Mae'r gacen foron perffaith o Chef Andy

cacen foron gwneud yn ôl y rysáit Chef Andy yn mynd dros ben blasus oherwydd defnyddio yn y rysáit cnau a moron. Waeth pa mor anghydweddol roedd yn ymddangos cyfansoddyn o'r fath, yr effaith yn dal i rhagori holl ddisgwyliadau. Gall gacen foron Classic gan Chef Andy yn cael ei ategu gan amrywiaeth o lenwadau, newid neu ychwanegu eisin hufen.

Hyd yn oed os yw'n ymddangos bod y rysáit hwn yn debyg i pastai moron neu bwmpen lysiau, mae'n un o'r camgymeriadau mwyaf. Bydd pwdin caru llysiau i oedolion a phlant.

clasurol rysáit

Bydd y gacen foron perffaith gan Chef Andy, a baratowyd yn ôl y rysáit gwreiddiol, yn gallu pobi hyd yn oed y feistres dibrofiad.

I wneud hyn, bydd angen i chi baratoi:

• Moron - 0.5 kg.
• Siwgr - 250 gr.
• Cyw iâr Wyau - 3 pcs.
• Blawd - 0.32 kg.
• Pobi Powdwr - 7 g.
• Soda - 7 t.
• Cinnamon Powdwr - 7 g.
• olew llysiau - 2/3 cwpan.
• Cnau (cnau pecan, cnau cashiw, cnau Ffrengig) - 1/3 cwpan.

Er mwyn paratoi ar yr hufen ar y gacen foron clasurol o Chef Andy i'w cymryd:

• hufen 15% - 0.5 litr;
• siwgr - 150 gram;
• mêl - 50 gram.

cnau wedi'u torri neu rholbren potoloch. Curwch wyau gyda siwgr am ddeng munud nes ewyn stiff. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i'r olew llysiau wy a chymysgwch yn ysgafn. Rhawd eto.

Mewn powlen arall, yn cyfuno blawd, soda pobi, powdwr pobi a sinamon. Yn raddol ychwanegwch cynhwysion rhydd mewn cymysgedd o wyau a siwgr, chwisgo yn barhaus. Ychwanegwch y moron wedi'u gratio ar gratiwr dirwy a falu cnau (gwaelod). Trowch yn drylwyr, fel nad ydynt yn cael clystyrau a ffurfiwyd. does Stiff yn dair rhan a'u pobi yn y popty.

Tra bod cacennau yn cael eu pobi, gallwch baratoi hufen. I wneud hyn, cymysgu'r hufen sur, siwgr a mêl mewn powlen o gwesty. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn cael ei anfon at yr oergell am 30 munud. Yna cael y hufen nesaf a'i chwisgio ar cymysgydd, cymysgydd neu chwisg.

cacennau a hufen barod oeri, gallwch gysylltu â cacen foron sengl. Cogydd Andy feddyliodd am y rysáit hwn ar ddechrau ei yrfa, a gall fod yn barod gyda mân amrywiadau, fel petai, i addasu o dan ei hun.

Yn barod gacen caniatáu i fwydo yn yr oergell dros nos. Gall y top yn cael ei haddurno ar bydd mewn unrhyw ffordd.

cacen foron wedi'u stwffio gyda gellyg carameleiddio gyda oren

Y mwyaf blasus y gallwn i ddod o hyd i gogydd crwst Andy - cacen foron. I chwilio am well rysáit, byddwch can ddiogel arbrawf. Mae llawer o wragedd tŷ eisiau dysgu sut i baratoi pwdin mor anarferol a blasus.

Felly, cacen foron gyda'r ychwanegiad o gellyg carameleiddio ac oren.

Er mwyn paratoi ar y gacen, ac mae angen hufen i gymryd y cynhwysion o'r rysáit blaenorol. Ar gyfer y addurno y gacen ar ben y caws hufen a osodwyd. dylent fod yn barod ar ei gyfer:

• hufen 33% - ½ cwpan;
• caws hufen unrhyw 200g vida-;
• Powdwr o siwgr brown - 3 llwy fwrdd.

cacennau Coginio. Moron, wedi'i gratio neu falu mewn cymysgydd, ychwanegu wyau cyn-curo gyda siwgr, ychwanegwch y blawd gyda powdwr codi a soda pobi a chymysgu. Add sinamon, croen o un oren ac yn ofalus tylino y toes unffurf. Caniatáu i sefyll.

Bydd angen i 6 gellygen a photel o win coch i caramelize ffrwyth. Gellir Gwin yn cael eu disodli gyda dŵr. Felly, gwin berwi, gellyg croen o ochr isaf, ychwanegwch y dŵr neu win i ferwi 100 gram o siwgr, ac yn troi. Ychwanegu croen a sbeisys oren yn dal yn bosibl i gwin cynnes, mae hefyd yn rhoi gellyg wedi'u plicio a'u berwi am 5 munud. Ar ddiwedd y amser i gael gellyg ac oer.

Yn y badell a baratowyd yn gosod allan y toes 1/3, gellyg rhoi cylch ar ei ben ac arllwys y cytew yn weddill. Anfonwch gacen yn y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd am hanner awr.

cacen foron parod o Chef Andy i gael a gadael i oeri. Ar yr adeg hon, gallwch baratoi caws hufen. Cymerwch yr hufen i roi ar y stof i gynhesu, ychwanegu atynt caws hufen a siwgr powdwr. Berwch 5 munud, gan ei droi y gymysgedd ar bob adeg a pheidio â gadael berwi. Mae'r gorffenedig got pwysau coginio cacen.

rysáit hawdd

Mae rysáit syml lle i baratoi cacen foron gan Chef Andy, gallwch mewn mater o funudau pan yr ymwelwyr yn dod cyn bo hir.

Moron Gratiwch, sudd cael ei wasgu, cnau malu. Argymhellir cymryd cnau cashiw neu cnau pecan, ond gallwch fynd â'r amrywiaeth sydd ar gael. Curwch wyau yn yr ewyn gyda siwgr, olew llysiau ac arllwys y cymysgedd o ganlyniad yn ychwanegu blawd at y cynhwysion sych. Cymysg mewn sawl cam, i beidio â chael lympiau. Er ychwanegu moron a chnau yn raddol. Cytew mae'r allbwn yn drwchus iawn pan drodd overdried, bydd yn helpu i wella'r sefyllfa o sudd moron.

Pobwch ar ffurf ychydig o gacennau ar dymheredd o 170-180 gradd ar gyfer 30 munud.

Gall hufen yn cymryd yr hufen sur neu gaws hufen, dewis sydd wrth law ac mae'n fwy cyfleus i goginio.

caws hufen

Fel rheol, mae'r rysáit pwdin clasurol yn cynnwys yr elfennau heb eu newid ac yn y ffurflen hon, a sut y daeth i fyny gyda chacen foron Chef Andy. Dod o hyd i'r hufen gorau y gallwch chi yn sicr yn arbrofi. Felly, y caws hufen:

• caws neu ceuled colfran caws - 350 gr;.
• menyn - 100-150 gr;.
• Siwgr - 100 gr;.
• dynnu neu siwgr, blas fanila, - 0.5 gram. neu 1 paced.

Mae'r rysáit nid oes angen arbennig sgiliau a gwybodaeth. Er mwyn paratoi ar y caws hufen delfrydol ei oeri i gyflwr solid, a menyn (well i gymryd cynnwys braster 82%) yn cael ei addasu i cysondeb meddal (ond nid boddi). Mewn powlen, Cyfunwch yr holl gynhwysion a awgrymwyd a'r cymysgedd drylwyr chwisg nes yn llyfn ffurfiwyd y hufen am 5-7 munud. caws hufen yn barod.

caramel saws

Paratoi pwdin blasus a diddorol o'r enw "Cacen Foron gan Chef Andy," gallwch ddefnyddio frosting neu saws caramel. Mae'r rysáit hon hefyd yn cael ei sefydlu Cogydd Andy ei hun, felly mae'n berffaith ar gyfer cacennau.

Bydd angen i chi baratoi cynhwysion o'r fath:

• brown siwgr - 1 cwpan;
• dŵr - 75 ml;
• brasterog hufen - 100 ml;
• menyn cyfartalog braster chynnwys - 70 gram.

Mewn powlen ar wahân gyfuno dŵr gyda siwgr. Rhowch y gymysgedd ar dân, heb berwi, berwi a'i droi. Dewch â Candy i ambr a tynnwch oddi ar y gwres. Yn y surop poeth ysgafn cyflwyno'r hufen, gymysgu'n dda, ychwanegwch y menyn a'i droi yn drylwyr, yn aros am diddymu cyflawn a chymysgu cynhwysion.

canlyniad

Er mwyn paratoi ar y, pwdin cain, cacen berffaith, blasus moron o Chef Andy - y dewis gorau. Yn y gacen hon, gallwch synnu ac os gwelwch yn dda y gwesteion, yn ogystal ag i addurno unrhyw wyliau, y dyddiad a'r digwyddiad.

Nid oes angen i gadw at y rysáit clasurol, mae angen i chi fyrfyfyrio, gwella ac yn ategu hynny. ffrwythau amrywiol ar ffurf llenwadau, hufen, eisin, powdr - gall pob un ohonynt yn cael eu defnyddio fel addurniadau.