Gorbuscha: halltu

Gorbuscha yn darparu cynnyrch defnyddiol iawn sydd â màs o eiddo rhyfeddol, gan gynnwys gwerth maethol uchel, sy'n cael ei werthfawrogi ers yr hen amser. Ar bob adeg, ystyriwyd yn ddanteithfwyd, a oedd yn deilwng o ddim ond y VIPs at croeso brenhinol ei hamlygu fel prif gwrs. Os nad yw pawb yn gwybod sut i phicl cafiâr eog. Mae'r rysáit ei basio i dynasties o gogyddion brenhinol ac yn ei ystyried yn drysor gwych.

Er bod y wyau a gosod yn y glust, a ffrio, y mwyaf blasus yn un o'i baratoi a'i ddefnydd yn cael ei halen. O ystyried pa mor gyffredin cafiâr eogiaid, nid graeanu yn awr yw o gymhlethdod, fel ei fod yn rai canrifoedd yn ôl, gan fod y ryseitiau declassified barod. Cyn i chi ymgolli yn yr holl cynnil o goginio, mae'n angenrheidiol i ymdrin â'r hyn sydd ewig eog a pham ei bod mor werthfawr y mae yn y ffurf o heli.

Ystyried cafiâr o bwynt biocemegol o farn, gallwn ddod i'r casgliad ei fod yn cynnwys llawer mwy o galorïau na chig. Roedd cant gram o cafiâr o 250 kcal, ac mae'r cig - dim mwy na 150 o cafiâr eog yn cynnwys llawer iawn o brotein a braster, a pha mor fuddiol olew pysgod, yn gwybod hyd yn oed yn blentyn. Mae bresennol llawer o sylweddau gwerthfawr fel fitaminau, ffosfforws, calsiwm, ïodin, magnesiwm, a sylweddau eraill, sy'n bwysig iawn ar gyfer y weithrediad arferol y organeb dynol. Ac nodwedd nodedig arall o olew pysgod yw nad yw'n cyfrannu at ffurfio colesterol, ond i'r gwrthwyneb, mae'n helpu i arddangos. Mae'n amlwg, os bydd yr wyau yn cael eu coginio neu wedi'u ffrio, bydd yn achosi y dadnatureiddiad y protein, a dyna pam marw holl elfennau hybrin a fitaminau. Felly, yn lle cynnyrch gwerthfawr eich bod yn cael blasus, ond dysgl gwbl ddiwerth. Dyna pam y ewig eog, sef graeanu yw'r unig ffordd i ddiogelu budd unrhyw ddefnydd ar unrhyw ffurf arall. Halltu yn y cartref yw bellach ar gael i bawb.

Gorbuscha: halltu tŷ

Wrth gwrs, os oes awydd i roi cynnig ar y cafiâr coch, gallwch ymweld â'r siop agosaf ac yn ei brynu parod. Ar hyn o bryd nid yw'n broblem. Fodd bynnag, mae'r gost am hyn danteithfwyd yw hollol gyson i pa mor werthfawr y mae'n yw, felly, prynu diriaethol daro ar y waled. Ac yn y cynhyrchion y gellir eu prynu mewn siopau, yn aml yn ychwanegu chadwolion i ymestyn eu bywyd silff. Ac ar gyfer y rhai sy'n byw mewn ardaloedd sy'n gyfoethog yn y math hwn o bysgod ei fod yn syml gableddus i brynu ei wyau yn y siopau. Dyma pam y byddwch yn dod i mewn 'n hylaw rysáit ar gyfer halltu cafiâr eog.

Mae dwy ffordd: y "sych" a "gwlyb". Yn gyntaf, gallwn ystyried y "gwlyb". I mae angen paratoi hydoddiant halen crynodedig, sydd yn wyau halltu a physgod vyalyat. Mae crynodiad yr hydoddiant yn benderfynol, fel a ganlyn: petai taten ynddo arnofio, mae'n golygu bod yr halen yn ddigon. Rhaid iddo gael ei baratoi fel a ganlyn: ychwanegu siwgr dŵr a halen wedi'i ferwi. Unwaith y bydd y datrysiad wedi oeri, mae angen i arllwys wyau rhyddhau yn flaenorol o'r ffilm. Prydau gyda'r holl sydd angen i chi roi yn yr oergell am ychydig oriau. Ar ôl dwy awr, rhaid i'r dŵr yn cael ei ddraenio. Yn y cafiâr mae hyn yn barod. Gall aros yn y ffurflen hon am sawl diwrnod. Mae'n well cadw yn yr oergell mewn cynhwysydd gwydr, sydd ar gau cynhywysydd.

Gorbuscha: halen "sych" dull

Mae angen i chi ollwng y wyau mewn colandr mewn dŵr berw hallt am 20 eiliad, bydd yn cael gwared ar y ffilm. Ar ôl hynny, mae angen i'r wyau didoli trwy ridyll mawr, a fydd yn gwahanu'r wyau o'r ffilm yn gorwedd. Mae'n rhaid i'r wyau symud ac yn cymysgu gyda'r halen posibl yn gywir. Y cilogram o wyau y byddai angen i chi sawl llwyaid mawr o halen bras. Gan ei droi yn angenrheidiol i gyflawni gyda chymorth llwy bren. Wedi hynny, lledaeniad cafiâr mewn jariau a'u aerglos. "Sych" opsiwn yn caniatáu i chi halen wyau storio am hyd at bythefnos. olew llysiau llwy ychwanegu at bob jar, nid yn unig yn ymestyn y bywyd silff, ond hefyd yn gwella blas y cynnyrch.

Bon Appetit!