Grawnwin Sultana: y manteision a'r niwed o gnydau ffrwythau

Yn ein gwlad, yn ffefryn amrywiaeth grawnwin yw'r Sultana. poblogrwydd uchel oherwydd y diffyg hadau a blas dymunol melys. Mae'r aeron trin artiffisial allforio i Rwsia o Ganol Asia. Ar gyfer ei amaethu yn gofyn am dymheredd penodol, ardal fawr a chymorth uchel.

Fodd bynnag, mae cnydau ffrwythau a aeron yn cael eu tyfu ar ein tir gyda hyrwyddwyr twf arbennig. Mae'r amrywiaeth mwyaf cyffredin a phoblogaidd yn Rwsia yn y grawnwin gwyn. Mae'r budd-daliadau a niwed i ddefnyddwyr cyffredin yn parhau i fod yn ddirgelwch. Dadorchuddio y llen ar gyfansoddiad biocemegol o'r amrywiaeth melys.

gwybodaeth gyffredinol

Yn yr is-grŵp hwn yn cynnwys rhywogaethau pwysau: pinc, du (porffor), grawnwin coch a gwyrdd (gwyn). Mae pob un yn unigryw ac yn ddefnyddiol, trafnidiaeth da a hir-barhaol ffresni. Mae'r ffrwythau yn fach o ran maint, nid yw hynny'n negyddu'r eu heiddo meddyginiaethol.

A ddefnyddir yn ffres, wedi'u sychu neu wedi'u coginio. Deunyddiau crai anhepgor wrth gynhyrchu diodydd win a ffrwythau. grawnwin Sultana, llun o sy'n cael ei gyflwyno yn y deunydd hwn yn cael ei ddefnyddio wrth goginio. Berry yn rhoi pwdin melys sbeislyd, blas dymunol at salad, gan ei fod yn cael ei ddefnyddio ar gyfer addurno, ychwanegu at y melysion, pobi a chaws cacennau ffrwythau sych (rhesins).

gwerth egni

cynnwys caloric yn dibynnu ar yr amrywiaeth, ar gyfartaledd, mae'r ffigur hwn yn amrywio 69-100 kcal. Rydym rhesins gwerth egni yn llawer uwch - 300 kcal. Uchel mewn calorïau oherwydd presenoldeb o glwcos naturiol, swcros a ffrwctos.

Fodd bynnag, er gwaethaf yr eiddo hwn y cynnyrch, yn eithrio o'i fwydlen yn angenrheidiol, fel rhan o gyfoeth o sylweddau defnyddiol, dylanwad cadarnhaol ar iechyd. Yn dosages rhesymol (500 g y dydd), ni fydd yn niweidio grawnwin Kishmish FIG. Budd-daliadau a niwed oherwydd ei cymhleth fitamin-mwynau a sylweddau eraill yn y cyfansoddiad.

Mae set o sylweddau gwerthfawr

Mae cyfansoddiad biocemegol o ffrwythau cyfoethog. Y pwysicaf yn cael eu hystyried i asid ffolig dynol (ffolad), fitamin A, B, C, E, PP, yn ogystal â mwynau a microelements (calsiwm, magnesiwm, potasiwm, haearn, seleniwm). Cyfoethogi gyda flavonoids ffrwythau. Mae'r rhain yn sylweddau arddangos priodweddau gwrthocsidydd ac atal difodiant cynamserol o gelloedd a lleihau'r gweithgarwch o radicals rhad ac am ddim.

Yn ôl ffigurau swyddogol y budd mwyaf yn dod â Sultana grawnwin du. Mae'r mathau tywyll croen yn cynnwys swm prif o sylweddau gwerthfawr. Yn gyntaf oll, mae llawer o quercetin, sy'n atal y adlyniad celloedd gwaed - blatennau. aeron du yn helpu i frwydro yn erbyn anemia, hemoglobin isel, blinder nerfus ac iselder. Maent yn argymell bwyta pobl melancolaidd agored i straen.

ffarmacoleg

Great fanteision o rawnwin Kishmish i'r system imiwnedd oherwydd y swm mawr o asid asgorbig. Ffrwythau yn helpu i gryfhau amddiffynfeydd y corff, gwrthlidiol effaith a lleddfol. Gyda defnydd rheolaidd ohonynt i sefydlogi'r gweithgaredd swyddogaethol y system nerfol, pwysedd gwaed yn dod i normal ac yn diflannu arrhythmia.

Mae'n werth nodi am y manteision cynnyrch ar gyfer y galon a'r pibellau gwaed. Mae'n argymhellir ar gyfer gwahanol batholegau cardiaidd. Mae effeithiau buddiol y aeron yn ei gael ar y system resbiradol. Mae ei gyfansoddiad yn bresennol asid oleanolic, dileu pathogenau.

Mae'n ddefnyddiol i'w cynnwys yn y deiet o glefydau firaol, angina, a pheswch cryf. Gyda grawnwin yn gallu atal y gwaith o ddatblygu pydredd, clefyd periodontol a chlefydau llafar eraill. Ar ben hynny, gradd Kishmish lleihau cyfog, dŵr poeth ac yn cael effaith choleretic grymus.

cyfyngiadau

Sultana grawnwin, budd-daliadau a niwed yn cael ei achosi gan bresenoldeb swcros a glwcos, mae'n gwahardd i fwyta blant bach, cleifion â diabetes a gordewdra. Dylid bod yn arbennig yn cael eu cynnwys yn y bwydlenni rhai sydd â chlefyd gastroberfeddol briwiol. Ffrwythau wedi'u sychu yn cael eu heithrio o'r twbercwlosis pŵer, annigonolrwydd a chlefydau cardiaidd a ddisgrifir uchod.

Dos ac argymhellion

Bydd Sultana grawnwin manteision yn amlwg ar gyflwr ddefnydd cyfyngedig - tua 20 aeron y dydd person iach. Mae hyn yn arbenigwyr yn dweud. Gwneud y gorau y gall y gwerth maethol a meddyginiaethol fod, os ydych chi'n bwyta ffrwyth y cnau Ffrengig. Ar gyfer codi imiwnedd, yn enwedig yn ystod yr epidemig ffliw, bwyta cyffur hwn: mewn grinder cig neu gymysgydd aeron Peremel a chnau a bwyta bob dydd 10 go fêl.

jam blasus iawn ac yn iach yn cael ei sicrhau o rawnwin gwyn. Paratoi ar gyfer yn syml iawn, o siwgr a ffrwythau mewn cymhareb o 2: 1. Cynhwysion cymysgu a gadael mewn cynhwysydd caeedig am dri diwrnod. Yna berwi ac amsugno yn hapus. Gellir ei baratoi o gynnyrch sudd a diodydd ffrwythau. Bydd blas a blas o aeron Unigryw gwneud pob campwaith ddysgl. I gwblhau'r gwaith y corff cymaint ag y gallwch fwyta (mewn symiau rhesymol) Sultana grawnwin, budd-daliadau a niwed yn cael ei archwilio a'i gadarnhau gan maethegwyr a meddygon.