Cawl pysgod coch blas anhygoel ac arogl

Mae'r cawl mewn unrhyw ffordd yn israddol o ran blas a defnyddioldeb o gig, yn ogystal, mae bob amser yn cael ei baratoi yn y post. Cawl pysgod coch angen i goginio ar ôl iddo gael ei ddadmer, glanhau'n drylwyr ac yn siomedig. Os bydd y ffiled i fod i goginio unrhyw beth arall, torri oddi ar y gynffon, y pen a'r esgyll, a dynnu 'r grib ohonynt yn gwneud cawl. Ac os nad yw, mae'n dal i gyd dorri i ffwrdd a thorrwch y pysgodyn yn ddarnau.

Cyn i chi coginio'r cawl, mae angen i gael gwared ar y tagellau gan y pennaeth, mewn sosban rhoi'r bwlb cyfan, sydd wedyn yn cael ei dynnu. Mae'r opsiynau ar gyfer cawl hwn lawer o gawl gyda physgod coch, gallwch chi ei wneud fel glust, dim ond gyda thatws a sbeisys, ond gallwch ychwanegu amrywiaeth o gynhwysion. Ei galed i llanast i fyny, unrhyw rysáit yn addas ar gyfer rhai sy'n hoff o brydau pysgod, ond gofalwch eich bod yn cofio y dylai'r ddysgl yn halltu yn dda, hallt cawl ddigon o bysgod nevkusen. Am y tro cyntaf yn paratoi cawl hwn, byddwch yn gwerthfawrogi cyflymder ei baratoi ac yna bydd adegau yn eu trin i aelodau o'u teuluoedd a gwesteion.

Rysáit Cawl pysgod coch

Eog, brithyll eog, neu goginio ynghyd â llysiau, wedi'i dorri. Y llysiau mwyaf cyffredin: winwns, moron. Ychwanegu sbeisys. Os ydych yn mynd ar ddeiet, y cawl wedi'i goginio heb tatws, ond os na, yna cyn rhoi'r pysgod, mae angen pum munud i ferwi tatws. Gall Fans cyn ei weini mewn plât cyn-gynhesu hufen arllwys (neu ar gyfer y rhai ar ddeiet - llaeth isel mewn braster).

Cawl pysgod coch, y rysáit gyda set wahanol o gynhwysion. Er mwyn peidio colli'r blas, pen, cynffon, esgyll a asgwrn cefn wedi'i ferwi am bymtheg munud, ac yna dileu. Llysiau wedi'u torri'n fân a'u ffrio'n ysgafn ychydig dros wres canolig, ychwanegwch y cawl ynghyd â thatws. Pan fydd yn bron yn barod, rhowch y darnau pysgod. Ei ychwanegu at gwydraid o laeth neu hufen, a gwasanaethodd wrth y bwrdd, peidiwch ag anghofio i sbeis. I roi blas penodol a gellir arogl yn cael ei ddileu gyda phlât o ewin o arlleg wedi'i sleisio.

Gall Cawl amrywio eog, gan ychwanegu tomato, pupurau gloch gwyrdd neu goch. Mewn ffyrdd eraill yn sylweddol yr un set o: menyn i saute llysiau (dim mwy llwyau), hufen, halen, pupur ddaear (o ddewis gwyn), a'r persli ac ychydig o sudd lemwn.

Ffiled o bysgod coch, wedi'i dorri'n ddarnau, eu rhoi yn y menyn wedi'i doddi mewn sosban, gan droi'n gyson, bron ar unwaith ychwanegu winwns bach a'u ffrio nes yn frown euraid. tomatos a phupurau wedi'u torri hefyd rhoi mewn sosban, ychwanegu dŵr yn raddol a hufen. Yna, pan ddaw popeth i ferwi, arllwys halen a phupur a diffodd y tân. trwytho Cawl pum munud - ac ar y bwrdd! Cyn gweini, ychwanegwch y sudd lemwn, ond ychydig iawn.

opsiynau cawl: ychwanegu shrimp am ddwy funud nes coginio, ni ellir ei ddefnyddio, fel arall byddant yn stiff. Mae rhai gwragedd tŷ ffrio llysiau mewn olew llysiau neu roi bersli oherwydd ei arogl rhyfedd. nad yw rhywun yn hoffi sudd lemon neu domatos gyda hufen. Os, fodd bynnag, yn eu hychwanegu at y cawl, mae'n ychydig iawn i hufen nad cyrlio. Argymell rhoi sleisen o lemwn.

Gallwch baratoi y cawl pysgod coch ar ffurf piwrî. broses mathru yr un fath ag yng ngweddill, ond yn y diwedd yr holl gynhwysion ac eithrio y pysgodyn (mae'n cael ei gymryd allan, croen a chael gwared ar bydru mewn dognau) yn cael eu cymysgydd cynhyrfu.

Mae'r dŵr yn y cawl yn cael ei gymryd mewn swm o tua un a hanner litr (plws neu finws). Hufen - gwydr, a physgod - ond sydd wrth ei fodd. Os bydd llawer o bysgod, yna mae angen i chi ei roi yn raddol, gan gymryd allan y darnau blaenorol, wedi'u coginio yn barod, ac yn eu disodli gyda rhai newydd. Hefyd, peidiwch â coginio'r pysgodyn yn gyntaf, ac yna y tatws. Hyd nes y tatws wedi'u coginio, gall pysgod berwa yn gyfan gwbl. Bouillon cael gyfoethog, mae'n well nag yn y bwyty. Gellir sbeisys yn cael eu defnyddio sych, ar gyfer prydau pysgod.