Cyfnewid ynni

Mae metaboledd yn elfen annatod o weithgaredd hanfodol y corff. Mae'n cynnwys sawl proses. Mae cyfnewid ynni yn golygu rhannu rhannau organig a rhyddhau egni o gyfansoddion cemegol a bondiau. Nodir bod ei ddosbarthiad pellach yn cael ei gyflawni gan ran ar ffurf gwres. Mae'r rhan arall yn cael ei gadw mewn moleciwlau ATP.

Camau metaboledd ynni mewn anifeiliaid

Y cam cyntaf yw paratoadol. Mae metaboledd ynni yn dechrau gyda threiddiad bwyd i'r corff dynol neu'r anifail ar ffurf elfennau moleciwlaidd uchel cymhleth. Cyn treiddio i feinweoedd a chelloedd, mae'r cyfansoddion hyn yn torri i lawr i bwysau moleciwlaidd isel.

Gwneir cloddiad hydrolytig o sylweddau organig gyda chyfraniad dŵr. Mae'r broses hon yn digwydd yn y llwybr treulio (yn aml-gellog), ar y lefel gell (yn lysosomau), yn y vacuau treulio (mewn unicellular) o dan ddylanwad rhai ensymau.

Mae proteinau mewn pobl ac anifeiliaid yn cael eu rhannu yn y duodenwm a'r stumog i asidau amino. Mae'r broses hon yn digwydd o dan y dylanwad peptidrolrol (chemotripsin, trypsin, pepsin). Yn y ceudod lafar, mae'r broses o waredu polysacaridau yn dechrau. Mae'r ensym ptyalin yn cymryd rhan yn hyn. Mae gwahaniad pellach o polysacaridau yn digwydd o dan ddylanwad amylase yn y duodenwm. Yma mae rhannu brasterau. Mae'r lipas yn effeithio ar y broses hon. Mae'r egni sy'n cael ei ryddhau ar ôl hyn yn cael ei ddosbarthu ar ffurf gwres.

Mae metaboledd ynni yn golygu cyflenwi maetholion yn y gwaed a'u cludo i bob celloedd ac organau. Mewn celloedd, maent yn treiddio'n uniongyrchol i'r cytoplasm neu'r lysosome. Os bydd sylweddau wedi'u clirio yn y lysosomau ar y lefel gell, fe'u cyflenwir ar unwaith i'r cytoplasm. Mae'r cam hwn yn golygu paratoi cyfansoddion ar gyfer gwahaniad intracellog.

Yn yr ail gam, mae'r cyfnewid ynni yn ocsideiddio anoxig. Mae prosesau yn yr achos hwn yn digwydd heb gyfranogiad ocsigen, ar y lefel gellog. Mae ocsidiad yn digwydd yn y cytoplasm cell. Un o'r elfennau allweddol sy'n sicrhau bod metaboledd ynni yn glwcos. Mae cyfansoddion organig eraill (asidau amino, glyserol, asidau brasterog) wedi'u cynnwys yn y broses o'i drawsnewid ar wahanol gamau.

Gelwir clogiad glwcos heb gyfranogiad ocsigen glycolysis. Mae'r cysylltiad hwn yn mynd rhagddo â nifer o drawsnewidiadau olynol. Yn gyntaf, mae'n trosi i ffrwctos. Mae glwcos yn ffosfforiannu - wedi'i actifadu gan weithredu dau fwlciwl ATP, gan droi i mewn i ffrwctos-diffosffad. Maes hyn yw dadelfennu molecwl carbon hexavalent yn ddwy moleciwlau tri-garbon o glyseroffosffad. O ganlyniad i nifer o adweithiau, mae eu ocsideiddio yn digwydd. Yn yr achos hwn, mae'r moleciwlau yn colli dau atom hydrogen, yn y pen draw yn dod yn moleciwlau o asid pyruvic. Canlyniad yr adweithiau hyn yw pedwar moleciwlau ATP wedi'u syntheseiddio. Gan fod dau moleciwlau ATP yn cael eu defnyddio ar gyfer activation glwcos cychwynnol, ffurfiwyd 2ATP yn gyffredinol. Felly, mae'r egni a ryddheir yn ystod gwahanu glwcos yn cael ei neilltuo'n rhannol, a'i ryddhau'n rhannol ar ffurf gwres.

Yn y trydydd cam, mae anadlu'n digwydd (ocsidiad biolegol). Mae'r cam hwn yn bosibl dim ond dan ddylanwad ocsigen. Yn hyn o beth, gelwir hyn yn ocsigen. Mae'r broses hon yn digwydd yn y mitochondria.

O dan amodau cyfnewid cyffredinol (sylfaenol), mae'r costau ynni (ar gyfartaledd) ar gyfer oedolyn tua 24 kcal / kg / dydd. Wrth gyfrifo'r person ar gyfartaledd, y defnydd dyddiol yw 1500 kcal ar gyfer menywod a thua 1700 kcal ar gyfer dynion. Mewn cleifion â phroffil patholeg gwahanol, gall yr angen am egni y dydd gynyddu dwy i dair gwaith.