Coginio cacen ar laeth tew yn y popty ac multivarka

Oeddech chi'n gwybod bod cacen? Cogyddion yn dweud bod hyn melysion gymysgedd neu "fara", sy'n cael ei baratoi gyda siwgr, blawd ac wyau. Dylid nodi hefyd bod y toes bisgedi yw sail lluosogrwydd o gacennau, rholiau, cacennau a hyd yn oed cwcis.

Bisged ar laeth tew: y rysáit gyda llun

Nid yw'n gyfrinach y gellir pwdin hwn yn cael ei baratoi gan ddefnyddio cydrannau amrywiol. Iddo ef yn aml yn ychwanegu hufen sur, coco, iogwrt, llaeth a hyd yn oed maidd. Ond yr holl gacen blasus hwn gyda llaeth tew yn cael ei sicrhau. Mae'r cynnyrch hwn yn gwneud melys danteithion cartref persawrus ac yn syml unigryw.

Felly sut i goginio bisgedi yn y llaeth tew? Mae'r rysáit hon pastai syml, ond yn flasus iawn yn gofyn am:

• Wyau cyw iâr mawr - 3 pcs;.
• llaeth tew (tymheredd ystafell) - 1 caniau llawn;
• blawd, cyn-sgrinio - tua 230 g;
• soda + bwyd sur i dorri - 1 llwy bwdin rhannol;
• Olew ar gyfer ffurflen iro (llysiau) - 1 llwy fawr.

Dylid nodi ar unwaith nad oedd y pwdin rysáit ei ystyried ei gwneud yn ofynnol y defnydd o siwgr, fel llaeth cyddwys yn gynnyrch llaeth yn felys iawn.

toes bisgedi Mesim

Bisged yn y llaeth tew yn eithaf cyflym. Yn gyntaf, mae'n rhaid i chi tylino y gwaelod. Mae'r broses hon yn cael ei berfformio yn y modd clasurol. melynwy yn cael eu gwahanu yn ofalus oddi wrth y protein. Gosod allan cydrannau mewn gwahanol brydau, yn dechrau eu triniaeth. I'r melynwy ychwanegu llaeth tew ffres ac yn ofalus troi. Gallwch ddefnyddio cymysgydd neu chwisg.

I gael màs homogenaidd a fragrant, ewch ymlaen i baratoi proteinau. Maent yn cael eu lledaenu mewn powlen dwfn a chwisgwch gyflym drwy'r cymysgydd. Unwaith y bydd y ewyn protein yn sefyll a ffrwythlon, mae'n cael ei ynghlwm wrth y cymysgedd tewychu. Iddo yn cael ei ychwanegu i'r soda pobi, a oedd yn diffodd gydag ychydig bach o hufen sur.

Ar ddiwedd y sylfaen homogenaidd sy'n deillio arllwys y blawd wedi'i hidlo. Bisged ar laeth tew Cael y mwyaf blasus ac yn dyner, os y toes wedi ei dylino drylwyr gan ddefnyddio offer cegin.

Ffurfio y cynnyrch a phobi ei

Beth nesaf? llaeth cyddwys Biscuit i'w baratoi mewn siâp gallu gwrthsefyll gwres arbennig gydag ochrau uchel. Cafodd ei gynhesu yn y ffwrn, ac yna iro. Ymhellach, yn yr holl brydau lledaenu y toes, sydd wedyn yn cael ei anfon i cabinet wresogi.

I daeth y pwdin ffrwythlon ac yn llawn propeksya, dylai coginio tua 45-53 munud ar wres isel (150 gradd).

Gweinwch

cacen yn barod ar laeth cyddwys symud yn ysgafn o'r ffwrn. Cacen oeri ychydig ar ffurf syth, ei shifft ar gyfer cacen. Dylid nodi bod y pwdin o'r fath gael yn dyner iawn. Felly, mae angen i y camau hyn i yn ofalus iawn, fel arall bydd y gacen yn disgyn ar wahân. Gweinwch y tabl hwn ei bod yn ddymunol i drin â de.

cacen siocled Pobwch yn y llaeth tew mewn multivarka

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r hon pwdin anarferol, mae angen yr elfennau canlynol:

• Fanilin - 1 g;
• powdr coco - 1.5 v. l.;
• olew blodyn yr haul - 60 ml;
• golau blawd - tua 140 g;
• powdwr pobi - 1 llwy fawr;
• Siwgr betys - 60 g;
• tew laeth - tua 200 g;
• halen - 1 pinsiad;
• siocled past unrhyw - tua 90 g;
• wyau ieir o faint cyfartalog - 3 darn.

sail coginio

Cyn i chi pobi cacen yn y llaeth tew mewn multivarka Dylai tylino y siocled toes. I wneud hyn, cymysgwch yr wyau gyda'r siwgr a phinsiad o halen. Nesaf ar eu cryfderau cyflymu cymysgydd a'i guro hyd nes y màs gwyn blewog.

I'r cymysgedd hwn, llaeth cyddwys a dywalltodd eto i gyd yn amharu ar y Corolla llaw.

Mae cael cydrywiaeth i'r cynhwysion hychwanegu at y pâst siocled ac olew mireinio. Mae'r toes unwaith eto yn dda droi. Gallwch ddefnyddio'r cymysgwr, ond ar gyflymder isel.

Hidlwch y blawd, powdr coco, powdr codi a fanila, maent hefyd yn cael eu hychwanegu at y sylfaen. Ar ôl hynny ymyrryd â chynhwysion normal gyda llwy nes bod y toes yn llyfn.

Sut i ffurfio gacen a phobwch mewn multivarka?

Bowl ar gyfer multivarka pobi Mae cotio non-stick. Ond er gwaethaf hyn, rydym yn dal i argymell iro gyda olew (llysiau).

Rhowch mewn cynhwysydd holl toes siocled, mae'n cael ei gapio. Nesaf, gosod y modd a ddymunir. defnyddio'r rhaglen "pobi" i gael bisged lush. Yn nodweddiadol, y dull hwn wedi'i gynllunio ar gyfer 60 munud, ond os yw amser coginio dymunir gellir pastai cartref yn cael ei leihau i 45 neu 50 munud.

Sut i gyflwyno at y bwrdd teulu?

Ar ôl multivarka rhoi gwybod i chi am ddiwedd y modd coginio, cacen sefyll am tua 5 munud mewn dyfais caeedig. Nesaf, cael gwared ar y gacen yn ofalus. Gellir gwneud hyn drwy gyfrwng vanes, a gellir ei gyflawni drwy gwrthdroadol y bowlen ar gyfer pobi.

Ar ôl gosod allan ar pwdin hardd ar gyfer cacen, yn syth ymlaen at ei addurno. I wneud hyn, defnyddiwch hollol wahanol gynhyrchion. Rhywun cacen ysgeintio â siwgr powdwr, rhywun iro'r ei sglein, hufen neu jam, a rhywun dim ond yn rhoi'r darnau o ffrwythau neu aeron. Mewn unrhyw achos, i gyflawni y dylai pob gweithgaredd o'r fath fod yn dim ond ar ôl pwdin oeri rhannol.

Gweinwch cacen anarferol hwn gyda llaeth tew dylai fod, ynghyd â the neu goffi.