Gwnewch hoff gacen ar gyfer y bwrdd Nadolig

Paratowch gall eich hoff gacen yn wahanol ffyrdd. Ond i 'n sylweddol syndod dy ffrind, rydym yn argymell eich bod yn defnyddio rysáit anarferol. Ar gyfer hyn, mae angen llawer o wahanol gynhwysion. Ond mae pethau cyntaf yn gyntaf.

Gwneud y gacen "Cariad Fi" yn y cartref

Oherwydd wireddu anodd pwdin hwn yn cael ei bobi brin iawn. Fodd bynnag, pan gaiff ei baratoi a'i chydymffurfio â'r holl argymhellion yn gywir, byddwch yn cael danteithfwyd blasus a thyner iawn bod eich partner yn sicr o werthfawrogi.

Felly sut i wneud cacen ar Chwefror 14 am eich hoff un? Ar gyfer pobi cacennau rhaid paratoi:

• margarîn ansawdd gorau - 250 g;
• golau siwgr - tua 1 cwpan;
• melynwy - 6 pcs;.
• braster sur hufen - tua 4 llwy mawr;
• golau blawd - tua 500 g;
• pobi powdr gyfer y toes - tua '20

Cynhwysion ar gyfer y llenwad

Paratowch eich hoff gacen ar gyfer y rysáit yn eithaf go iawn. Yn ogystal â chynhwysion ar gyfer cacennau, rhaid i chi gael cynnyrch cartref am filler:

• cnau Ffrengig unshelled - 1 cwpan (ar y gacen cyntaf);
• bricyll melys cigog - tua 200 g (ar yr ail gacen);
• pabi coginio - tua 1 cwpan;
• betys siwgr - 250 g;
• menyn - 100 g;
• wy mawr - 2 pcs;.
• blawd gwenith - 10 g;
• disintegrant toes - 5 g (ar drydydd gacen).

Hefyd, mae angen y cydrannau ar gyfer dyfrio. Er mwyn gwneud hyn, paratoi:

• proteinau wyau - 6 pc;.
• golau siwgr - 250 gram

Proses o Shortcake paratoi

Dylai Cacen ar Chwefror 14 am eich hoff un yn cael ei baratoi mewn camau. Yn gyntaf, mae'n rhaid i chi tylino toes ar gyfer cacennau.

Margarîn (toddi ychydig) rwbio gyda blawd gwenith nes i friwsion unffurf. Nesaf at y cynhwysion ychwanegu powdwr pobi. Ar ôl hynny, ewch ymlaen i brosesu cydrannau eraill. Er mwyn gwneud hyn mewn powlen ar wahân cyfuno'r hufen sur, melynwy, siwgr a phowdr pobi. Ar ôl cael màs homogenaidd, yn ychwanegu at y briwsion a margarîn yn drylwyr yr holl ffordd.

Mae'r toes gorffenedig wedi ei rannu yn dair rhan gyfartal, sy'n cael eu lledaenu mewn gwahanol ffurfiau ac dylino'n â pheidio ei ddwrn i'r wladwriaeth yn deisen drwchus iawn.

Paratoi llenwyr i bwdin anghyffredin

Sut i wneud eich hoff gacen yn y cartref? Unwaith y bydd y sail ar gyfer y cacennau yn barod, ewch ymlaen at greu llenwad greu.

llenwi pabi yn cael ei wneud fel a ganlyn: zaparivat pabi ac yna pounded ynghyd â'r siwgr, wyau a menyn. Nesaf at y cynhwysion hychwanegu at y powdwr pobi a blawd.

Ar gyfer paratoi excipients eraill a ddefnyddir bricyll, a chnau Ffrengig. Cydrannau hyn yn cael eu golchi'n drylwyr, wedi'u sychu, ac nid llawer o dir.

Fel ar gyfer dyfrio, yna i greu chwipio drylwyr gwyn wy, yn raddol ychwanegu siwgr iddynt.

Mae'r broses o bobi yn y popty

Ar ôl paratoi'r cynhwysion ar gyfer y llenwad, lledaenu nhw ar ben y cacennau. Mewn un ffurf arllwys darnau o fricyll wedi'u sychu, i un arall - cnau Ffrengig, a'r trydydd - y màs o babi. Ar ddiwedd pob cynnyrch lled-gorffenedig taenu hael gyda gwyn chwipio. Fel y cyfryw, mae'r cacennau yn cael eu pobi yn 200 gradd ar gyfer 35-45 munud (hyd nes yn barod).

Sut i wneud hufen?

Paratowch gall eich hoff gacen gartref yn defnyddio gwahanol hufen. Rydym yn penderfynu i ddefnyddio'r fragu. Ar gyfer hyn, mae angen:

• ffres laeth buwch - tua 0.5 litr;
• starts - tua 30 g;
• golau siwgr - 1 cwpan;
• menyn - 300 g

Y broses o baratoi cwstard

Fragu cymysgedd o laeth, starts buwch ffres a golau siwgr, mae'n cael ei adael i oeri ychydig, ac yna wedi cyfuno gyda menyn. Yn ei dro, mae'r olew coginio yn y màs blewog cyn-chwipio.

Sut i wneud pwdin?

cacen Hoff gyfer pen-blwydd neu 14 Chwefror yn cael ei ffurfio yn gyflym iawn. Er mwyn gwneud hyn, dylai pob cacennau pobi yn gwbl oer. Nesaf, mae angen i chi gymryd llawer ar gyfer cacen a'i roi ar gynnyrch gyda babi. Iro cwstard cacen, mae'n cael ei orchuddio â ail - gyda bricyll wedi'u sychu. Ailadroddwch y weithdrefn y dylid cynnwys y gacen gyda chynnyrch cnau.

Ar ôl casglu bwdin anarferol a blasus, mae'n anfon ar unwaith yn yr oergell. I gacennau socian mewn hufen, maent yn cael eu cadw yn yr oerfel am tua 4 awr.

Cyflwyno swper rhamantus

yn yr oergell ar ôl cacen amlygiad hir mae'n cymryd yn ysgafn allan ac yn torri. Dylid nodi ar unwaith bod ar ran o'r pwdin hwn yn edrych anarferol iawn a blasus. Mae'n ddymunol ei ddefnyddio ynghyd â de.

i grynhoi

Wrth baratoi'r pwdin ar gyfer cinio rhamantus i ddau oes unrhyw beth mawr. I wneud cacen, "Love me," byddwch yn plesio ei chariad danteithfwyd blasus ac yn syndod gyda'i sgiliau coginio. Wedi'r cyfan, ar gyfer ei baratoi sydd ei angen arnoch, nid yn unig llawer o wahanol gydrannau, ond hefyd amynedd a dull creadigol o fusnes.

Gyda llaw, ar wahân excipients a grybwyllir ar gyfer sefydlu pwdin o'r fath a chynhwysion eraill y gellir eu defnyddio (ee resins, eirin sych, gwahanol ffrwythau, ffrwythau candied, cnau cyll ac yn y blaen. D.).