Smokehouse Diwydiannol.

smokehouses Diwydiannol.

Ysmygu fel proses gynhyrchu sy'n cynnwys download gweddol fawr, yn wahanol i'r "cartref" o faint ddanteithion ysmygu at y bwrdd - prosesu cynhyrchion bwyd gyda chymysgedd o fwg ac aer i gyflawni effeithiau bacteriol a gwrthocsidiol. Yn yr achos hwn cigoedd parod yn cael eu paentio mewn goleuni - melyn - lliw brown, ac mae'r cynnyrch eu hunain yn caffael blas cnau penodol ac arogl ysmygu. arsugniad deinamig o etholwyr mwg mwg i'r uchod sooting gynnyrch naturiol a'u trylediad wedi hynny i mewn i'r tu (oherwydd gwahaniaeth) proses ysmygu. Y gwahaniaeth o amser teithio yn arwain at yr angen am fathau cyfleus a smokehouses modelau a siambrau ysmygu (dyfeisiadau).

paramedrau technegol o ddyfeisiau ysmygu.

Wrth gwerthu amrywiaeth eang o gamerâu ysmygu-goginio (sychu) a dyfeisiau gyda gwahanol nodweddion dylunio. Pa smokehouses diwydiannol yw? Felly, mwg - coginio siambr. Universal ysmygu-coginio "BMR" camera (Alexandrov, Vladimir rhanbarth), mewn ystod fawr (cyfrifo ar gyfaint cynhyrchu'r cynnyrch gwreiddiol). Addas fath opsiwn ar gyfer busnes bach (os caffael erbyn canol - bydd y pris y farchnad yn arbed y gyllideb o fusnes bach). offer rhad Derbyniol gweithredu'n effeithlon. Amrywiadau o fodelau gan bresenoldeb fframiau, hynny yw, gyda'r llwyth: un - 100, 250, 300 kg, mewn dau fframiau - 500 kg. Presenoldeb neu ddur neu gyfansawdd (haen allanol o ddur carbon, dur di-staen ac y tu mewn). Cyfle da i bawb, siambr y cynulliad "ar gyfer y cwsmer." nodweddion safonol yn cynnwys: system rheoli awtomatig, pibellau, generaduron mwg a dymoohladiteli, fframiau, gellir eu cyflenwi ar wahân ac y darn. Hyblygrwydd yw-drin â gwres, ac cig a dofednod, pysgod, caws a selsig, mae "poeth" a "oer" ysmygu.

dulliau cyffredin o brosesau gweithredu.

Nid yw Falfiau (damperi) ar gyfer bwydo dŵr a mwg (cyflenwad ac addasu) yn cael ei awtomataidd i'r siambr. broses briodol cyn y broses yn addasadwy arddangos y data rheoli o bell. siambrau Ysmygu-coginio "ktomu". Maent yn dod o ranbarth Nizhniy Novgorod. Maent yn wahanol datganiadau lawrlwytho cyfaint o opsiynau ar y ffrâm - 100kg, a 300 kg pellach. "Ktomu - 100" - dur carbon, a'r ail ymgorfforiad 300 kg - a dur, a math cymysg. Mewn modelau - cyfanswm rheoli awtomatig, pibellau, generaduron mwg a dymoohladiteli cyfuno i mewn i un uned - system. system rheoli awtomatig ei hun yn rheoli tymheredd y tu mewn, lleithder, amser coginio.

siambrau gwres y cynhyrchiad Moscow o "KOH".

dur di-staen, bellach, ar gais, system oeri offer gyda mwg (ar gyfer "oer" mwg). Mae'r model safonol yw am "poeth" ysmygu. Llwytho: model ar gyfer un ffrâm 150 kg, 300 kg ddwy ffrâm (KOH-10), tri 450 kg (KOH-15) a phedwar 600 kg (KOH-20). cost costus na model a ddisgrifiwyd yn flaenorol. Cystadleuol awtomeiddio modern yn fwy, sy'n cynyddu'r "classiness".

Ychydig yn fwy.

Smokehouse a gynlluniwyd ar gyfer swm penodol o ddeunydd crai lwytho. Ar hyn yn dibynnu y gost. Cael eich hun ty mwg angen i ni ystyried unwaith eto a oes angen tabl o brydau ar gyfer y cartref, teulu a gwesteion, neu gael y cyfle i ddod yn feistr ar eich enillion eich hun. Darllenwch Delve, dewiswch. Ymgynghori ag arbenigwyr. Mae'n llwyddo gyda'r dewis cywir. Mae'r ddyfais yn ysmygu.