Mae'r syniad ar gyfer y picnic: y tatws ar y gril. nifer o ryseitiau

Tatws ar y gril yn ychwanegiad gwych i barbeciw a llysiau ffres. Dyma rai ryseitiau sy'n addas ar gyfer picnic. Rydym yn dymuno pob llwyddiant a hamdden awyr agored coginiol da chi!

Tatws gyda bacwn ar y gril

Rhestr o gynnyrch:

• 100 gram o fadarch (o ddewis madarch);
• ychydig o dil a phersli;
• 0.4 kg gyda haen o fraster;
• garlleg ifanc - ychydig o ewin;
• sbeisys (pupur, halen, perlysiau Provence);
• ffoil;
• 1 kg o datws ifanc.

Cyfarwyddiadau ar gyfer paratoi

Rhif Cam 1. Rydym yn lledaenu o flaen y cynhwysion a restrir uchod. I ddechrau prosesu benthyciadau tatws. Mae pob gloronen ei olchi â dŵr. nid oes angen i gael gwared ar y croen. Dim ond sychwch ef gyda sbwng i gael gwared ar faw neu bridd ddarnau. Tatws dorri yn ei hanner.

Dylai rhif Cam 2. Madarch yn cael eu rinsio gyda dŵr. Yna manylion personol eu platiau.

Rhif Cam 3. rhwygo oddi ar ddarn o ffoil. Rydym yn ystyried y pwynt bod angen i ni rhywfaint o amser i lapio ei tatws. Beth yw'r camau nesaf? Ar y darn nesaf o ffoil rhowch y ddau hanner o datws. nid dyna'r cyfan. Mewn un lle hanner sleisen o gig moch, ar y llaw arall - mae garlleg bach, persli a dil (ar brigyn bach). Braster hefyd roi ar blât o madarch. Mae'r ddau hanner o datws a rhoi ychydig o halen a sbeisys. Y prif beth - peidiwch â gorwneud hi.

Rhif Cam 4. Nawr cysylltu y ddau hanner o datws, dwys eu gwasgu. Gwnewch yn siwr bod y stwffin yn disgyn allan. Lapio gyda ffoil. Er mwyn gwneud hynny gyda thatws eraill. eu hychwanegu at y bowlen.

Rhif Cam 5. BBQ ennyn. Mae'r angen yn deillio i droi y glo. Convolution y ffoil yn plygu i mewn i rhigol. Taenwch eu glo. Ar ôl tua 20-30 munud y tatws gyda bacwn ar y gril yn barod. Os ydych am i gyflymu'r broses hon, defnyddiwch faint canolig a meintiau gloronen.

Rhif Cam 6. Gweinwch wrth y bwrdd gyda'n thatws blas. Mae pob bwndel ysgafn fynd rhagddi. Gadewch i'n saig ychydig yn oer. Yn y cyfamser, gallwch baratoi cig neu bysgod ar y gril. Mewn unrhyw achos, byddwch chi a'ch ffrindiau (perthnasau) yn aros am bryd o fwyd braf yn y lap o natur. Beth allai fod yn well?!

Tatws ar y gril mewn ffoil mewn ardaloedd gwledig

Cynhwysion Angenrheidiol:

• gwin finegr - 2 lwy fwrdd. l.;
• Ychydig gwyrddni;
• tatws canolig - 10-12 pcs;.
• criw o winwns gwyrdd;
• hoff sbeisys;
• dau fwlb bach;
• Garlleg - un neu ddau o ewin;
• 6 llwy fwrdd. l. olew olewydd.

rhan Ymarferol:

1. Ar y grât ag ochrau uchel, lle i baratoi'r tatws ar y gril, lledaenu ffoil haen 2. Nawr rydym yn cynnal archwiliad gweledol. Dylai'r ffoil fod unrhyw dyllau neu graciau. Byddwch yn siwr i uchder stoc i lapio ymyl (tatws lapio llawn).
2. Barbeciw tra ei adael ei ben ei hun. cloron tatws golchi brwsh, heb gael gwared ar y croen. Yna torri yn ddau hanner.
3. Wedi'i leoli yn y ffoil grid orchuddio ag olew. Nawr ledaenu'r haneri tatws (yn agos, ond nid i'w gilydd). Taenwch cylchoedd winwns.
4. Gwneud dresin ar gyfer ein prydau. Rhoi finegr gwin, halen a phupur. Trowch gyda llwy. Rhaid Grawn o halen yn hydoddi yn gyfan gwbl. Roedd iddo ychwanegu a'u torri'n fân olew garlleg (6 llwy fwrdd. L.). Cymysgwch. Dwy ran o dair o'r llenwad sy'n deillio Arllwyswch tatws. Ar ben rhowch ychydig o giwbiau iâ. Mae pob un o'r yswiriant hwn gyda ffoil, dynn selio'r ymylon.
5. Mae'n angenrheidiol i baratoi ymlaen llaw y glo yn y Brazier. Mae pobi tatws yn 30-40 munud. Mae'r cyfan yn dibynnu ar faint y cloron. Rydym yn edrych ar y parodrwydd gan Floss confensiynol. Tynnwch y ffoil â chynnwys a'i roi ar ddysgl. Tynnwch yr haen uchaf. Arllwyswch tatws llenwi'r y swm sy'n weddill. Taenwch winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

Tatws wedi'u coginio ar y gril, yn cael ei fwydo ynghyd â llysiau ffres, pysgod neu prydau cig. Yn addas ar gyfer ei diodydd yw: sudd, kvass, cwrw tywyll, a gwin coch.

opsiwn arall

set Bwyd:

• Garlleg - 6 clof;
• hanner lemon;
• 1 kg tatws;
• sbeisys;
• 150 ml o olew mireinio.

Paratoi:

1. Murphy strelio ac yn lân rhag baw. Ni ddylai'r croen yn cael ei symud. Mae'n syniad da i ddefnyddio cloron bach. Maent yn gyflym propekutsya.
2. Tatws pentwr mewn powlen ar wahân. Hefyd arllwys olew a sudd a geir o haneri lemwn. Cymysgwch.
3. Golchwch lysiau gwyrdd. Gall hyn fod yn cilantro, persli neu dil. Rwygo nhw. Llong mewn powlen gyda thatws.
4. Tynnwch y plisg o arlleg. sleisys torri'n fân. Ychwanegu at datws. Sesno gyda halen. Taenwch eich hoff sbeisys. Trowch eto.
5. Tatws strung ar sgiwerau. Anfon at BBQ. Pobi, gan ddefnyddio llawer o lo. Gall y marinâd sy'n weddill fod yn cloron dyfrio yn raddol. Bydd eich teulu a'ch ffrindiau wrth eu bodd y tatws flavorful ar y gril. Mae'r rysáit yn syml yn gweithredu. Lleiafswm amser ac isafswm cynnyrch. A'r canlyniad yn syml syfrdanol - dysgl swmpus a blasus.

I gloi

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio tatws ar y gril. Mae'r erthygl hon yn darparu ychydig o ryseitiau gyda gwahanol gynhwysion. Dewiswch unrhyw opsiwn a phicnic.