Gall y bananas "euraidd" hyn achub bywydau llawer o blant yn Uganda

Mae gwyddonwyr wedi tyfu amrywiaeth newydd o bananas a all helpu llawer o blant yn Uganda sy'n dioddef o ddiffyg provitamin A. Datblygwyd bananas "euraidd" fel hyn gan dîm o Brifysgol Queensland yn Awstralia dan gyfarwyddyd yr Athro James Dale. Ymddangosodd canlyniadau'r gwaith hwn yn y cylchgrawn Plant Biotechnoleg.

Gobeithio, erbyn 2021 bydd ffermwyr Uganda eisoes yn tyfu bananas sy'n gyfoethog yn provitamin A. Ariannwyd yr astudiaeth hon gan y Sefydliad Bill a Melinda Gates, a roddodd tua $ 10 miliwn i ymchwilwyr.

Datblygu amrywiaeth newydd

Mae'r broses o ddatblygu amrywiaeth newydd o bananas yn golygu addasu eu celloedd unigol, sydd wedyn yn cael eu trawsnewid yn embryonau ac yn egino mewn planhigion. Er mwyn gwella bananas "euraidd", roedd angen mwy na 12 mlynedd o ymchwil labordy a phrofion maes yng Ngogledd Queensland. Mae gwyddonwyr Ugand nawr yn dyblygu'r un dechneg ar gyfer mathau lleol o bananas.

I gael amrywiaeth newydd, cymerodd gwyddonwyr genyn o banana a dyfwyd yn Papua New Guinea. Mae ffrwythau'r amrywiaeth hwn yn lefel uchel iawn o provitamin A, ond maent yn fach iawn. Cyflwynwyd y genynnau hyn i mewn i'r genoteip o'r amrywiaeth banana "cavendish". Am flynyddoedd lawer o waith, llwyddodd gwyddonwyr i gael ffrwythau mawr gyda lefel uchel o brofitamin A. Yn allanol, gellir eu gwahaniaethu o'r lleill gan y mwydion aur-oren, fel yn y rhan fwyaf o fathau eraill mae ganddo liw hufen.

Diffyg provitamin A

Yng nghymunedau gwledig Uganda, bananas yw'r bwyd stwffwl o hyd. Yma, mae pobl yn bwyta banana coginio Dwyrain Affricanaidd sydd â lefel uchel o startsh, ond ychydig iawn o ficro-gyfryngau sydd ganddo, gan gynnwys provitamin A a haearn.

Bob blwyddyn o ddiffyg y provitamin hwn, mae 650 i 700,000 o blant ar draws y byd yn marw. Mae rhai plant yn colli golwg. Gall symptomau eraill gynnwys twf araf, anffrwythlondeb, croen sych a llawer mwy.

Dechrau treialon maes yn Uganda

Felly gall y banana "euraidd" hwn fod yn hynod o ddefnyddiol. Mae gwyddonwyr wedi rhoi cynnig ar lawer o amrywiadau genetig cyn gwella'r "rysáit" olaf. Anfonwyd tiwbiau sy'n cynnwys yr genynnau angenrheidiol i Uganda, lle cawsant eu cyflwyno i genoteip rhywogaethau banana lleol ar gyfer profi maes.

Mae cyflawni'r canlyniadau hyn, yn ogystal â'u cyhoeddi, yn garreg filltir bwysig yn eu hymdrechion i ddarparu diet mwy maethlon i gymunedau tlawd sy'n byw yn Affrica.