Pobi Stone: beth ydyw a sut i ddefnyddio

Dim ond nad ydych yn gallu gwneud ffrindiau gyda ffwrn? Peidiwch â gadael bara neu pizza? Peidiwch â digalonni, mae yna ateb! pobi Stone unioni'r sefyllfa a throi cacennau yn eich hoff weithgaredd. Pa fath o ddyfais, sut i ddefnyddio ac i meistres yr hyn y mae'n ei garu - rydych yn dysgu oddi wrth yr erthygl.

Pam mae angen garreg pobi arnaf?

Gyda chymorth y ddyfais hon, gallwch greu effaith stôf Rwsia go iawn mewn unrhyw ffwrn, boed yn nwy neu drydan. Beth yn union yn rhoi'r garreg pobi?

- creu cydbwysedd o ran y tymheredd o gwmpas y perimedr;

- yn ei chefnogi ar bob adeg;

- ar unwaith yn rhoi prawf gwres mwyaf.

Mae hyn i gyd yn creu'r amodau cywir ar gyfer coginio yn y popty. O ganlyniad, mae'r burum sbarduno yn gyflym, y toes yn codi gyfartal a pobi drwy, mae'n troi briwsion meddal a mandyllog gyda chrwst hardd, tenau a creisionllyd. Cool, ynte? Rydym yn deall, o ganlyniad i hyn a gyflawnir.

Pam affeithiwr hon ar gyfer pobi mor effeithiol?

Yn wir, y gyfrinach cyfan yn gorwedd yn y deunydd cywir. effaith dda yn rhoi dim ond carreg pobi o glai chamotte. Mae ganddo strwythur sbyngaidd sy'n helpu amsugno prawf lleithder ac ei ryddhau unffurf. Ar yr un pryd sawl miliwn mandyllau microsgopig yn gyntaf amsugno gwres o'r ffwrn, ac yna yn raddol i'w roi. Mae'r ffaith eu bod yn cynnwys aer a briodweddau inswleiddio thermol uchel. Mae'r tymheredd yn y ffwrn yn cael ei gadw yn gyson, nid yw'n cynyddu neu'n gostwng.

Dylid nodi bod cynhyrchu cerrig o ansawdd da iawn yn cael eu defnyddio deunyddiau naturiol yn unig, sy'n cael eu clai clai tân. Pan gaiff ei ddefnyddio yn gywir, nid yw'n cracio, nid yw'n exfoliate a bydd yn para am gyfnod amhenodol. cerrig artiffisial yn colli eu heiddo dro ar ôl tro, ac ni fydd y canlyniad mor ysblennydd.

Ar gyfer rhai prydau pobi carreg addas?

• bara cochion. Mae hyd yn oed ein neiniau wedi'u coginio yn y popty. Felly, mae'n dda i fyny, toriadau datgelu 'n glws, a daeth y gramen top a gwaelod allan rosy a grimp. Bydd yr un effaith yn rhoi carreg mewn ffwrn gonfensiynol.

• pizza Juicy. Bydd y garreg yn amsugno lleithder dros ben o does tenau. Felly, nid yw'r fframwaith yn bydd yn llosgi gyfartal propechetsya a bydd stwffin yn llawn sudd ac nid yn sych.

• cig a physgod Blasus cain. Oherwydd y cynhwysedd gwres y garreg, gallwch greu amgylchedd ffafriol mewn unrhyw ffwrn, hyd yn oed ar gyfer prydau o'r fath. Maent yn rhostio yn dda, byddant yn toddi yn eich ceg a chael blas heb ei ail. Felly, mae eich cig neu bysgod ar garreg pobydd i'w cael yn syml anhygoel.

• teisennau eraill: rholiau, baguettes, tartenni, bomiau, bara pittas a mwy. Beth bynnag y byddwch yn dod yn barod, bydd y canlyniad ar y garreg yn fwy berffaith a sefydlog na'r pobi confensiynol.

carreg Hy yn addas ar gyfer pobi unrhyw bryd. Mae rhai gwragedd tŷ y mae'n paratoi hyd yn oed tatws a llysiau eraill.

meini prawf ar gyfer dethol

Os ydych yn edrych ar y silffoedd neu yn y siopau ar-lein, gallwch weld bod defnyddwyr yn cynnig amrywiaeth o ddewisiadau. Ymhlith yr amrywiaeth hwn, gallwch fynd ar goll. Ar beth i chwilio amdano wrth brynu?

1. Mae siâp y ddyfais. Mae'r rhan fwyaf aml, gallwch ddod o hyd hirsgwar, sgwâr a rownd. Mae gan bob ffurflen ei ddiben ei hun, ond, mewn egwyddor, unrhyw da. Ar pizza crwn yn edrych yn neis iawn, ond mae'n aneffeithlon o ran defnyddio lle. Felly, dylech ddewis carreg pobi sgwâr neu hirsgwar sy'n gweddu orau yn eich popty. Dim ond rhaid i ni gofio bod yn yr achos hwn rhwng y wal a'r ddyfais rhaid aros lle rhydd mewn cwpl o centimetr.

2. Mae trwch y garreg. Ystyriwyd lleoliadau delfrydol 1.5-2 centimetr. Mae'r affeithiwr yn cynhesu i fyny am amser hir, ond bydd yn fwy effeithlon ac yn wydn. Mae rhai gwragedd tŷ yn dewis creigiau centimedr a siarad ohonynt hefyd. Maent yn nodi bod dyfais ar gyfer pobi neu grac ychydig flynyddoedd, ac mae'r mandylledd y briwsion a brownio yn aros ar ei ben. Yma, mae pawb yn benderfynol o wneud hyn.

3. Deunydd. Fel y nodwyd, rhaid carreg o ansawdd uchel yn cael ei wneud o chamotte. Maent yn eu cynnig yn cynhyrchu Rwsia a thramor. Ond gallwch hefyd ddod o hyd i garreg pobi a wneir o gwenithfaen, marmor a serameg. Nid yw'r math cyntaf o ddeunydd yn argymell defnyddio, ac ers hynny gynhesu sylweddau niweidiol a ddyrannwyd.

Cyfarwyddiadau Gweithredu pobi carreg

Cyn cael ei argymell y defnydd cyntaf i olchi y cynnyrch yn drylwyr gyda dŵr rhedeg, heb unrhyw glanedydd. Os byddwch yn gwneud cais yr ateb glanhau, mae'r arwyneb hydraidd yn syml amsugno sylweddau alcalïaidd, ac na fydd y pobi er budd fynd.

Pan fydd y ddyfais yn hollol sych, rhowch ef yn y popty ac yn cynhesu o 30 i 40 munud ar dymheredd uchaf. Cerrig o'r cabinet neu ddileu, i symud y pobi baratoi. Pan fydd y bwyd yn coginio, tynnwch oddi ar y popty. Yn yr achos hwn, pobi garreg, ei adael yn nes ei fod yn gwbl oer.

cyfrinachau o ddefnydd

• creision iawn byddai'n rhaid carreg pobi os ydych yn taenu ychydig o ddŵr.

• Nid oes angen i gael eu hiro neu beidio does taenu yn prigorit ddyfais.

• Pobwch y pysgod neu gig ei argymell, wedi'i lapio mewn ffoil. Felly, bydd y ddysgl yn dod allan persawrus ac yn llawn sudd.

• Efallai Stone fod y oerach perffaith. Haf podmorozte yn yr oergell a'i roi ar y sbectol gyda diodydd. Felly, maent yn Bydd yn amser hir yn aros yn oer.

Sut i ymestyn oes y cynnyrch

1. Peidiwch â rhoi carreg ar waelod y popty. Mae'n well i roi ar y rhesel ar y lefel isaf.

2. Peidiwch â rhoi carreg oer yn y ffwrn gynhesu yn barod. Mae angen ei wresogi ac oeri yn unig gyda'r popty.

3. Peidiwch â rhoi carreg gwlyb mewn popty poeth. Fel arall bydd yn achosi y crac neu hollt.

4. Peidiwch â golchi y geliau dysgl bobi carreg ac asiantau glanhau eraill.

5. Peidiwch â iro'r wyneb gyda olew neu fraster. gallwch sgeintiwch y blawd ag angen cryf.

6. Peidiwch â phoeni os wrth ei goginio ar cwymp craig neu diferyn o saws caws yn llifo. Nid yw'n brifo.

ar gyfer gofal

Mae'n werth nodi bod rhai gweithgynhyrchwyr caniatáu golchi gyda dŵr plaen, tra bod eraill yn llym yn gwahardd hynny. Yr eithriad yn chwistrellu dŵr cyn plannu ŷd. Felly mae angen i chi ddarllen y cyfarwyddiadau cyn ei ddefnyddio yn ofalus.

Os nad ydych yn gallu golchi, sut i ofalu? Mae'n syml iawn. Digon yw sychu yn ofalus â chlwtyn llaith. Ond, yn y bôn, y baw bwyd nad yw'n digwydd, am ei fod yn unig yn llosgi. A gall gweddillion Carbs jyst cael ei chwisgio brwsh.

Gwyn a llachar ffwrn cerrig pobi tywyllu gydag oedran. Ond peidiwch â bod ofn o hyn ac yn ceisio i sychu plac ddidrugaredd. O effeithlonrwydd hwn y ddyfais yn unig y bydd yn gwella.

Rhaw - affeithiwr angenrheidiol

tymheredd y popty yn garreg boeth yn fawr iawn, a phlanhigion bara angen yn gyflym ac yn gywir iawn. At ddibenion o'r fath, ac yn dod i fyny gyda llafn arbennig ar gyfer glanio cynhyrchion. Mae'n gwbl pren, wedi sylfaen eang a handlen hir. Er thro modern oedd hi yn aml yn fyr. Wrth gwrs, gallwch chi bob amser fynd allan ac addasu, ond gyda rhaw, gwaith da iawn. Hefyd ôl troed fawr yn caniatáu iddo llwydni yn uniongyrchol ar y bara a chyflwyno gwely ar gyfer pizza. Rhaw ar gyfer glanio a cherrig pobi yn aml ei werthu fel set, sy'n eithaf rhesymegol.

carreg pobi Cost

Ychydig flynyddoedd yn ôl i brynu dyfais o'r fath oedd y broblem go iawn. Nid oedd fawr o ddewis, a gallwch brynu nid oedd ym mhobman - yn aml mewn siopau mewnforio. cynigion Rwsieg a wnaethom yn ynysig ac yn dechrau wyth mil.

Heddiw, mae'r sefyllfa wedi gwella, ond gallwch weld bod prisio yn amrywio'n eang. cerrig Eidaleg ac Almaeneg mewn cyfartaledd cost naw mil, a Rwsia - o fewn dwy. Os, fodd bynnag, yn cymryd rhan mewn caffael ar y cyd, gall y pris yn cael ei ddwyn i lawr i saith gant o rubles. Fodd bynnag, nid yw i ymdrechu am rhad yn angenrheidiol, gan y gall hyn effeithio ar ansawdd y nwyddau. Croesawydd profiadol a argymhellir i brynu gwerth affeithiwr o fewn tair mil. Mae hyn hefyd yn bris sylweddol, ac felly yn anwirfoddol yn dechrau meddwl am yr hyn i gymryd lle'r garreg pobi.

roc amgen Llwyddiannus

Ar y garreg o glai tân ar eiddo sy'n wynebu teils unglazed tebyg. Maent hefyd yn cael eu gwneud o ddeunydd naturiol. Mae'r rhain yn cynnwys teils ceramig, clincer, teils terracotta a chlai tân. Mae'r teils yn cael eu cynhyrchu ar dymheredd uchel, amsugno ychydig o ddŵr, nid byrstio yn ystod gwresogi a yr oerfel. Plus un newydd - am gost rhad. Mae negyddol yw y bydd y trwch a'r wyneb gweithio yn fach. Gall maint y teils yn gyfartaledd o 10 i 30 centimetr. Mae'n rhaid i mi bacio ochr ychydig ddarnau yn ochr ac mewn sawl haen. Ond rhwng y bydd yn eu dal i fod bylchau a fyddai'n effeithio ar y cynhesu. Er bod y cogydd, sydd wedi disodli'r teils carreg, peidiwch cwyno am amgen ac yn fodlon ar y canlyniad.

ffyrdd drwg i gymryd lle

Croesawydd, meddwl beth y gellir ei ddisodli gan garreg pobi, nid ydynt bob amser yn dewis y amrywiadau llwyddiannus. Pa ddefnyddiau nad ydynt yn addas ar gyfer y popty?

• Marble. Mae'n fregus iawn, a phan fydd y gwahaniaeth tymheredd crac yn gyflym.
• Gwenithfaen. Pan wresogi, mae'n rhyddhau sylweddau niweidiol.
• brics tywod-calch.
• cerrig mân bach.
• tywod afon.
• halen craig.
• hambwrdd pobi droi ben i waered.

Weithiau gallwch ddod o hyd argymhelliad y gall deunyddiau hyn yn hawdd fod yn lle carreg deilwng Pekarsky. Fodd bynnag, ni fydd y ddau gyntaf yn gyffredinol yn niweidiol, a gyda chymorth pobl eraill yn gallu i gyflawni'r effaith a ddymunir yn llawn. Gallwch brics ddiddiwedd gynnes, cerrig mân neu bobi, ond bydd yr effaith yn wahanol iawn oherwydd strwythur gwahanol, dargludedd thermol a dissipation gwres. Ar ddeunyddiau o'r fath yn gwbl bosibl i baratoi gaws ysgafn neu gacennau i lawr. Ac ar gyfer y pizza perffaith a thoes bara anghenion carreg pobi neu, mewn achosion eithafol, teils unglazed. Fel arall, byddwch yn cael "wasgfa bara Ffrengig," fel y dywedwyd mewn un gân.

canfyddiadau

Yn bendant yn werth ystyried ffwrn devayse clai tân, os ydych yn meddwl eich bod yn gogydd proffesiynol neu jyst cadw gwneud y tŷ pizza a bara. Ar garreg y pobydd mae hefyd yn bosibl paratoi teisennau, llysiau a physgod. Mae hynny yn ddyfais cyffredinol. A'r canlyniad mor flasus fy mod am gael carreg, hyd yn oed ar gyfer paratoi anaml, ond o ansawdd uchel o fara lush gyda chrwst creisionllyd. Ar yr un pryd yn gofalu unrhyw gymhlethdodau a gweithredu cyfrwys.

Penderfynwch drosoch eich hun p'un ai i brynu'r garreg pobi neu gallwch llwyr yn amnewid ffug.