Haint bwyd a gwenwyn: symptomau, triniaeth ac atal

Gwenwyn bwyd a heintiau yn achosi anhwylderau person. Mae casglu mawr o bathogenau yn digwydd trechu organeb nifer fawr o bobl. Dadansoddi problemau o haint, mae angen cymryd i ystyriaeth yr holl risgiau ac atal clefydau.

problem halogiad

heintiau bwyd yn wahanol i'r gwenwyn sydd micro-organebau yn hawdd pasio o gwmpas beidio â chydymffurfio â safonau hylendid. Pan fydd yr haint yn dod yn gyffredin, dylai sâl ymgysylltu arbenigwyr. Rhaid iddo gael ei atal, yn enwedig os yw'r salwch digwydd yn cyn-ysgol ac ysgolion sefydliadau.

Y peryglon o gyflwr, pan mae gostyngiad yn amddiffynfeydd y corff. Mae'r system imiwnedd dynol sgipiau eraill pathogenau, gan greu amodau ffafriol ar gyfer caffael clefydau cronig. Gall rhai heintiau yn parhau i fod y tu mewn i oes. Digwyddiadau Ymarferol helpu i greu ystadegau afiachusrwydd, yn ôl pa amlygu'r prif achosion o haint.

diffiniadau sylfaenol

Pathogenau sy'n achosi salwch a gludir gan fwyd, yn dibynnu ar y math:

• bacteria anifeiliaid peryglus - milheintiau.
• Achosi salwch yn unig mewn pobl - anthroponoses.
• mathau cymysg o ficro-organebau - zooantroponozy, o bobl sydd wedi'u heintio gan dda byw.

haint bwyd yn wahanol, yn dibynnu ar eu pathogenau wedi achosi:

• zooantroponozy pryfocio brwselosis, pla, anthracs;
• anthroponoses achosi dysentri, colera, teiffoid.

Efallai na fydd anifeiliaid a phobl yn cael symptomau o salwch, ond ar yr un pryd yn cario haint. Yn aml, haint yn digwydd drwy laeth unchecked neu gig.

Dyrannu anhwylderau:

• tarddiad bacteriol: Salwch a gludir gan fwyd - gwenwyno, meddwdod - y canlyniad o fwyta bwydydd dirlawn gyda tocsinau;
• heb fod yn bacteriol.

Godi'r haint ond fod gan y cynnyrch heintio. Ond mae'r dyn ei hun yn dod yn gludydd. Yn yr awyr, gall y rhan fwyaf ficro-organebau yn goroesi. Save, nid ydynt yn bridio. Dim ond mynd i mewn i'r corff byw, maent yn symud i mewn i ffurf weithredol.

ffynonellau anhwylder

Nid yw Achosi microorganisms salwch a gludir gan fwyd mewn ffurf weithredol mewn bwydydd, os nad oes amodau ffafriol. Ar dymereddau uwch y bacteria yn dechrau lluosi. Hyrwyddo twf y ffactorau canlynol:

• lleithder cyson;
• presenoldeb ffyngau, burum, ffeibr deietegol;
• melys amgylchedd - yr haint provocateur gorau;
• tocsinau megis botwliaeth, yn aml i'w gweld yn tun cig cartref, cyw iâr;
• mewn llaeth a chynhyrchion cig, selsig cynnwys salmonela.

Os destun craffu cynhyrchion hyn, mae'n bosibl er mwyn osgoi'r risg o haint. Mae'r pathogenau cynnyrch yn datblygu yn syth mewn tymheredd cynnes. Hyd yn oed am awr o dan y cig haul a'r wyau yn ffynonellau contagion. Gwenwyn bwyd a heintiau yn digwydd ar yr un pryd.

heintiau berfeddol yn nodweddion nodedig:

• pathogenau ar ôl y gall haint gael ei drosglwyddo o gwmpas i bobl, gwenwyno yn digwydd o ganlyniad i gronni tocsinau yn y bwyd;
• heintiau mewn unrhyw gynnyrch - a difetha neporchenom;
• Gall gwenwyn un person bwyd yn unig hen;
• Gall haint ymgartrefu yn barhaol yn y corff dynol, gan roi ei hun yn teimlo mewn ychydig o ddyddiau;
• gwenwyn welwyd ar unwaith, o fewn dim mwy na thair awr;

O un cynnyrch all gael unwaith yr anhwylder llawer o bobl.

arwyddion cyffredin o haint

Teimlo'n sâl efallai ychydig oriau ar ôl bwyta yn dangos gwenwyn. Yn y corff wedi cael haint bwyd. Symptomau amodau hyn:

• Pendro.
• Chwydu.
• Mwy o bwysau gwaed.
• Crampiau yn yr abdomen.
• Gwynt.
• Dolur rhydd, gwendid cyffredinol y corff.

Mae'r claf yn set o anhwylderau o'r fath pan fyddant yn canfod salwch a gludir gan fwyd aciwt. Gall dolur rhydd ddigwydd yn ddiweddarach o lawer, mae'n dibynnu ar ffactorau allanol a crynodiad pathogenau mewn cynhyrchion. Y cyntaf arwydd o wenwyn yn dod yn ddiffyg archwaeth. Stumog yn dechrau chwyddo. Ymddangos cyflwr poenus, yn waeth wrth gerdded.

Ychydig oriau yn ddiweddarach yn dod y Avalanche cynyddu sbasmau berfeddol. Dyn yn cael ei hir dolur rhydd. Yn ystod y cyfnod hwn, trafferth gyda clinigol arwyddion o wenwyno. Ar ôl enciliad heintiau a gludir gan fwyd, mae'r symptomau yn ceisio at atgyweiria a chynnal arolwg y claf ar gyfer y defnydd o fwyd o ansawdd gwael.

Yn y rhan fwyaf o achosion, mae'r arwyddion cyffredin o ofid pawb yr un fath. Er mwyn sefydlu gwir achos y gwenwyn bydd angen cynnal astudiaethau labordy o ddeunydd biolegol. Heb y weithdrefn hon, ni fydd unrhyw feddyg yn gallu rhoi diagnosis cywir.

micro-organebau pathogenig mewn llaeth

Mae'r achosion mwyaf cyffredin o heintiau gwenwyn bwyd a welwyd mewn llaeth o ansawdd gwael a'i deilliadau. Mae'r achos yn aml yn dod i gynhyrchu yn y cartref, ffatrïoedd a ddelir o hyd monitro cyfnodol. benderfynol yr archwiliad yr anifail, a oedd yn newid cyfansoddiad ffisegol a chemegol o laeth:

• Pan welwyd y twbercwlosis clefyd cynnydd mewn braster corff a llai o unedau protein. Mae'r blas yn llaeth hallt.
• clefyd Brwselosis llai gweladwy, llaeth yn parhau i fod yr un fath.
• Cymhlethdodau yn arwain lewcemia at gynnydd mewn braster, cyfanswm solidau. Casein a llai o lactos. anifeiliaid Cleifion dod o hyd i nifer fawr o gelloedd gwyn y gwaed.
• Pan fydd y clefyd Clwy'r Traed a'r Genau llaeth drwg yn mynd i mewn i'r iogwrt. Tyfu celloedd gwyn y gwaed, faint o fraster. Mae blas y ddiod chwerw, yn lleihau cynhyrchu cynhyrchion anifeiliaid.
• clefydau fel mastitis, hefyd yn difetha'r cynnyrch llaeth. A yw cynnydd mewn celloedd gwyn y gwaed yn y llaeth.

Gwenwyn yn cynhyrchu symptomau fel achos o wenwyn, ond maent yn hawdd eu trosglwyddo i bobl o gwmpas. Mae micro-organebau yn lluosi mewn cynnyrch ac yn y corff dynol. Mae'r anhwylder yn hawdd ddryslyd, mae angen archwiliad cyflawn ar gyfer diagnosis cywir.

Gwahaniaethu llaeth wedi'i halogi ar y seiliau canlynol: ar ffurf globylau braster ar wyneb yr hylif. llinellau crwn yn dangos iechyd arferol anifail anwes. siâp annormal torri wyneb yn siarad am newid y cyfansoddiad. Fodd bynnag, mae'r dadansoddiad a wnaed mesuriadau yn cymryd i ystyriaeth natur dymhorol, yn ogystal ag amodau byw buwch.

rhyw fath o anhwylder

Gall heintiau firaol fwyd gael ei achosi gan wahanol firysau. Nid ydynt yn unig yn heintus i eraill, ond hefyd ar gyfer y claf. Mae'r bacteria yn cael eu lledaenu i organau mewnol. Dod o fewn y stumog, coluddion, yn cael eu hadneuo yn y llwybrau anadlu uchaf.

Efallai y bydd esgynnol haint sy'n effeithio ar yr ysgyfaint, ac yna y system bronciol. Mae'r organ mewnol rotafirws mwyaf cyffredin. symptomau amlwg yn anhwylder coluddyn, mae anhwylder cyffredinol. Dolur rhydd yn cael ei ddisodli gan flatulence a rhwymedd. Yn aml, mae'r tymheredd y corff yn codi, y gwddf coch a arsylwyd. Poen wrth lyncu dim bwyd. Mae'r corff yn sbasmau twymyn.

Mae'r mathau canlynol o haint:

• Mae'r rotaviruses Grŵp A
• Enterofirysau.
• Reovirus.
• Adenoviruses.

Mae pob grŵp yn cael eu sefydlu gan brofion labordy. Mae egwyddorion driniaeth yn bron yn union, ond mae'r therapi yn cael ei ddewis yn unigol ar gyfer pob haint. Cam pwysig tuag at wella yw penderfynu ar y ffynhonnell y clefyd a'i ddileu gyflawn. Mae pob un o'r mathau uchod yn cael ei nodi yn arbennig y dyfalbarhad chroniadau dyfrllyd. Mae rhai rhywogaethau hyd yn oed wrthsefyll y driniaeth thermol a chemegol.

Sut yn cael eu heintio?

Bwyd heintiau berfeddol lwybr trosglwyddo cyffredin o berson iach:

• Groes i ran gweithgynhyrchu a storio cynhyrchion bwyd.
• Methiant i gydymffurfio â rheoliadau glanweithdra, yn aml mae'n digwydd mewn plant ifanc.
• Y diffyg rheolaeth o gyflwr organeb ôl mynychu digwyddiadau torfol cyn cychwyn yn yr ysgol, kindergarten.
• Yr unig ffordd y gwenwyn dynol yn treiddio llafar germau. Dim ond drwy'r geg yn digwydd treiddio o ficro-organebau yn y coluddion. Maent yn datblygu o fewn cerdyn tenau, yn gyson yn mynd i lawr ymhellach.
• Mae'r person yn sâl feces mwy na miliwn o microbau pathogenig. Felly, yn y cyfnod o haint aciwt argymhellir yn canolbwyntio ar weithdrefnau hylendid.

dwylo budr bob amser yn cael eu trosglwyddo salwch a gludir gan fwyd. Clefyd yn aml yn dod o hyd yn y bobl budr a phlant ifanc oherwydd eu camddealltwriaeth o bwysigrwydd y broblem neu ymddygiad anghyfrifol y rhieni. Llai o haint yn cael ei drosglwyddo gan ddefnynnau yr awyr.

Drwy gyswllt uniongyrchol ag anifeiliaid anwes achosion o wenwyn heintus a welwyd mewn ardaloedd gwledig. Epidemigau yn digwydd yn y gwanwyn a'r hydref. Y tu mewn i'r bwyd mathau gweithredol o firysau a bacteria yn amser hir. Pan storio a thrafod y cynnyrch amhriodol yn dechrau twf micro-organebau pathogenig.

Bwyta cig oddi ar y silffoedd o farchnadoedd lleol, cynnyrch llaeth o gartrefi preifat, yn gallu eu codi, nid yn unig rotafirws neu haint bacteriol. parasitiaid peryglus yn gallu goroesi yn y meinweoedd o anifail anwes, maent yn achosi clefydau llawer mwy peryglus.

Adenoviruses parhau ar ôl i'r claf ar gyfer defnydd personol, prydau, gwely. Pan fydd llid sy'n cyd-fynd anhwylderau aciwt yn y coluddyn, mae'n well i gadw at reolau llym glanweithdra.

cyfnod acíwt

clefyd acíwt a nodweddir gan gyfnodau lleihau iechyd cyffredinol dyn. Rhedeg cam o wenwyn, hyd yn oed arwain at farwolaethau. Dylai cymorth meddygol yn cael ei wneud mewn modd amserol. Fel dewis olaf i achub bywyd y claf yn dod yn lavage a'r coluddyn gastrig atebion arbennig.

Ar ôl y weithdrefn yn cael ei dynnu ynghyd â'r pathogenau defnyddiol. Felly, i ddychwelyd i microflora iach a ddefnyddiwyd therapi pwerus drwy gydol y cyfnod adennill. Y cyfnod mwyaf pwerus o gymhlethdodau yn digwydd o fewn yr oriau cyntaf ar ôl haint. Os nad yw symptomau'n diflannu am fwy na 7 diwrnod, mae'n ofynnol i'r claf i'r ysbyty yn orfodol a thriniaeth frys i ddinistrio pathogenau.

Mae pob un o'r gwenwyn yn erbyn cefndir o tymheredd y corff yn uchel yn fwy na 38 gradd. Mae'r claf yn cwyno o oerni, symptomau twymyn, methu â bwyd ffres. bydd angen iddo diet, cymryd meddyginiaeth. Emetic wladwriaeth gyfuno â dolur rhydd parhaus. Mae'n gallu gwrthsefyll nid pawb, felly mae'n well y rhan fwyaf o ddioddefwyr i gael profiad o anghysur yn y clinig.

Poen yn digwydd yn y pen, y stumog, yr abdomen. Gall ffurfio peswch, dolur gwddf llun, ymosodiad alergaidd. Mae'r holl brosesau llidiol yng nghwmni y aggravation y system lymffatig. Nodau chwyddo amlwg. Ar y pwynt hwn, aros yn agos at y claf yn gallu bod yn beryglus, mae'r haint yn hawdd drosglwyddo drwy wrthrychau bob dydd.

Sut i ddelio: Dulliau cyffredinol

Atal salwch a gludir gan fwyd yn dechrau gyda rheolau hylendid da ar gyfer cadw da byw. Yn ofalus ddewis bwydydd, gan ymddiried gweithgynhyrchwyr yn unig profi. Yn y tymor cynnes yn talu sylw yn ofalus iawn i newid lliw cig ffres ar liwiau tywyll.

Ni ddylid bwyd Hwyr yn cael ei ddefnyddio hyd yn oed fel cynhwysion ar gyfer coginio. cig wedi'i goginio yw'r mwyaf diogel pan gaiff ei ddefnyddio, ond ni ellir ei storio am amser hir. Mae'r cynhyrchion yr effeithiwyd arnynt yn cael eu dinistrio gan y diheintio, cael gwared hawdd ar y blaen ddaear i achosion o wenwyn yn yr ardal.

Nid yw firysau yn unig yn gwrthsefyll cemegol dulliau sterileiddio ar gyfer cig, ond cadw hefyd yn ystod ffrio. Yn ôl yr ystadegau o glefydau, heintiau a brig o wenwyn bwyd yn yr haf. Tywydd poeth yn hybu twf micro-organebau pathogenig.

reslo meddyginiaeth

I gael gwared ar y cymhlethdodau o baratoadau bwyd aciwt haint llesteirio. Triniaeth neilltuo yn syth ar yr arwyddion cyntaf o feddwdod. asiantau Pharmaceutic cynllunio i leihau'r crynodiad pathogenau yn y perfeddyn. Mae cleifion neilltuo alcohol a chyffuriau gynnes adeg yn niferus: carbon activated, "Polisorb", "Enerosgel". Maent yn amsugno bacteria a firysau, gan adael y corff yn naturiol.

Argymhellir gwenwyn ysgafn i achosi atgyrch ddistewi i dynnu efallai na dreulio bwyd. Ar gyfer y lavage gastrig gan ddefnyddio toddiant gwan o permanganate potasiwm. Mae ychydig gwydraid o arian yn cyfrannu at puro naturiol y corff. camau tebyg yn cael cyffuriau modern, "teithiol", "Regidron".

Dylai Penodi gwrthfiotigau pwerus yn cael ei weinyddu yn unig ar ôl archwiliad llawn o'r corff drwy ddulliau labordy yn y clinig. Bydd yr offeryn anghywir yn arwain at y fflêr dilynol nesaf o lid neu haint i berthnasau. Mae symptomau haint a gludir gan fwyd, ar ôl ymddangosiad na allwch oedi'r ysbyty. Mae'r rhain yn cynnwys gwaed yn y carthion, peswch ysbeidiol, tymheredd y corff yn uwch 39 gradd, colli ymwybyddiaeth a deliriwm.