Salad gyda chig - ryseitiau

Yn aml, mae'r salad at y prif gwrs yn cael ei gwasanaethu fel Blasyn. Mae llawer o ryseitiau ar gyfer amrywiaeth o saladau, er enghraifft, caws, cig, neu penwaig. Yn yr erthygl hon, hoffwn dynnu sylw at rai ryseitiau syml a blasus ar gyfer saladau cig.

Salad gyda chig a ffa

Mae'r salad yn un o'r rhai mwyaf syml ac yn gyflym i'w paratoi. Nid oes angen llawer o amser a bydd yn dysgl wych ar eich bwrdd gwyliau. Bydd hyn yn gofyn cydrannau hyn:

• cig wedi'i goginio (heb lawer o fraster) - tua 400 g;
• ffa tun - polbanki;
• un nionyn (gorau oll os coch);
• salad Tseiniaidd (bresych) - traean o ben;
• 3 tafell o fara (ar gael gwyn);
• mayonnaise, halen.

I ddechrau, mae angen i chi i dorri y nionyn a'r salad Tseiniaidd.

Mae'r cig yn torri'n giwbiau bach.

Ychwanegu at y cynhwysion uchod ffa tun.

Yna tymor gyda mayonnaise.

Ychwanegu halen i flasu a chymysgwch yn dda.

Torri'n giwbiau o fara gwyn, ychydig o halen a sbeisys, ysgafn ffrio mewn olew.

Cyn i chi ffeilio salad ar y bwrdd, ym mhob dogn rhaid ychwanegu ychydig o croutons o fara.

Salad gyda chig a llysiau

Cynhwysion ar gyfer y rysáit hwn yn eithaf syml, ac yn bresennol ym mron pob oergell feistres hwn. Wrth gwrs, bydd y broses goginio yn cymryd ychydig o amser, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech. Felly, bydd angen:

• cig (gellir ei ysmygu) - 400 g;
• wyau - 4-5 pcs;.
• Caws - 150-200 g;
• winwns - ychydig o ddarnau;
• Garlleg - 2 ewin;
• Moron - ychydig o ddarnau;
• halen, mayonnaise.

Hefyd, os ydych am i addurno salad, byddwch angen y cynhwysion ychwanegol - moron, radis, beets, persli.

Torrwch y cig, ffyn moron.

Sleisiwch y nionyn a'i ffrio. Yn yr achos hwn, ar wahân ffrio'r moron wedi'u sleisio.

Curwch wyau ac yn eu paratoi o crempog (omelet tenau), sydd, ar ôl oeri torri yn stribedi.

Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cyfuno a'u pasio drwy'r garlleg ychwanegu stwnsiwr a mayonnaise. Wedi hynny peremeshavaem a sgeintiwch chaws wedi'i gratio.

Optionally y salad gallwch addurno blodigion baratowyd o'r cynhwysion a ddisgrifir uchod. Beets cyn ei bod yn angenrheidiol i ferwi.

Salad Ciwcymbr gyda chig

Y brif elfen o salad hwn yn cael eu halltu a ciwcymbrau ffres, diolch y ei flas yn syml anorchfygol. Mae'r salad yn addas ar gyfer y bwrdd Nadolig, ac yn y dydd arferol. Cynhwysion ar gyfer coginio:

• ciwcymbrau halltu - 2 pcs;.
• ciwcymbrau - 2 pcs;.
• porc wedi'i ferwi - 400 g;
• caws wedi'i doddi - 100 g;
• Caws - 150 g;
• winwns;
• Wyau - 4 pcs;.
• mayonnaise, halen;
• dil.

Ciwcymbrau, caws a chaws wedi'i brosesu dorri'n giwbiau o'r un maint.

Wyau a thorri cig yn giwbiau ychydig yn fwy.

Torrwch y nionyn a'r dil.

Mae pob un o'r cynhwysion yn cael eu cymysgu. Ar ôl hynny, tymor gyda mayonnaise, halen.

Salad gyda chig eidion

Salad ar gyfer y rysáit hwn yn ddigon cyflym. I'w goginio ydych angen y cynnyrch canlynol:

• Cig Eidion - 300 g;
• Caws - 150 g;
• tomato, afal;
• letys;
• Wyau - 4 pcs;.
• olew olewydd;
• halen.

Yn gyntaf, mae'n rhaid i gig eidion ferwi, yna oeri a'u torri'n stribedi.

Wyau coginio a malu ar ôl iddynt oeri.

Mae angen i Apple i plicio a'u torri'n stribedi.

Tomato a chop.

Rhwbiwch caws ar gratiwr, yn ddelfrydol mawr.

Mae pob cymysgedd cynhwysion, gwisgo gyda olew a halen. Y bwyd yn haddurno gyda letys.

Salad gyda chig mwg

Mae'r salad yn sicr yn dod yn un o'r hoff brydau ar eich desg, diolch i gyfuniad ysgafn o gynhwysion. I wneud hyn, bydd angen i chi:

• cig wedi'i fygu - 300 g;
• Bwlgareg pupur - ychydig o ddarnau;
• ciwcymbrau - ychydig o ddarnau;
• tomatos - ychydig o ddarnau;
• mayonnaise, halen;
• salad ar gyfer addurno.

Mae'r cig yn cael ei dorri'n giwbiau neu stribedi, os dymunir.

Yn ogystal (fel cig), torri pupurau a chiwcymbr.

Tomatos wedi'u torri'n chwarteri.

Mae pob un o'r cymysgedd hwn a mayonnaise.

Cyn i chi roi'r salad gyda chig ar ddysgl, mae angen i chi roi o dan ei letys.

Bon Appetit!