmor: yr holl un ddisgleirio hwrdd pefriog jôcs Sioraidd. Ymhlith yr arbenigeddau a gynigir yma jonjoli. Mae hwn yn un o'r arbenigeddau mwyaf byw a phenodol mewn cuisine Sioraidd, sy'n cael ei wneud o'r blagur blodau o llwyn, sy'n tyfu yn unig yn y Cawcasws. Mae'n cael ei wasanaethu groesawu. Hefyd, yn ychwanegol at fwy na'r khinkali chebureks arferol, khachapuri, pilaf, cebab, cebab shish, yna coginiwch chakhokhbili, fatiau kupaty, chkmeruli, tsitsilu, kaurma, kutaby, Dolma, achmu a mwy. O'r fan hon ar stumog wag nid yn unig yn mynd allan, gan fod bwydo newynog, nid genatsvale.

"Manitou" (Tverskaya, 27, t. 1)

Mae'r bwyty yn argyhoeddedig bod Mecsico yn agos iawn at Moscow - dim ond plwg yn y pellter. Yma ail-greu diwylliant gastronomig cyfan sydd â'i wreiddiau yn y dyddiau yr Asteciaid hynafol. Mae'r tu mewn yn lliwgar iawn: dominyddu gan terracotta a gama glas, tablau gosod allan gyda lliain bwrdd gyda phatrwm unigryw, cacti ym mhob man, yn cael ei dynnwyd yn Sombreros hyn. I'r hyn i gyd mae'n rhaid i ni ychwanegu'r DJ o Colombia, gwersi dawns am ddim ar ddydd Mawrth a dydd Mercher, parti yn arddull cerddorion mariachi chwarae cymhellion cenedlaethol Lladin a. cuisine yna Mecsicanaidd-Periw. Fe'i yn nodedig gan ei ddifrifoldeb, ond yma mae'n bosibl wrth archebu nodi eu dewisiadau ac addasu faint o sbeisys. Mae'r eitemau mwyaf poblogaidd yw'r ceviche, burritos, tacos, quesadilla, pariuella, karnitas. Dim llai o alw a choctels o ffrwythau egsotig.

"Armenia" (Tverskaya, 17)

Mae'r bwyty yn parhau â'r thema o geginau o'r byd. Mae'r tu yma yn brwydro ar y fan a'r lle gan ei moethus. Mae'r effaith yn gyfuniad o liwiau gwyn ac aur yn y dyluniad, paentiadau mosaig ar y waliau, dodrefn pren gyda cyfoethog wedi'u clustogi, meithrin a stwco gyda motiffau grawnwin. Fel ar gyfer y fwydlen, nid yw'r pwyslais ar y nifer o brydau, ond mae ansawdd. Mae'n gwasanaethu pob math o cebabs a kyufta, Dolma, Khashlama, hurdzhin, hodgepodge Armenia. Fel ar gyfer gwirodydd, dyma gynnig gwinoedd vintage a cognacs o Armenia heulog.

"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)

Mae'r rhai sydd yn anodd i benderfynu ar y dewis o fwyd yn gallu ymweld â'r gadwyn bwyty, gan ei fod yn cwmpasu cynulleidfa gastronomig eang. Mae'n gwasanaethu, Wsbeceg, Georgaidd, Siapan, Tseineaidd a phrydau Eidalaidd. Mae'r tu mewn yn ychydig yn dueddol o arddull dwyreiniol: mae llawer o rhaniadau bambw. Amrywiaeth o fwyd yn syml anhygoel. Yn y ddewislen yno ac Lagman, a shourpa a Shash-cebabs, sushi a pizza. Felly, yn gall "Chayhona rhif 1" yn arbrofi yn ddiogel ac yn cyfuno anghydweddol.

Novikov (Tverskaya 3)

Mae rhai bwytai yn Tverskaya (Moscow) cartrefu mewn gwestai. Dyna Novikov ar y llawr cyntaf y gwesty The Ritz Carlton-. Mae wedi ei gynllunio yn bennaf i drigolion, ond mae'r trigolion y brifddinas, hefyd, peidiwch â ffordd osgoi hon ochr bwyty. Mae'r dylunio mewnol wedi bod yn geometreg glir: cadeiriau coch a llwyd hirsgwar yn edrych yn wych yn erbyn y waliau du, byrddau pren hirgrwn, cyfres o lampau cylchlythyr, siâp powlen i waered, a ffenestri ar ffurf diemwntau. arddangosfa drawiadol iawn o fframio: llysiau ffres blasus gyda rhew, leinio mewn rhesi taclus.

Mae'n gwasanaethu yn unig o Siapan. Yna mae y cyfarwydd i'r rholiau stumog Rwsia, swshi a sashimi, yn ogystal ag amrywiaeth eang o gawl Siapan (cawl miso, yn yang), prydau poeth (Kobe ribeye) blasyn (kimchi, tofu Siapan, edamame). Mae'r pwyslais yma yn cael ei wneud ar fwyd môr, fel y gallwch roi cynnig ar fath exotica fel y ceiliog môr, penfras du, draenog y môr Chile, yellowtail, cranc brenin coch. Reis a nwdls yn amrywiaeth trawiadol o ddewisiadau.

02 Lolfa (Tverskaya 3)

Os byddwch yn dringo i'r 12fed llawr yr un gwesty, ac mae teras hyfryd gyda golygfeydd o'r Kremlin a Sgwâr Coch. Yma gallwch edrych ar y cyfalaf o'r top, tynnu oddi wrth y metropolis brysur mewn awyrgylch lolfa. Ac mae'r bwyd yma yn bennaf prydau Siapan. Ond y prif nodwedd y sefydliad yn coctels alcoholig, sy'n cynnwys y cynhwysion mwyaf annisgwyl fel ysgaw, marchruddygl a radis.

Senario (Tverskaya 22a)

Tipyn o ramant Ewropeaidd yn eu bywydau bob dydd yn awgrymu ychwanegu y caffi-bwyty. Yna o bryd i'w gilydd, nosweithiau o gerddoriaeth gyda gwahanol senarios thema (sy'n egluro'r enw). Mae'r tu mewn wedi'i haddurno mewn arddull fodern. Mae'n casglu nifer fawr o soffas a chadeiriau o bob siâp a lliwiau. Mae cegin yn y Senario Canoldir. palet lliwgar o blasyn a salad yn cael ei ddisodli gan amrywiadau ar pasta, pizza a focaccia; ffanffer yn dod prydau poeth blasus gydag amrywiaeth o gigoedd, pysgod a dofednod, wedi'u coginio gan gynnwys grilio. Yn ogystal â prydau Eidalaidd, mae rhai elfennau o'r bwyd Serb (byrgyrs pleskavitsa) a Ffrangeg (cawl velyute).

"Mug" (Tverskaya 7)

Yn union fel 'na, a chydag ymdeimlad o brasserie alwad sydd ar unwaith yn addasu i'r ffordd ddemocrataidd. Dyma'r lle i gefnogwyr chwaraeon a dim ond cefnogwyr o gwrw. Mewn sefydliad yn gosod sgriniau plasma mawr i ddarlledu'r gemau. Ond mewn unrhyw achos ni ellir ei ystyried yn "mwg" bwyty, sy'n dod i yfed cwrw a gael byrbryd. Mae'r fwydlen yn syml gan mwyaf a bwyd rhyngwladol arferol gyda thuedd i goginio gartref (cawl, kebabs, twmplenni, crempogau tatws). Yr wyf yn falch bod y prisiau yn rhesymol iawn yn y cylch. Yn y gymdogaeth, mae gerddi eraill cwrw (Tver): Ystafelloedd Lookin a Bellis Bar.

"Rake" (Tverskaya, 18, t. 1)

Mae'r slogan y sefydliad hwn - "cartref blasus." Dodrefn yn cain, sy'n atgoffa rhywun o ddarluniau mewn llyfrau o straeon tylwyth teg. Ac y prisiau ar gyfer y ganolfan o Moscow yn unig yn jôc. bwydlen Ewropeaidd, er bod y mwyafrif yn dod i fwyta y Kiev cawl, phicl, cyw iâr traddodiadol. Syml ac yn gyfarwydd i'r prydau ochr stumog, saladau fitamin, cyrsiau cyntaf swmpus yn esbonio pam mae llawer o'r fath "rhaca" eisiau i ymosod dro ar ôl tro. Mae llawer o dai bwyta (Tverskaya st.), Yn ogystal â hyn, yn y gorffennol, roedd sefydliadau arlwyo. Er bod ers hynny maent wedi cael profiad o newidiadau dramatig yn y dylunio mewnol, gwasanaethau ac ansawdd fwydlen, ond yn cadw eu democratiaeth. Mae'r prisiau yma yn fwy fforddiadwy ar gyfer y preswylydd cyfartalog y brifddinas, cymaint o weithwyr swyddfa yn dod yma bob dydd ar gyfer cinio.

"Dial" (Tverskaya, 12, t. 1)

Nid yw rhai bwytai yng Tverskaya denu gan bwydlen arbennig, a thrwy fformat sefydliad. Dyna "Dial" ymysg y rhain. Mae'r sefydliad wedi lleoli ei hun fel y gwrth-caffi. Yma agwedd hollol wahanol i weddill mewn sefydliadau o'r math bwyty. Pan fyddwch yn talu am yr amser a dreuliwyd yn y "deialau" (sy'n cyfeirio at yr enw). Cofnod yn eithaf rhad: 3 rubles am yr awr gyntaf a 2 rubles o'r ail. Te, coffi a melysion yn cael eu cynnwys yn y pris o amser. gall bwyd hefyd ddod â'u hunain. Yma, yn dod y bobl sydd wrth eu bodd i weithio y tu allan i'r cartref. Bwyty wedi ei addurno yn arddull fflatiau cartref, lle gall pawb ddod o hyd i gornel fach dawel. Yn y "deialau" cerddoriaeth fyw, gweithdai, nosweithiau sgwrsio, nosweithiau ffilm. Ond mae yna ddau dabŵs - ysmygu ac alcohol.

Bwyty "Aragvi" ar Tverskaya

Mae'r sefydliad hwn chwedlonol, y mae'n rhaid wedi clywed bob Muscovite. "Aragvi" (bwyty yn Moscow ar Heol Tverskaya) wedi ei leoli ar safle y gwesty "Dresden", a adeiladwyd yn y bedwaredd ganrif ar XIX. Mae'n aros Turgenev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, Chekhov. Ac mae'r adeilad yn cael ei ystyried ei hun i fod yn un o'r adeiladau cerrig cadw hynaf yn Moscow. yn "Aragvi" (bwyty yn Moscow ar Stryd y Tverskaya) agorodd yn 1938 ac yn dal i fodoli heddiw. Cafodd ei ystyried y mwyaf elitaidd yn yr Undeb Sofietaidd. Yma ciniawa arweinyddiaeth y blaid yn gyson.

Mae Bwyty "Aragvi" ar Tverskaya ddewislen ddau faes llachar: Rwsia a Caucasian. Mae'n gwasanaethu, yn gyfarwydd o blentyndod: briwgig, jeli, cafiâr penhwyaid, picls cartref, rholiau bresych, twmplenni, cawl, borscht, ond nid yw amrediad hwn yn gyfyngedig. mae chakapuli Mae'r chkmeruli fwydlen, grub, cafnau hychiny, mchadi, pkhali, ajapsandali, salad gebzhaliya, clustiau porc, tsitsmati a mwy. Mae'r ystod o seigiau sy'n atgoffa rhywun o gynnwys poblogaidd yn yr Undeb Sofietaidd "Llyfr fwyd blasus ac iach." Wrth gyrraedd y bwyty "Aragvi" ar Tverskaya (llun cyflwynir isod), bydd gwesteion gyda blas da yn gwerthfawrogi'r tu impeccable. Maent hefyd yn cael cerddoriaeth ar gyfer yr enaid.

Bwytai ar Stryd y Tverskaya, wrth gwrs, ni all pawb fforddio. Mae'r bil cyfartalog yn y rhan fwyaf ohonynt yn 2000 rubles. Serch hynny, mae mwy na digon o ymwelwyr. A phan ddaw i allbwn, mae'r tabl yn gyffredinol orau i archebu o flaen llaw.