Cacen gaws heb pobi: blasus, cyflym a hawdd

cacen gaws heb bobi - hardd ac pwdin yn hawdd gyda blas cain. Mae'n ychydig fel blas ceuled caws gwydrog, ond nid mor felys ag y siwgr roi i mewn iddo gryn dipyn. Cyfrif yr holl fanteision y pwdin ceuled yn gallu bod yn hir iawn. Ymhlith pethau eraill, mae fel pe gynllunio'n arbennig ar gyfer yr haf get-togethers gyda ffrindiau a gwyliau teuluol yn ystod y misoedd poethaf. Ar hyn o bryd, ni fyddwn am i llanast gyda'r gwaith o baratoi y gacen arferol, gan y bydd yn rhaid i Cynheswch y ffwrn, gan godi tymheredd yn y tŷ ymhellach. Bydd pwdin blasus ac yn oer ar hyn o bryd wedi dim ond gan y ffordd.

Yr unig anfantais y pwdin hwn yw bod ar ôl ei goginio mae angen o leiaf 3 awr i sefyll mewn oergell. Felly, os gwelwch yn dda Cacen Gaws westeion a ddaeth yn annisgwyl yn methu, ond os y dathliad yn cael ei drefnu ar gyfer yfory, y pwdin gorau nid yn unig oedd yn dod o hyd.

Mae bron unrhyw bryd poblogaidd dros gyfnod o amser yn cronni nifer fawr o opsiynau coginio, yn eithriad a chaws cacen heb pobi. Fodd bynnag, nid yw pob opsiwn yn deilwng i siarad am y peth ar wahân. Ar gyfer y rhan fwyaf rydym yn sôn am newidiadau bach, fel gosod rhai aeron neu ffrwythau ar y llall.

Fodd bynnag, mae rhai amrywiadau mewn gwirionedd yn wahanol o'r un prydau, a fydd yn cael ei drafod yn yr erthygl hon.

I ddechrau, y gacen gaws hawsaf heb pobi. Mae'n cynnwys dim ond y cynhwysion lleiaf, sef 300 go gaws, 450 g hufen sur, 20 go gelatin, 2 llwy fwrdd o siwgr neu siwgr powdwr ac yn barod cacen sbwng. Gall hyn fod yn cacen prynu a pobi eu hunain o flaen llaw.

Yn gyntaf bydd angen i chi arllwys y gelatin o ddŵr cynnes wedi'i ferwi a'i adael i fwydo am 40 munud. Yn ystod y cyfnod hwn mae angen i chi goginio caws colfran a chymysgedd hufen sur. I parod y gacen troi allan dendr a heb lympiau o gaws, rhaid iddo yn gyntaf gael ei rwbio trwy ridyll. Yna caws colfran piwrî ychwanegu hufen a siwgr sur, wedi'i gymysgu â cymysgydd i mewn i màs homogenaidd.

Erbyn y cyfnod hwn dylai chwyddo gelatin. Nawr mae'n cael ei roi ar wres isel a'i droi yn gyson nes bod y gelatin ei diddymu yn gyfan gwbl. Yna ei arllwys mewn swmp, a chymysgu eto. Yn y rhan fwyaf o ryseitiau a ddefnyddir yw caws bwthyn o'r fath a sur newid màs hufen unig sail ar gyfer y gacen ac amryw cyflasynnau.

Ar waelod y mowld pentwr cacen sbwng yn barod, lledaenu ar ben gymysgedd hufen-ceuled sur, lefelu a'u glanhau am nifer o oriau yn yr oergell. Yna tynnu a symud o'r llwydni. Yna, gallwch wneud y addurno, ond mewn gwirionedd, cacen gaws heb pobi barod.

Gall hyn fod yn rysáit arallgyfeirio yn sylweddol, dim ond ychwanegu darnau caws bwthyn o ffrwythau neu aeron. cacen gaws boblogaidd iawn gyda ceirios, ond gallwch ddewis unrhyw llenwad.

Gall Yn seiliedig ar yr un rysáit yn cael ei goginio cacen gaws llus heb pobi. Mae'r nodwedd arbennig o'r gacen hon yn ei ymddangosiad - ei fod yn streipiog. Gwahaniaethau yn y broses goginio yn dechrau ar ôl y ceuled parod. Rhaid ei rannu yn ddwy ran, un rhan i fod yn chwarter yn llai na'r llall. Mae'r rhan lai yn cael ei ychwanegu at llus stwnsh powdwr. O ganlyniad, dylai'r ddwy ochr yn cael yr un fath.

Yna y hufen caws daenu ar ben y ffurflen gacen orffenedig, ail rhwng lliwiau gwahanol: ychydig o llwy fwrdd o gwyn, ychydig o llwyaid o llus. O ganlyniad, dylai gael ychydig o gylchoedd lliw. I allanol gacen edrych yn fwy deniadol, o ganol i ymyl angen i chi ddal ffon tenau ychydig o weithiau ar hyd y radiws ar bellteroedd cyfartal oddi wrth ei gilydd.

Yn ogystal â theisen frau gellir eu defnyddio fel sail. Er enghraifft, un o'r ryseitiau yn cynnig defnyddio siâp hirsgwar. Gosodwyd i lawr ychydig bach o bwysau yn cael ei roi ar ben y haen gyfan o bisged, yna unwaith eto curd eto bisgedi ac ati i ffurfio yr ymyl. Mae'n rhaid i'r haen olaf fod o'r cwci. O'r opsiynau eraill, cacen hwn yn cael ei nodweddu yn hynny, ar ôl caledu ei bod yn angenrheidiol i droi.

Enillwyd yn eithaf Poleshko, y gellir ei baentio, er enghraifft gyda siocled. A gallwch theisen frau crymbl a chymysgu gyda menyn ac felly rhewi.