Planhigion defnyddiol - Jerwsalem artisiog. Storio ar gyfer y gaeaf hwn gwraidd

Artisiog Jeriwsalem (aka - y artisiog, mae'n - rap Pwyl) yn ddefnyddiol iawn i blanhigion iechyd pobl. Mae gwyddonwyr meddygol yn dangos bod y defnydd o lysiau mae hyn yn helpu i normaleiddio lefelau glwcos gwaed a gwella gwaith y pancreas. Ar gyfer y nodweddion hyn yn cael eu galw'n "diabetig eraill" artisiog Jeriwsalem. Felly, mae prydau wedi'u gwneud o gloronen llysiau o'r enw, yn angenrheidiol ar gyfer pob person yn rheolaidd ar gyfer atal diabetes. Erthygl a ddarperir gan eich sylw, yn datgelu y thema "Cadw'r artisiog Jerwsalem yn y gaeaf." Byddwch yn dysgu sut i gadw stoc o lysiau ffres a rhai bylchau ar gyfer Gall defnydd ohono yn y dyfodol yn cael ei wneud.

Artisiog Jeriwsalem: storio ar gyfer yr cloron gaeaf

Yn y ffermdy neu fwthyn cynhaeaf wledig gall llysiau hwn yn cael ei storio mewn pwll, islawr neu eira Burt. Gadewch i ni siarad am y dulliau hyn yn fanwl.

Sut i wneud y ysgwydd? Taenwch ar yr haen wyneb a chloron dywallt eu pridd neu eira tua 10 centimedr o drwch. Ymhellach eto lledaenu ac wedi'i orchuddio â haen o artisiog. Pan fydd y swm cyfan i gael eu gosod cnydau gwraidd dros eira neu bridd yn cael ei arllwys haen o gwellt, gwair, blawd llif neu fawn. Yn y modd hwn y llysieuyn wrthsefyll rhew i lawr i -15 gradd a'i storio mewn cyflwr ffres tan y gwanwyn.

Sut gallwch barhau i arbed Jerwsalem artisiog? Nid yw storio ar gyfer y gaeaf llysiau hwn mewn pyllau ac isloriau oes angen paratoi arbennig. Cloddio dylai'r cloron yn cael eu gosod mewn blychau pren, pren haenog cwmpasu nhw a gadael y seler. Os yw'n yn unig yw pwll pridd, yna mae angen i chi lenwi bocs gyda phridd neu eira. Cadwch mewn cof nad yw'r gwreiddiau artisiog Jerwsalem yn hoffi y gwres a golau haul uniongyrchol, byddant yn wywo yn gyflym. Felly, i gadw mae angen i lanhau yn syth ar ôl y cynhaeaf.

Storio Jerwsalem artisiog yn y cartref mewn bagiau plastig - ffordd ddibynadwy arall i warchod llysiau hwn. llysiau gwraidd yn cael eu rhoi mewn bagiau, ysgeintio blawd llif, pridd neu fawn. bagiau clymu ar. Storio workpiece ar falconi cyn rhew difrifol. Yna mae'n cael ei drochi mewn seler neu newid yn yr oergell.

ddull effeithiol arall o gadw artisiog Jerwsalem ffres tan y gwanwyn - yn prosesu ei paraffin. Mae'r dull hwn yn caniatáu i chi i arbed yn y gwreiddiau yr holl fitaminau a mwynau defnyddiol. Mae pob dip gloronen yn toddi cynnes (nid poeth), paraffin, a gadael iddo oeri. Cadwch workpiece o'r fath yn y seler neu mewn blwch pren yn y rhesel.

Dyma'r ffordd y gallwch arbed Jerwsalem artisiog. Bydd storio ar gyfer y gaeaf llysiau o'r dulliau hyn yn eich galluogi i fwyta tan yr haf salad ffres a sudd diod. Ond yr un mor preform blasus ac iach yn gyfryw ag artisiog Jerwsalem sych ac mewn tun. Sut i goginio? Darllenwch am y peth ar.

gwreiddiau Sych Jerwsalem artisiog

Cloron yn lân ac yn torri'n gylchoedd hanner centimetr trwchus. Rhowch nhw mewn pobi a sychu popty ar dymheredd o 60-70 gradd. Gallwch adael yn wag hon ar y balconi i sychu yn naturiol, ond gwnewch yn siŵr nad oedd yn cael belydrau'r haul. Storiwch angen sglodion hyn yn y bag meinwe, gwydraid neu blastig cynhwysydd.

artisiog tun

Storio ar gyfer y gaeaf llysiau hwn yn y banciau gyda marinâd caniatáu i chi gael yn y diwedd byrbryd blasus iawn. Mae'r cynhwysydd gwydr di-haint Rhowch sleisio gwreiddiau, eu arllwys y garlleg wedi'i falu a moron. Nesaf, paratowch y litr marinâd o ddŵr wedi'i ferwi, 2 lwy fawr o halen a 50 gram o finegr tabl. Llenwch Llenwch jar gyda wag, ei orchuddio a'i pasteurize chwarter awr. Nesaf, plwg y cynhwysydd, lapio a'i adael i oeri. Cadwch byrbryd mewn seler neu oergell.

Ar ôl astudio'r wybodaeth a ddarparwyd yn yr erthygl, gallwch arbed hyd drwy gydol y llysiau gwraidd tymor oer iach a blasus - artisiog. Coginiwch allan ohono blasus a bob amser fod yn iach!