Cake 'Smile Negro'

Pan fyddwch eisiau rhywbeth melys - mae'n amser i bobi cacen "Smile y Negro." Mae'r gacen yn berffaith ar gyfer rhai sy'n hoff o gacennau siocled.

Felly, mae angen dau wy, 3 pecyn hufen (600 ml), siwgr punt (bydd hanner ohonynt yn mynd ar hufen), 50 gram o fenyn, coco (rhif yn ôl disgresiwn), 300 gram o flawd gwenith (yn ddelfrydol premiwm) Fanilin pecyn pinsiad o soda pobi. Cake "Smile Negro" yn y rysáit hwn yn troi allan olau ac awyrog.

Chwisgwch yr wyau a'r siwgr, rydym yn mynd i mewn i'r hufen sur (1 pecyn), menyn wedi toddi, fanila a chwisgio pob cymysgydd eto. Nesaf, ychwanegwch coco, blawd a soda pobi. Bydd y toes cyfartaledd cysondeb. Irwch ddysgl bobi gydag olew llysiau, tywallt ein toes siocled a'u pobi yn y popty. Mae ei cyn-gynhesu. Mae'r gacen yn cael ei bobi tua hanner awr, weithiau ychydig yn hwy. Yn gyffredinol, y gacen "Smile Negro" Fi 'n sylweddol yn ei hoffi oherwydd ei fod yn syml i baratoi, ac mae'n troi allan yn flasus iawn.

Nawr gallwch ddechrau hufen chwipio. Cyfunwch siwgr, hufen (2 becyn sy'n weddill) a chwisgiwch cymysgydd hyd nes màs sawrus trwchus. Hufen baratoi.

Ispekshiysya y gacen o'r popty, ei roi i oeri. Yna dorri yn ei hyd yn ddwy ran. Mae pob haen impregnate ein hufen sur. Cake "Smile Negro" yn barod, ac yn rhoi iddo socian yn gallu gwasanaethu. Gall y ben y gacen yn cael ei haddurno fel y dymunir.

Opsiwn 1: Cymerwch mefus ffres, ei dorri yn ei hanner ac yn gorwedd ar ben y gacen.

Opsiwn 2. Taenwch frig ein cacen gyda cnau Ffrengig a siocled wedi'i gratio.

Opsiwn 3: Prynu parod cnau coco lliw ac addurno'r ben y gacen.

Cacen troi allan siocled, siocled, a go iawn "gwên dyn du."

Mae dal llawer o rysáit cacen siocled. Er enghraifft, y gacen "The Negro yn y ewyn."

Ar gyfer y prawf, mae angen 2 wy, 200 gram o hufen sur, paned o unrhyw jam, 400 gram o flawd gwenith, pinsied o fwyd soda pobi, llond llaw o cnau Ffrengig, ffrwythau wedi'u sychu (o'ch dewis: prŵns, rhesins neu fricyll wedi'u sychu). Ar gyfer hufen yn gofyn 500 o hufen ml a 200 gram o siwgr.

Siwgr, wyau, cnau, ffrwythau sych a chymysgedd jamiau (I cyrens jam). Ychwanegwch y soda pobi. Disgwylir Massa gynyddu mewn maint ac ychydig o cannydd. Nawr mae'n bwysig cyflwyno'r blawd yn gyflym ac yn dylino'n y toes. Ffurflen ar gyfer pobi cacennau saim gydag olew llysiau a lledaenu'r toes a'i bobi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw nes yn dyner am tua awr. Yna rydym yn tynnu allan y gacen gorffenedig ac yn ei roi i oeri. Nesaf, ei rannu ei hyd yn ddau gacennau tenau.

Er mwyn paratoi ar y hufen, mae angen i chi chwip y siwgr hufen i ewyn solet. Yna, rydym yn cymryd ein cacennau, rydym yn eu côt gyda hufen ac yn rhoi socian am 2 awr. Ar ôl y gacen meddalu drylwyr, gallwch addurno y brig. Yn ystod yr haf, yn arbed amrywiaeth o aeron, mae'n mefus, mefus, mafon, llus. Yn edrych mefus trawiadol iawn ardd, yr hufen mwy yn ein hufen chwip, yma fel unman arall mefus addas. Wel, y gacen yn barod, "The Negro yn y ewyn." cacen siocled Ryseitiau fy mod yn pobi am y tro cyntaf, rwyf bob amser yn gadael mewn llyfr nodiadau, i beidio â cholli.

Am haen o hufen chwipio yn lle hynny gallwch ddefnyddio hufen gwahanol. Er enghraifft, llaeth a menyn tew. Cymerwch can o laeth tew, ychwanegwch 100 gram o fenyn meddalu, chwisg popeth i màs blewog meddal, ychwanegu llawer o fanila. Hufen baratoi.

Yn aml, mi erioed blasu cacen siocled gyda hufen siocled. A dweud y gwir, mae'n overkill. Felly, yr wyf yn ceisio gyferbynnu rysáit fel ysbail bwyd undonog y blas cyfan. Ond mae hyn, wrth gwrs, yw fy marn bersonol. Fel y dywediad yn mynd, "dim cyfrif am chwaeth." Felly nid cacennau pobi o reidrwydd siocled, ac yn mwynhau blas o bwdinau cartref! Mwynhewch yr holl Te Parti!