Hibiscus: te neu rhosyn

Yn ystod ei blentyndod, pan dywedodd wrth pos poblogaidd o cyrens aml-liw, nid oedd gennym unrhyw syniad, am y te y mae'n ymddangos hyd yn oed yn fwy diddorol. Heddiw, nid yw pawb yn gall yn ffan a connoisseur o ddiod hon restru pob math a rhywogaeth sydd eisoes yn bodoli. Du, gwyrdd a the gwyn gwahaniaethau amlwg o'r fath oherwydd gwahanol ddeunyddiau crai technoleg brosesu. Ac eto ei fod yn y dail te yn yr ystyr arferol. Ond mae'r hyn a elwir yn "goch" te (Hibiscus, a elwir hefyd yn y Swdan rhosyn) yn gyffredinol wedi ddim gyda nhw.

Mae'r Malvaceae te teuluol planhigion cain rydym yn galw ei oherwydd dulliau tebyg o ddefnydd. Fodd bynnag, mae'n werth nodi bod y bwyd er mwyn defnyddio dim ond un math o hibiscus. rhannau sych o'r planhigyn yn cael eu bragu a trwyth aromatig diod rhuddgoch yn y bore, gyda'r nos, am sgwrs dymunol a dim ond codi cryfder ac ysbryd. Yn wir, diod hwn yn cael ei wneud o Hawaiian (Malaysia Cenedlaethol, Aifft) blodau hibiscus enw. Te ohono dechreuodd i wneud ychydig o ganrifoedd yn ôl, ond nid dyma'r unig ddull ei gais. Yn draddodiadol, mae'r gwahanol rannau o blanhigion trofannol hwn (sef hadau, egin, dail a blodau) eu hychwanegu at brydau cig, cawl, picls a marinadau, yn ogystal â phob math o felysion. Mae'r ehangder y cais i fod nid yn unig i rhyw fath o flas, ond mae'r effaith lliwio blodyn hibiscus. blodyn Te yw hyn, yn hytrach cwpanau mae blas asidig braf iawn, sy'n cael ei gydbwyso gan ychwanegu siwgr neu fêl. Credir y gall y ddiod yn cynyddu'r pwysau, ond yn boeth te oer effaith yn y gwrthwyneb.

eiddo

Yn ôl ei flas a manteision egroes a hibiscus cofio aml yn gysylltiedig ag ef yn y diodydd fitamin. Mae hyn yn wir pan fydd cyfatebiaeth dilys: ". Sour - felly defnyddiol" Fitamin E, fitamin C, flavonoids, asidau amino - i gyd ei fod yn cynnwys hibiscus. Mae ei eiddo yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr gan y ymlynwyr meddygaeth lysieuol a bwyd iechyd. Mae'n cryfhau y wal fasgwlaidd, yn helpu i wrthsefyll firysau a bacteria, cleanses y corff tocsinau, gan gynnwys ar ôl yfed. te o'r fath yn dda ar gyfer annwyd ac yn allanol trwyth a gall drin afiechydon y croen. Hibiscus Caniateir ac yn ddefnyddiol ar gyfer llawer o afiechydon ac anhwylderau treuliad cardiofasgwlaidd. Fodd bynnag, gan fod llawer wedi planhigion mewn coch, gall achosi alergeddau, tra bod y defnydd immoderate a darfu asidedd yn y stumog.

Sut i yfed

Hibiscus, ac a elwir yn "ffynnon o ieuenctid", hefyd yn rhan o'r de cymysgu gyda te du a ffrwythau. Yn yr achos hwn, mae'n cael ei fragu yn yr un ffordd fel arfer. Fodd bynnag, mae'n anodd i warantu ansawdd uchaf o ddeunyddiau crai, am ei fod yn gymysgeddau o'r fath wedi'u malu yn gryf. A oes "hawl" ffordd i fragu yn hibiscus? Te yn cael ei sicrhau yn arbennig blasus pan soced cyn-socian mewn dŵr oer pur. Amser dinoethi - o sawl awr i ddiwrnodau. Yna, yn yr un blodau dŵr yn cael eu gwresogi yn wres isel iawn. Mae naws: te hibiscus drwy ferwi gall golli ei liw rhuddgoch, caffael yn annymunol bluish. Mae arbenigwyr yn honni bod yna rywogaethau o hibiscus sydd ei angen i ddod ag ef i ferwi. Mewn unrhyw cae agored achos dros arbrofi. Yn syth ar ei rybuddio gan arbrofion gyda llaeth - gydag ef Hibiscus Nid bendant yn ffitio; ni fydd y canlyniad os gwelwch yn dda naill ai barn neu flas.

Yfed te hwn gyda siwgr, sbeisys. Mae gostyngiad posibl o rym. Rhywun nad yw'n ofni symiau mawr o asid, ac yn ychwanegu lemwn. Fel y soniwyd eisoes, ar ffurf diod oer o leiaf yn blasus ac yn dda yn arbed o wres a syched, felly mae llawer o bobl sy'n byw mewn hinsawdd boeth, bobloedd, megis yr Eifftiaid, hibiscus mor boblogaidd. Nid yw te hibiscus yn cynnwys caffein a symbylyddion eraill, ond yn gallu rhoi bywiogrwydd a "bwyd anifeiliaid" chi gyda fitaminau ac asidau ffrwythau yng nghanol y tywyllwch hydrefol.