Sorbitol - beth ydyw a sut mae'n cael ei gymhwyso

Mae mwy a mwy o bobl yn ceisio byw bywyd iach ac yn cael eu diddordeb yn y cyfansoddiad cynnyrch a diogelwch o ychwanegion bwyd. Un o'r mwyaf cyffredin a diniwed yn sorbitol. Yr hyn y mae'n cael ei adnabod gan y rhai sy'n chwilio am ffordd o golli pwysau, a phobl sydd â diabetes. Yn ogystal, y deunydd hwn yn cael ei ddefnyddio yn aml i drin clefydau penodol. Ystyrir ei bod yn ddiogel, nid oes gan sgîl-effeithiau ac yn isel mewn calorïau. Felly, mae llawer o gynnyrch yn awr yn cael eu hychwanegu at sorbitol.

Beth ydyn nhw

Mae'r deunydd hwn yn cynrychioli hexahydroxyalcohols. Mae'n dal yn hysbys dan yr enw "glucitol" neu fel ychwanegyn bwyd E420. Mae'n, sylwedd crisialog diarogl gwyn gyda blas hyfryd melys. Mae'n hydawdd iawn mewn dŵr, yn cael effaith carthydd a choleretic. O'i ychwanegu at fwydydd sorbitol, nid yn unig yn cymryd lle siwgr, ond hefyd yn ymestyn eu bywyd silff oherwydd ei briodweddau hygrosgopig. Yn ogystal, nid yw'n colli ei eiddo yn ystod triniaeth wres a hyd yn oed pan berwi. Sorbitol yn ddwywaith yn llai melys na siwgr, ond mae'n fwy caloric. Fodd bynnag, nid oes angen inswlin ar gyfer ei cymathu. Nid yw'r melysydd yn carbohydrad, ond cael ei drosi yn hawdd i ffrwctos yn y gwaed. Mae hynny'n egluro ei defnydd eang gan diabetes. Maent yn benodol yn prynu sorbitol yn lle siwgr. Beth sydd, yn hysbys i gefnogwyr fel pobi dietegol, jamiau a siocledi.

Ble i ddefnyddio sorbitol

1. Yn y diwydiant bwyd y mae'n cael ei ddefnyddio fel melysydd, emylsydd a stabilizer lliw. At hynny, mae'n meddu ar nodweddion lleithder-cadw a complexing. Mae'n cael ei ychwanegu at Candy, nwyddau wedi'u pobi, jamiau a diodydd. Nid yw Melysion â'r sylwedd hwn yn y cyfansoddiad yn cael ei galedu yn hirach ac yn cadw ffresni.

2. Yn sorbitol cosmetology cael ei ychwanegu at hufen, lotions, siampŵau a toothpastes. Mae'n nid yn unig wedi cadwolyn ac eiddo lleithder-cadw, ond mae hefyd yn gwrthsefyll germau.

3. Mae'r excipient fferyllol yn capsiwlau gelatin sorbitol, ei ychwanegu at y paratoadau fitamin, suropau peswch ac eli. Mae'n rhan o asid asgorbig a llawer o fformwleiddiadau hysbys eraill.

5. Mae'r sylwedd yn cael ei ddefnyddio hefyd mewn cemegol, lledr a diwydiant papur.

Mae'r defnydd meddygol o sorbitol

Mae'r felysydd o darddiad naturiol - mae'n cael ei gynhyrchu o startsh. Mae llawer o'r sylweddau a gynhwysir yn y goeden onnen, gwymon, pîn-afal a phlanhigion eraill. Mae'n ddiniwed ac mae ganddo lawer o eiddo buddiol i bobl. Felly, mewn fferyllfeydd yn hawdd prynu sorbitol. Cyfarwyddiadau ar gyfer defnyddio yn cael eu hargymell i'w defnyddio mewn clefydau:

- fel carthydd gyfer rhwymedd a colitis cronig;

- fel dyscinesia cholecystitis cholagogue a llwybr bustlog;

- aciwt a chlefydau cronig yr afu. Yn aml, sorbitol ynghyd â egroes a ddefnyddir ar gyfer ei buro. Mae'r weithdrefn hon o treiddgar yn cael ei wneud mewn ysbyty ac yn effeithiol iawn ar gyfer gwella ar yr afu;

- mewn diabetes a sorbitol hypoglycemia yn ddefnyddiol iawn. Ef trosi yn y corff i ffrwctos, ond nid oes angen inswlin ar gyfer y broses hon;

- ateb sorbitol a ddefnyddir ar gyfer methiant yr arennau, ac ar gyfer dyfrhau bledren;

- cyn iddo gael ei ddefnyddio mewn pelydr-X a diagnostichskih arall astudiaethau, er enghraifft, mewndiwbio yn ddall.

Mae'n ddefnyddiol os yw'r sylwedd

Mae cymaint o bobl yn awr yn cael eu defnyddio at ddibenion gwahanol sorbitol. Ymatebion amdano yn dweud ei fod yn berffaith yn cymryd lle siwgr, ond nid oes llawer o'i diffygion. Er enghraifft, sorbitol yn carthydd ysgafn ac yn cleanses yr afu a'r coluddion o slag. Mae'n normalizes y gweithgaredd y stumog ac yn ysgogi secretion o sudd treulio yn ddiwretig ac effaith choleretic. Ar ben hynny, pan gaiff ei ddefnyddio yn y corff yn cael ei llai fitaminau, a microflora berfeddol normal a ddefnyddir. Mae rhai hyd yn oed yn ceisio colli pwysau i ddefnyddio sorbitol. Mae ei pris yn isel, ac yn caffael yw'n bosibl ar unrhyw siop yn yr adran dietegol. Mae'r powdr crisialog gwyn yn cael ei wanhau gyda dŵr neu eu hychwanegu at te, ffrwythau a theisennau. Ond nid yw meddygon yn argymell i gymryd rhan yn y cyffur hwn, fel y mae wedi sgîl-effeithiau.

niwed sorbitol

Credir yn gyffredinol bod y deunydd hwn yn gwbl ddiniwed a gellir ei defnyddio gan yr holl nad oes ganddynt anoddefiad unigol. Ond defnydd gormodol o holl ganlyniadau annymunol posibl:

- stumog yn chwyddo, flatulence;

- dolur rhydd, poen yn yr abdomen, cyfog a chwydu;

- pendro, a gwendid;

- mewn cleifion â diabetes yn hyperglycemia bosibl.

Fel arfer mae'r symptomau hyn yn diflannu gyflym ar ôl terfynu. Ond nid argymhellir i ddefnyddio sorbitol, cleifion gyda kischechnika IBS neu anoddefiad ffrwctos.

Y bobl hynny sy'n penderfynu rhoi'r gorau i siwgr ar gyfer gwell iechyd, dylech dalu vnianie ar sorbitol. Beth yw ei hysbys i lawer, ond nid pob un yn sylweddoli bod melysydd hwn a ychwanegyn bwyd hefyd yn gyffur.