Cwestiwn i'r llenwad: faint o flawd mewn gwydraid?

Wrth ddarllen y ryseitiau, yn enwedig os y rysáit hwn yn cael ei gymryd o unrhyw llyfr coginio, a defnyddio pwysau a mesurau, nid yw'n aml mae'r cwestiwn yn codi ynghylch cynnwys mewn gramau o sylwedd mewn gwydr, llwy, ac ati, yn arbennig, gyson dyrys cwestiwn faint o flawd mewn gwydr neu siwgr?

Wrth gwrs, os yw eich cartref yn fwrdd rhesymol gywir graddfa cegin, ac yna mae'r cwestiwn o faint o flawd mewn gwydr neu hyd yn oed yr hyn nad yw'n. Ond nid yw pob, gwaetha'r modd, rhaid i raddfeydd a chydbwysedd y gwanwyn, yr ydym yn pwyso llysiau a ffrwythau ar phicls felly jam yn rhoi gormod o ansicrwydd, ac wrth gwrs ni all ef ein helpu yma.

Rydym yn eu defnyddio i ddweud bod adnabyddus gwydr ffasedaidd o 200 gram. Ond beth 200 gram ddylai fod ynddo, fel y gallwn ei alw yn hynny? Nid yn unig fel hylif, caer o 40 gradd?

I ddechrau, bod y sbectol yn aml yn rhannu yn y eisoes grybwyllwyd torri-a tenau-waliau (te), ac eu bod ar y ehangder a gallu gwahanol - waliau mwy - ei gyfaint yn unig yw 250 centimetr ciwbig (yn dal 250 mililitr o ddŵr), ond gyda ochrog, "trwchus-waliau" codi arlliwiau trosi - y gwydr ochrog arferol, fel y gwyddys, mae gan ymyl uchaf (lle nad oes rhigol), felly os yw'r gwydr yn cael ei llenwi yn unig "bezel", yna gellir ei ystyried yn-owns, ac os bydd y llenwi yr ymylon - yr dvuhsotp yatidesyatigrammovym. Unwaith eto y cwestiwn - 200 neu 250 gram o beth?

Gyda dŵr fel glir. Ond faint o flawd yn y gwydr yn y ddau achos - mae yna wahanol data ar ffurf tabl.

blawd gwenith, yn ôl un ffynhonnell, yn denau-wal (llwy de) bicer yn cynnwys 160 gram, ac amlochrog - 130. Mewn achos arall, yn dangos bod y gwydr yn llawn ochrog yn 150 gram o flawd, ac os na llenwi'r at yr ymyl, ac "o dan y ymyl" yna, 120 gram (yr wyf yn dweud, mae'n gwestiwn yn unig o flawd gwenith, er blawd rhyg a blawd, wedi'u coginio o grawnfwydydd eraill, data arall).

Dyw hynny ddim yn rhy ddiog, Rwy'n unwaith, i gael gwybod faint o gram o flawd mewn gwydr, arllwys blawd cwpan ochrog llawn mewn bag plastig, es i i'r siop agosaf, lle mae graddfeydd electronig a gofynnodd i'r gwerthwr i bwyso a mesur. Mae'n troi allan bod yn fy gwydr ochrog cyffredin iawn gyda ymyl, yn llawn, ond heb top, blawd gwenith troi 140 gram (pa mor fân graddfeydd tiwnio yn y siop, yr wyf yn, wrth gwrs, nid yw'n gwarantu yn methu, ond gan fod y ddau yn rhoi pwysau ysgafn yn yr achos hwn i mi nid oedd unrhyw reswm, yr wyf yn meddwl bod yn eithaf cywir, pwysau pecyn tenau yn ddibwys), yna eto, efallai y bydd y blawd fod lleithder yn wahanol ac felly rhyw wall yn dal yn dderbyniol.

Yn bersonol, rwyf wedi penderfynu drostynt eu hunain mewn achosion o'r fath i lynu wrth y cymedr aur, a phryd i wneud y trosi eich hun, yr wyf yn cymryd i ystyriaeth y nifer o 150 gram o flawd mewn gwydr wedd llenwi gyda bach (tua hanner centimetr o uchder) o'r llithren. Hynny yw, os oes angen i fesur allan y cwpan o hanner cilo o flawd, yna cymerwch 3 gwydraid ochrog llawn a llenwi traean arall.

Cael gwybod sut y gall llawer o flawd mewn gwydraid mewn ffyrdd eraill, megis arbennig bicer neu ddata tablau ymddiriedus, cymryd yn ganiataol bod mewn llwy fwrdd uppers cynnwys 25-30 gram o flawd (eto, mae data ar ffurf tabl yn wahanol). Er enghraifft, yn fy gwydr amlochrog rhan 7 llwy fwrdd o flawd gyda cheffyl, lle mae'n troi allan nad yw fy llwy yn safonol, fel ar yr holl ddail bod fy llwy dim ond tua 20 gram o flawd. Mae'n dal i fod yn unig i y fferyllfa yn y dderbynfa i fynd - siec.

Yn gyffredinol, i mi fy hun, rwyf wedi penderfynu - rhaid i chi brynu graddfa cegin bwrdd cartref - "millimetrovat" i'r gram, cyfrifo faint o flawd mewn gwydr amlochrog, neu faint o siwgr, rwy'n siŵr, 'n annhymerus' prin, ond pan fyddwch angen i ddarganfod gwybodaeth am rai gall cynhyrchion prinnach, amser mor werthfawr, yn seiliedig ar y chwilio yn arbed yn sicr!