Crempogau yn y microdon: ryseitiau

Rydym i gyd yn gyfarwydd at y ffaith bod y crempogau yn cael eu ffrio mewn padell mewn llawer iawn o olew. Fodd bynnag, mae ffordd arall i dderbyn y hoff brydau bobl Rwsia. I ddysgu sut i goginio crempogau yn y microdon, byddwch yn dysgu oddi wrth yr erthygl hon. O fy hun ni allwn ond dymuno ar gyfer llwyddiant coginiol!

Crempogau yn y microdon (rysáit gyda llun)

Rhestr o gynnyrch:

• cymryd dau fath o olew - a menyn wedi toddi, (bob 2 lwy fwrdd.)
• 3 wy;
• llaeth ar gyfartaledd braster - digon ar gyfer 2.5 cwpanau;
• siwgr gwyn - i roi blas;
• 250-gram cyfran o flawd (nid amrywiaeth mor bwysig).

Y broses o baratoi crempogau:

Cam №1. Mae plât gyda thafell o olew roi yn y microdon. Trowch ar bŵer llawn. Ar ôl 30 eiliad farchogodd toddi menyn.

Cam №2. Mae angen i ni dorri'r wyau yn ofalus, yn union gwahanu'r gwyn gan y melynwy.

Cam №3. Cymerwch powlen wydr. Rydym yn anfon y cyfan y melynwy. Arllwyswch ½ cwpan o laeth. Sesno gyda halen. Rydym yn dechrau i ychwanegu blawd. Peidiwch ag anghofio i droi cydrannau hyn. Arllwys ffrwd denau o olew, toddi yn flaenorol mewn popty microdon. Rydym yn gwneud yn siwr i beidio â gadael lympiau. Ychwanegu ato gyda llaeth.

Cam №4. Nawr mae'n rhaid i ni ychwanegu'r gwynwy guro mewn powlen ar wahân. Mae pob un o'r cymysgedd hwn, gan ddefnyddio llwy cyffredin neu chwisg.

Cam №5. plât Pwdin, a fydd yn cael eu pobi crempog, ei araenu â menyn wedi toddi. Nawr lledaenu 2 lwy fwrdd. prawf llwy gafwyd uchod. Gyda llwy dosbarthu unffurf i'r haen yn denau.

Rhaid Crempogau gael eu pobi mewn popty microdon ar bŵer llawn am un funud. Rydym yn cymryd allan y plât. Yn ofalus, tynnu'r crempog. Unwaith eto, rydym yn arllwys y toes a'i roi yn y popty. Dilynwch y camau hyn tan ddiwedd y cymysgedd sy'n cynnwys llaeth, blawd, wyau, siwgr a menyn.

Coginio crempogau Blawd ceirch mewn mwg

Cynhwysion Angenrheidiol:

• llaeth tew ychydig neu fêl hylif (melys ar gyfer dyfrhau);
• un wy;
• cymryd 3 Celf. llwyau o flawd ceirch, olew menyn a llaeth (di-fraster);
• y maint gorau posibl o soda pobi - ar flaen cyllell.

Mae'r rhan ymarferol

I ddechrau, mai prif nodwedd y rysáit hwn yw'r defnydd o brydau heb fod yn bwdin a mygiau ceramig.

Trowch ar y popty. Mae'r mwg yn rhoi pat o fenyn. Rhowch yn y microdon am 30 eiliad. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd yr olew yn dod cysondeb hylif. Er bod popty analluoga.

Mae'r mwg gyda menyn yn ychwanegu blawd ceirch blawd. Mae yna hefyd dorri wy. Ychwanegwch y soda pobi yn y maint cywir a llaeth. Cymysgwch cynhwysion hyn.

Faint o crempogau y dylid eu pobi mewn popty microdon? Tri munud ar bŵer llawn, ac funud arall am hanner pŵer. Gallwch wahodd aelodau o aelwyd wrth y bwrdd. Rydym yn lledaenu ein crempogau blasus ar blatiau. A pheidiwch ag anghofio am dyfrio melys. Gellir ei tew llaeth, mêl hylif a hyd yn oed hufen sur, wedi'i gymysgu â siwgr.

crempogau wedi'u stiwio yn y microdon: y rysáit gyda llaeth tew

set Bwyd:

• gwyn siwgr - digon i 2 lwy fwrdd;
• dau wyau;
• 15-20 go flawd;
• mireinio olew - 4 llwy fwrdd. l;
• 1 litr o laeth buwch;
• halen - llai nag 1 llwy de ..

Ar gyfer y llenwad (llenwi):

• un neu ddau o jar llaeth tew (yn dibynnu ar y nifer o crempogau);
• 5 Celf. llwyau coco (er enghraifft, Nesquik);
• 100-gram gwasanaethu o fenyn.

cyfarwyddiadau manwl

1. Mewn powlen torri dau wy. Arllwyswch siwgr gwyn ac arllwys yn y llaeth. Sesno gyda halen. Yn raddol gyflwyno'r blawd, didoli drwy ridyll. Yna trowch i'r hylif toes. Dyna beth sydd gennym i'w gyflawni. Mae'r holl lympiau "toriad" chwisg neu fforc.
2. Mewn padell ffrio gynhesu'r olew mireinio. analluogi Tân. olew poeth ysgafn cyflwyno màs a gafwyd yn flaenorol ar gyfer crempog. Cymysgwch y cynhwysion gan ddefnyddio chwisg.
3. Nid crempog pobi yn y ffordd hon yn angenrheidiol i got wyneb y badell gydag olew. Oherwydd ei fod yn rhan o'r gymysgedd. Fodd bynnag, cyn y grempog boeth cyntaf gallwch arllwys ychydig o olew. Bydd hyn yn atal rhag cadw at y wyneb.
4. Mae angen i ni gael crepes. Mae pob un ohonynt got ar unwaith gyda menyn (hufennog).
5. Gwneud llenwi melys gan ddefnyddio llaeth tew a choco. Dim ond yn cymysgu cynhyrchion hyn mewn un cynhwysydd.
6. Cymerwch y mowld gwydr ar gyfer pobi. crempogau menyn fflwff droi i ffwrdd tiwb. Rydym yn eu rhoi mewn ffurf agos at ei gilydd. Ben gyda llenwad melys. Yna lledaenu ail haen o crempogau, rholio i mewn tiwbiau. Arllwyswch dros llenwi.
7. Felly, crempogau pacio'n dynn. Mae'n ddiogel i anfon y ffurflen, ynghyd â chynnwys yn y microdon. Binbwyntio 5-10 munud. Mae'r cyfan yn dibynnu ar y pŵer y popty microdon.
8. Crempogau yn y microdon frown ychydig, ond nid ydynt wedi cyrraedd y safon angenrheidiol eto. Mae angen i ni gael y siâp y ficro-don, a'i hanfon at y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Ar 180 ° o ddim mwy na 10 munud i baratoi Gyda'n ddysgl.

Crempogau llenwi coco a llaeth tew socian, yn llythrennol toddi yn eich ceg. Bydd eu golwg a blas yn gwerthfawrogi nid yn unig y plant, ond hefyd yn oedolion dant melys. Rydym yn dymuno i chi bon Appetit i bawb!

I gloi

Crempogau, wedi'u coginio yn y microdon, nid ydynt yn wahanol i'r rhai sydd wedi cael eu ffrio yn y badell. Maent yn cael eu gafwyd gan y lush, rosy ac yn hynod flasus. Ac yn bwysicaf oll - byddwch yn arbed amser drwy ddefnyddio popty microdon.