Beth yw'r ffordd orau i bobi cacennau gyda llaeth?

Mae rhai cogyddion yn credu bod y pasteiod mwyaf blasus a geir mewn llaeth. I fynd ynghyd â'r farn hon, neu i herio hynny, bydd angen i chi atalfa 'ii maes i chi eich hun. Ar gyfer hyn mae angen i ni ystyried rhai ryseitiau eithaf diddorol.

Cacen ar frys

I ddechrau, gallwch roi cynnig ar yr opsiwn hawsaf. Yn ôl y rysáit hwn cacennau gyda llaeth yn gwneud amser hir iawn.

I gael llawdriniaeth gan ddefnyddio set safonol o gynhwysion: i gymryd paned o siwgr 2 wy, hanner cwpan o flawd, 100 gram o fenyn, 2-3 gram o halen, ¾ llaeth cwpan arferol, hanner llwy de o bowdwr pobi a chwpl o de llwyau dyfyniad fanila.

Mae'r broses goginio yn raddol:

1. Curwch menyn a'r siwgr mewn i ewyn. Bydd popeth yn troi allan yn dda, os yw'r cynnyrch o flaen y cynnes bach hwn.
2. Heb dorri ar draws y broses, ychwanegwch yr wyau a'r fanila.
3. Cyfunwch y cynhwysion gyda'i gilydd sych ac yn raddol yn eu cyflwyno i mewn i gymysgedd olew.
4. O leiaf ychwanegwch y llaeth.
5. llwydni Rhannwch i ymgynnull, i golli y marc gydag olew llysiau a rhoi ychydig o ychydig o flawd. Rhowch y toes i mewn iddo.
6. Mae angen cacennau pobi llaeth yn y ffwrn am 35 munud. Dylai'r tymheredd y tu mewn fod o leiaf 180 gradd.

Gall statws y cynnyrch yn cael ei wirio yn y cysylltiad arferol bys. Dylai gacen yn barod gwanwyn yn ôl â llaw.

mor hawdd â pastai

Mae rhai ryseitiau sy'n drawiadol yn eu symlrwydd. Nid ydynt yn angen offer soffistigedig neu bresenoldeb cynhwysion anarferol. Yn ôl iddo gall pasteiod gyda llaeth yn cael ei wneud o leiaf bob dydd.

cynnyrch a osodwyd ar gyfer yr opsiwn hwn laconic hynod: cwpanau dwy a hanner o flawd - 12 gram o soda bwyd, wyau ac 1 cwpanaid o jam a llaeth ffres.

Mae'r dechnoleg paratoi yn syml, hefyd:

1. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu casglu mewn cynhwysydd unigol a threfnus baedda i fyny gan Corolla.
2. sifft Offeren mewn i badell paratoi, ac yna anfon yn y popty.

Unwaith y bydd y brown crwst, gallwch yn ddiogel yn cael y gacen ben. Bydd hyn yn gofyn dim mwy na hanner awr. I'w gwneud yn fwy dyner ac flavorful, rhaid i chi barhau boeth arllwys cynnyrch llaeth tew neu hufen fflwff. Yma, mae'n rhaid i bawb ddewis drosto'i hun yr hyn y mae'n hoffi. Rhyw syniad clir i'r perwyl hwn yn bodoli. Bydd penderfyniad yn cael ei wneud ar gais yr enaid.

opsiynau diddorol

Mae'n gyfleus iawn i goginio y toes ar padell llaeth. Yn gyntaf, mae'n cymryd ychydig iawn o amser. Yn ail, gyda'r cynnyrch lled-gorffenedig yn cael ei ddefnyddio mewn bron unrhyw llenwad.

Ar gyfer y toes, bydd angen: hanner cilo o flawd i 5 gram o halen, 1 wy, 250 gram o fenyn a gwydraid o laeth ffres.

Rhaid toes o'r fath ar laeth padell pobi yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

1. Mae'r cynhwysion sych (blawd a'r halen) yn cael eu hidlo gyda'i gilydd ac yn cysylltu â'r cynhwysydd ar gyfer chwipio.
2. Ychwanegwch y menyn ac yn ysgafn torri gyda chyllell.
3. Ar wahân, chwip yr wy. Ychwanegwch y llaeth a'i droi eto.
4. Mae màs cysylltu a'i dylino'n y toes yn dda.

Cyn pobi cymysgedd cacen yn rhaid i chi gyflwyno'r haen a'i ddal yn yr oergell am tua 15 munud a gall yr amser rhydd yn cael ei wario ar y gwaith o baratoi'r llenwad. Gall fod yn ffyngau, llysiau, cig a hyd yn oed cymysgedd melys. Mae'r toes yn troi allan yn gryf iawn ac yn dda yn cadw unrhyw torfol, ei atal rhag dianc.

Effaith cynnydd technegol

Y dyddiau hyn, mae gan bob cegin wedi llawer o offer diddorol. Gyda hynny, mae'r broses goginio yn dod yn gyffrous iawn. Er enghraifft, gallwch yn hawdd wneud cacen â llaeth yn multivarka. Yn berffaith ar gyfer yr opsiwn hwn gan ychwanegu ffrwythau.

Nid oes ond angen i baratoi ymlaen llaw: 5 wyau, ¾ cwpan siwgr, 2 afal, 50 mililitr o laeth, hanner cwpan o flawd, pecyn o siwgr fanila a 5 gram o bowdwr pobi.

Gan weithio gyda pheiriant o'r fath bob amser yn gyfleus:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi guro y wyau a ddau fath o siwgr. Dylai gael yr awyr, màs homogenaidd bron.
2. Ychwanegwch y powdwr codi gyda'r blawd a'r llaeth. Parhau i weithio gyda cymysgydd.
3. Apple croen, torri'n giwbiau ac ychwanegu at y cymysgedd o ganlyniad. cymysgedd Offeren ysgafn gyda llwy.
4. Darn o fenyn i ceg y groth y tu mewn Multivarki powlen, ac yna symud at y cytew gorffenedig.
5. Gostwng y caead a gosod enw y modd panel yn "pobi".

Llythrennol awr yn ddiweddarach cacen gyda llaeth yn multivarka barod.

amnewid perffaith

Weithiau, mae'n amhosibl i baratoi prydau bwyd oherwydd diffyg elfen. Ond gwraig tŷ da, ni ddylai ots, oherwydd mae hi'n gwybod bod bron unrhyw gynnyrch y gallwch ddod o hyd i le. Er enghraifft, gall cacen llaeth yn cael ei wneud hyd yn oed pan na fydd y tŷ yn gynnyrch ffres. difetha Llaeth yn gyflym, felly ni ddylid ei storio yn rhy hir. Yn yr achos hwn, fel dewis arall, gallwch ddefnyddio llaeth tew.

Set o gynhyrchion ychydig o newidiadau: bydd un tun o laeth tew angen gwydraid o flawd, 4 wy, hanner llwy de o bowdwr pobi a 50 gram o fenyn meddal (anifeiliaid).

Dull paratoi yn syml iawn:

1. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cydosod i mewn i un pot.
2. Defnyddiwch y cymysgydd i droi i mewn i màs homogenaidd.
3. Mae'r toes deillio o hyn yn rhoi mewn llwydni a pobi mewn popty am 45 munud. Ni ddylai'r tymheredd y tu mewn i'r siambr codi'n uwch na 180 gradd.

Dylai'r gacen gorffenedig yn cael ei roi 5 munud i sefyll yn y ffordd. Yna rhaid iddo gael ei symud a'i oeri. I addurno, gallwch ddefnyddio'r siwgr eisin.

hwyl ffrwythus

Sut arall y gallwch chi wneud cacen gyda llaeth? Mae'r rysáit gan ychwanegu bananas yn siwr o fwynhau holl dant melys. Gall y gwaith hwn yn gwneud hyd yn oed yn blentyn.

Mae angen Cynnyrch ychydig: 3 wy, 80 gram o fenyn, cwpan o siwgr, 3 bananas, 100 mililitr o laeth, hanner llwy de o soda pobi a chwpanau a hanner o flawd.

Wedyn yn dechrau y peth mwyaf pwysig:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi tylino y mwydion o fanana mewn powlen gyda sbatwla neu fforc.
2. Yna ychwanegwch y menyn, y siwgr a'r wyau. Mae angen i gynnyrch i gymysgu'n dda.
3. Cyflwyno dosau bach o flawd a soda pobi.
4. Arllwyswch y llaeth a chynhyrchu swp terfynol.
5. newid Toes yn y ffurflen a'i hanfon yn y popty am pobi. Tymheredd yno eisoes fod yn ddigon uchel (200 gradd).

Hanner awr yn ddiweddarach cacen persawrus ac yn ysgafn yn barod. I edrych yn fwy cynnyrch yn ddeniadol, mae'n bosibl arllwys gwydredd baratoi. Ond nid yw gwneud hyn yn angenrheidiol, gan fod y blas ohono, ac felly bydd yn felys iawn.