GyrfaRheoli gyrfa

Mae prif gyfrifoldebau'r ddyletswydd ar y bwrdd: Swyddogaeth a Chyfarwyddyd

Sut fyddech chi'n disgrifio dyletswydd yr ystafell fwyta yn y strwythur milwrol y Ffederasiwn Rwsia? Beth mae dyletswydd y ffreutur yr ysgol? Bydd yr holl gwestiynau hyn yn cael ei hateb isod.

Pwy yw dyletswydd yr ystafell fwyta yn y Lluoedd Arfog?

Mae strwythurau milwrol y Ffederasiwn Rwsia mae cymaint o is-adrannau, adrannau a swyddi. Mae hierarchaeth mewn lle fel ffreutur fyddin. Beth yw cyfrifoldebau'r cynorthwyydd ystafell fwyta? Ef ufuddhau, a pha swyddogaethau a freiniwyd? Yn ôl y siarter y gwasanaeth mewnol, efallai y bydd y lle ar y swydd dan sylw yn cymryd dim ond rhingyll neu is-gapten. Dylai Dirprwy cadlywydd catrawd cyfarwyddiadau arbennig yn cael ei wneud (mewn rhai achosion, mae'r cyfarwyddyd yn gallu dal y pennaeth y Bwyd).

Mae'r ddyletswydd ar y bwrdd mewn ufudd i ddyletswydd ar silff neu ei gynorthwy-ydd. Ystyried fel y person sy'n destun y cogyddion a'r neilltuo wisg bob dydd. Cyfrifoldeb y cynorthwyydd ystafell fwyta yw derbyn cynnyrch, dosbarthu bwyd a monitro'r safonau iechyd a hylendid.

nodweddion cyffredinol y cynorthwy ystafell fwyta

Dylai ddechrau gydag adroddiad o'r golwg gofynnol y person dan sylw. Rhaid i'r ffurflen ar ddyletswydd bob dydd yn cynnwys siaced wen arbennig o ddeunydd liain gyda streipen hysbysu y person. Gall pob cyfrifoldebau dros y cynorthwy ystafell fwyta yn unig yn cael ei berfformio o dan oruchwyliaeth y Prif yr ystafell fwyta.

Rhaid i'r gweithiwr fod yn ymwybodol o'r rheolau penodol glanweithdra a hylendid, ac yn gweithio yn unol â hwy. Fel y soniwyd eisoes, yn eilradd i'r person o dan sylw yn wisg gyfan, yn ogystal â cogyddion. Cyfrifoldeb y wisg gofalwr ystafell fwyta yn cynnwys rheoli; Mae gan y gweithiwr yr hawl i roi swyddi iddynt ac yn gosod cyfarwyddiadau penodol.

Dylai ef yn cymryd gofal da yn cael gwared ar yr eiddo, yn enwedig y prydau, offer cegin ac yn y blaen. D. Dylid nodi hefyd bod y ddyletswydd i ysgwyddo'r cyfrifoldeb ariannol mewn achos o ddifrod ar ei hasedau waredu.

Angenrheidiol ar gyfer y gwasanaeth o wybodaeth a sgiliau

Yn ôl y statud, mae'n rhaid dyletswydd yr ystafell fwyta fod yn ymwybodol o'r rheoliadau a'r dogfennau canlynol:

  • disgrifiad swydd hleboreza, coginio neu gogydd hŷn;
  • oriau gwaith dyddiol ar ddyletswydd;
  • Cyfarwyddiadau Diogelwch mewn achos o larwm neu ffioedd;
  • rheolau diogelwch tân.

  • cymhwyso rheolau gwastraff;
  • normau o fwyd parod;
  • tabl arbennig o hyd y gwres neu driniaeth thermol o gynhyrchion;
  • dognau o gynnyrch ac yn y blaen.

Dylid nodi hefyd bod rhaid i'r gweithiwr adrodd yn cael gymeriad tawel o, cynhwysedd gweithio uchel o straen sy'n gwrthsefyll a sgiliau trefnu da. Heb y sgiliau a'r nodweddion hyn yn annhebygol o gael ei optimally dyletswyddau y cynorthwyydd ystafell fwyta. Mae'r Siarter, fodd bynnag, nid yw'n rhagnodi. Ond am y "rheolau anysgrifenedig" Dylai wybod yn ôl pob tebyg bob gweithiwr.

Y ddyletswydd gwaith

Dylem hefyd sôn am y swyddogaethau mwyaf sylfaenol yr unigolyn dan sylw. Er gwaethaf y ffaith bod y rhan fwyaf o'r amser ar ddyletswydd yn gweithio yn yr ystafell fwyta, y rheoliadau milwrol rhagnodi iddo rhai swyddogaethau rheolaethol. Arnynt yn cael ei drafod ymhellach.

Mae'r ddyletswydd newydd ei benodi rhwym i wneud ffrog gwirio ansawdd, ei faint, strwythur a chyfansoddiad. Nesaf - i ddod yn gyfarwydd â'r holl ddogfennau angenrheidiol. Yn ychwanegol at y gweithredoedd a grybwyllir uchod, rhaid i'r gweithiwr lenwi datganiad arbennig ac yn cynnal archwiliadau meddygol cyfnodol o ddyletswydd bob dydd. Hefyd ar ddyletswydd yn llunio rhestr o'r holl offer cegin bresennol. Wirio ar gyfer defnyddioldeb yn yr offer ystafell, dyfeisiau technegol ac elfennau eraill. Dim ond ar ôl pob un o'r camau uchod ar ddyletswydd yn rhaid i fynd ymlaen â'r gwisg briffio. Mae dosbarthiad y cyfrifoldebau, gyda swyddogaethau ac yn y blaen.

Ar ôl cwblhau'r gweithiwr ar ddyletswydd, rhaid adrodd i'r dirprwy rheolwr y gatrawd. Gyda llaw, y cam gweithredu hwn yn cael ei gynnwys yn y siarter dynodedig ar ddyletswydd yn yr ystafell fwyta o'r Lluoedd Arfog RF.

Y prif gyfrifoldebau dyletswydd

Mae'n rhaid i ni o'r diwedd enwi llawn yr holl neilltuo i ddyletswydd yn y dyletswyddau ystafell fwyta.

Mae hynny yn yr achos hwn yn rhagnodi reoliadau milwrol arbennig? Rhaid i'r gweithiwr:

  • gwybod yr union nifer y gweithwyr sydd eu bodloni;
  • gwybod-ddewislen gosodiad;
  • arfer rheolaeth dros y cynnyrch triniaeth effeithiol;
  • sicrhau bod y bwyd yn unig cogyddion a gyflenwir;
  • yn bresennol yn ystod y gosod cynnyrch mewn boeleri neu fath arall o ffwrnais;
  • gwiriwch union màs o gynhyrchion sy'n bodoli eisoes yn ogystal ag arweiniad thrachywiredd torfol yn y datganiadau;
  • beidio â chaniatáu i weithio yn y caffi o bobl nad ydynt wedi cael archwiliad meddygol llawn.

Mae rhwymedigaethau eraill o dan y cynorthwyydd ystafell fwyta; BC statud yn sefydlu swyddogaethau a phwerau y tu ôl iddo ychwanegol.

Yr ail grŵp o rwymedigaethau cynorthwyydd ar fwrdd yn yr haul: agweddau trefniadol a thechnegol

Siarter neilltuo i'r ddyletswydd i:

  • rheolaeth briodol o wasanaethu a glanhau bwrdd;
  • cynnal glanweithdra yn yr ystafell fwyta a'r ardaloedd cyfagos;
  • atal y issuance o fwyd os na chaiff ei wirio ar gyfer barafeddyg ansawdd;

  • y gofyniad o lendid a threfn yn yr adeilad, rheolaeth dros y gwerthoedd deunydd presennol;
  • atal storio bwyd gyfnod penodol;
  • gofynion diogelwch;
  • adrodd i'r penaethiaid holl waith a nodir yn y diffygion, cam-drin, ac yn y blaen ac yn y blaen..;
  • cyfarch superiors geiriau: "Comrade Cyrnol ar ddyletswydd ar y bwrdd - Sergeev (Petrov, Ivanov, ac ati ...)".

Mae'r rhain i gyd gyfrifoldebau sylfaenol ystyriwyd y gweithwyr yn y Lluoedd Arfog. A beth am y sifiliaid? Ar ôl bwyta yno, nid yn unig yn y fyddin. Er enghraifft, yn cymryd yr ysgolion.

Ar ddyletswydd yn ffreutur yr ysgol

mae gwahanol archebion mewn gwahanol sefydliadau addysgol. Yn unol â hynny, pob ddyletswydd fel a ragnodir yn wahanol. Y peth cyntaf i'w wneud yw nodi'r prif ddyletswyddau'r athro ar ddyletswydd yn y ystafell fwyta. Y rhain yw:

  • presenoldeb yn y fwyta ar bob tro;
  • rheolaeth o'r amodau hylan a glanweithdra yn yr holl ystafelloedd;
  • rheoli ansawdd sy'n gwasanaethu byrddau bwyta;
  • cefnogi plant yn yr ystafell fwyta;
  • datrys gwrthdaro sy'n codi;
  • hysbysu'r cyfarwyddwr neu reolwr ar ddyletswydd ar yr holl droseddau, diffygion a ddatgelwyd neu ddiffygion yn y gwaith.

Dylid nodi nad yw'r ddyletswydd o system athrawon yn yr ystafell fwyta nid oes ym mhobman. Fodd bynnag, mae bron y dylai pob athro gael syniad o'r hyn ydyw bod athrawon ar ddyletswydd yn yr ystafell fwyta.

Ar hawliau a chyfrifoldeb yr ystafell fwyta yn yr ysgol ar ddyletswydd

Yn aml, bydd gan y person tŷ mewn sefydliadau addysgol yn cael eu penodi o blith y cogyddion. Mae'n werth nodi bod y person sy'n cyflawni'r dyletswyddau ddyletswydd, mae llawer mwy o gyfran o gyfrifoldeb na gweithwyr cyffredin. Felly, y gweithiwr yn gyfrifol:

  • ar gyfer safonau glanweithdra a hylendid yn yr ystafell fwyta;
  • er diogelwch yr offer a rhestr eiddo presennol;
  • am ansawdd y gwasanaethau;
  • am ddiogelwch y safle

Ar ddyletswydd yn yr ystafell fwyta yn y grŵp hŷn, mae'r cyn-ysgol ar gyfartaledd, neu bron yr un fath. Gellir dweud yr un peth am gyfrifoldeb. Mae'n dibynnu ar y nifer a bennwyd i swyddogaethau'r gweithiwr, ac felly dylai'r ddyletswydd i bobl fod yn arbennig o ofalus ac yn gywir.

A beth am yr hawliau? Maent yn hollol nid ydynt yn wahanol i hawliau unrhyw weithiwr arall. Mae'r rhain yn cynnwys yr hawl i ofyn am arweinyddiaeth y ddogfennaeth neu'r offer angenrheidiol, yr hawl i arfer swyddogaethau gweinyddol, ac yn y blaen. D.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cy.unansea.com. Theme powered by WordPress.