Coginio gwirod yn y cartref

Gwirodydd a elwir yn diodydd alcoholig eithaf cryf, fel rhan y mae'r siwgr yn bresennol yn ogystal â rhai cydran aromatig - ffrwythau, cnau, perlysiau, coffi, siocled neu laeth.

Credir bod y gwirodydd dyfeiswyr yw'r alcemyddion hynafol, a oedd i chwilio am elicsir gwerthfawr o fywyd, y gwahanol gydrannau yn gymysg. Yn anffodus, gael diod, anfarwoldeb-roi, nid oeddent yn gweithio, ond i greu gwirod ryseitiau sy'n cael eu mwynhau a methodd cynhyrchwyr gwirodydd modern alcemyddion.

Gwirodydd - mae'n diodydd, a ddefnyddir o ran ffurf pur neu fel rhan o amrywiaeth eang o cocktails. Yn ogystal, mae'r gwirod fel arfer yn gwasanaethu am bwdin gyda the neu goffi.

Heddiw yn y siopau nad oes prinder o ddiodydd alcoholig, gwirod, gallwch ddewis at ddant pawb. Ond mae'r diod mwyaf blasus ac aromatig a geir os yw'r gwirod coginio yn y cartref.

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r gwirod angen fodca, siwgr a chynhwysion eraill, yn dibynnu ar y math o ddiod i'w baratoi.

gwragedd tŷ yn aml yn coginio gwirod aeron mewn cartref, cael diod blasus gyda blas mwyar blasus. I'w gwneud yn, angen i chi gymryd aeron ffres (gallai fod yn mafon, mefus, cyrens, llugaeron), yn eu arllwys i mewn i'r jar ac arllwys fodca, fel bod yr hylif yn cynnwys y cynnwys y can. Dysglau deor am 4-5 diwrnod, ac yna arllwys fodca, aeron a thywallt yr un faint o ddŵr a'i roi ar dân. Pan fydd yr hylif yn berwi, mae'n cael ei dynnu oddi ar y gwres a'i adael i sefyll am sawl awr. straen Cawl a'i ferwi ar sail surop siwgr. Faint i'w gymryd siwgr? Yma, mae'n rhaid i ni ei arwain gan eich chwaeth eich hun, gan fod rhai yn hoff iawn o ddiodydd melys, ond mae'n well gan eraill blas gymharol melys. Wrth goginio y surop ei bod yn angenrheidiol i gael gwared ar y ewyn. Yna ychwanegwch y surop yn ostuzhennoy ffiws yn flaenorol mynnu aeron fodca, a chymysgwch yn dda. Ymhellach, mae'r gwirod ganlyniad yn cael ei hidlo, potel a phlygiau selio. Ar gyfer plygiau selio gwell y gellir ei llenwi â chwyr.

Yn ogystal, mae'r gwirod yn y cartref yn draddodiadol wedi'u gwneud o ffrwythau sitrws - orennau neu lemonau. Technoleg paratoi yn debyg, dim ond fodca mynnu ar y pilion ffrwythau (mae angen ei rhag-llosgi gyda dŵr berwedig i gael gwared ar chwerwder dros ben). Mae surop wedi'i goginio mewn dŵr drwy ychwanegu sudd lemwn neu oren.

Gallwch coginio a gwirod mintys yn y cartref, yn mynnu ar fodca gyda dail mintys. Yn gwirod o'r fath yn gallu ychwanegu sbeisys - ychydig o nytmeg a calamus persawrus.

Mae ryseitiau sy'n dweud sut i baratoi'r gwirod yn y cartref, felly mae'n blasu'n fel hufen, "Bailey." I'w gwneud yn, cymysgu llaeth cyddwys a llaeth anwedd (yn y banc safonol), maent yn ychwanegu 4 melynwy wyau, un neu ddau o fagiau o fanila a rhywfaint llwy coffi (gallwch gymryd unrhyw hydawdd). Mae hyn i gyd yn cael ei chwipio dda gyda cymysgydd, yna bydd y cymysgedd yn cael ei arllwys hanner litr o fodca ac eto i gyd yn cael ei droi yn dda. Rhaid aros i roi gwirod i sefyll am nifer o oriau, a gall geisio yfed.

rysáit boblogaidd arall - gwirod coffi. I'w gwneud yn, gallwch gymryd coffi, ond byddai'n well os ydych yn defnyddio naturiol ffres, diod mor persawrus fydd. Felly, sut i baratoi gwirod coffi? Mae'r rysáit yn syml: 50 gram o bowdwr coffi surop berwi, gan ddefnyddio 250 gram o ddŵr a 250 gram o siwgr. Mae'r surop goginio i oeri ac draen, yna cymysgu gyda photel o fodca. Efallai y bydd y diod yn cael ei gyflenwi i'r tabl yn syth ar ôl paratoi. Ond bydd yn llawer gwell os bydd y gwirod sefyll i fyny o leiaf wythnos. Yna efe yn caffael yn fragrance anghyffredin a bydd yn creu argraff gwesteion gyda'i flas.