Materion cacen gyda rhesins yn y cartref

Cacen gyda rhesins - mae'n teisennau blasus iawn, ar gyfer paratoi y gall un ohonynt yn gofyn am hollol wahanol gynhwysion. Heddiw byddwn yn dangos i chi sut i wneud pwdin a wnaed gyda burum a'r crwst pwff arferol.

Wneud cacen blasus burum gyda rhesins mewn multivarka

Cyn i chi ddechrau pobi pwdin cartref, y cynhwysion canlynol angen i chi baratoi:

• burum gronynnog - 4 g;
• blawd gwenith - tua 700 mg;
• dŵr yfed cynnes - 1 cwpan;
• cyfan laeth - 2 gwpanaid;
• halen bwrdd - phinsied;
• Siwgr Light - 3 llwy mawr (1 ohonynt yn y stwffin);
• olew menyn wedi'i doddi - 130 g;
• fawr wy - 1 pc;.
• rhesins heb hadau tywyll - 400 g;
• bananas aeddfed - 3 darn.

Paratoi y toes

Cacen gyda rhesins, y rysáit yr ydym yn ei ystyried, mae'n troi allan swmpus iawn ac yn flasus. I'w gwneud yn, bydd angen i chi gymysgu y sylfaen burum. I wneud hyn, ewch â dŵr yfed cynnes ac mae'n cael ei gymysgu â llaeth cyflawn. Yna y cynhwysion yn cael eu hychwanegu siwgr gwyn a burum gronynnog. Ar ôl aros am eu diddymu, yr un ddysgl ledaenu'r toddi menyn, halen cyffredin, wy wedi'i guro a blawd wedi'i hidlo.

Ar ôl cymysgu o'r holl gydrannau yn cael ei sicrhau toes homogenaidd. Polotenchik mae'n cael ei orchuddio ac yn caniatáu i gynhesu hyd at 95 munud. sail cyfnodol mauled dwylo i'r toes setlo ac a gyfododd drachefn.

Paratoi stwffin

Cacen gyda rhesins a bananas yn hoff iawn o blant. Ar ôl pobi hyn yn troi melys a blasus.

Er mwyn paratoi ar y stwffin cymryd rhesins heb hadau tywyll ac lanhau malurion. Nesaf, ffrwythau sych arllwys dŵr berwedig a'i adael am 30 munud. Wrth i amser fynd heibio, mae'r cynnyrch yn cael ei golchi'n drylwyr mewn rhidyll ac ysgwyd egnïol.

Fel ar gyfer bananas, maent yn cael eu plicio a'u torri'n sleisys nad trwchus.

Rydym yn ffurfio y cynnyrch

Cacen gyda rhesins a bananas a ffurfiwyd yn hytrach yn gyflym. I wneud hyn, rhannwch y toes yn ei hanner a'i rholio mewn haenau. Mae un ohonynt ei roi mewn powlen iro Multivarki gwneud glain gwreiddiol. Yna mae'n lledaenu (gyfartal) dafell o fananas a rhesins parboiled. Mae'r ddau gynhwysyn showered siwgr (os dymunir) ac wedi'i orchuddio â ail sylfaen ddalen. Mae ymylon y prawf plethedig hardd mewn i pigtail bach.

proses pobi

Cacen gyda rhesins a bananas wedi'u pobi yn multivarka modd gosod o'r un enw. Hyd yn paratoi pwdin o'r fath yw 55 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r teisennau burum yn euraidd, yn ogystal â mwy sylweddol yn y gyfrol.

Gweinwch cacennau Menyn at y bwrdd

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio cacen gyda rhesins mewn multivarka. Unwaith y caiff ei bobi yn llawn, mae'n symud yn daclus o'r cwpan a roddir ar y bwrdd. Pwdin wedi'i sleisio i mewn dogn, mae'n cael ei gyflwyno i'r bwrdd ynghyd â the neu goffi.

cacen haen gyda rhesins: rysáit cam

Cacen o grwst pwff paratoi llawer haws ac yn gyflymach nag burum. Mae hyn oherwydd y ffaith nad oedd ffurfio swp o'r fath yn angenrheidiol ar gyfer amser hir i tylino y sylfaen, ac yna aros am ei adferiad. Wedi'r cyfan, crwst pwff yn cael ei werthu ym mron pob siop.

Felly, i wneud cacen gaws blasus gyda rhesins a chnau, mae'n rhaid i chi brynu:

• heb furum grwst pwff parod (a brynwyd mewn siop) - 400 g;
• wyau amrwd nid mawr - 3 pcs;.
• blawd gwenith - ½ cwpan;
• 15 caws% (mae'n bosib cymryd gwledig, gwlyb) - tua 350 g;
• hufennog olew ffres - 50 g;
• gwyn siwgr - 2 lwy mawr;
• chanolig eu maint lemwn - ½ o'r ffrwyth;
• rhesins heb hadau du - 1 cwpan;
• cnau Ffrengig - ½ cwpan.

paratoi'r sylfaen

Cyn i chi wneud cacen gyda chaws hufen a gofynnir rhesins garedig i gael gwared ar y crwst pwff o'r rhewgell a gadael iddo ddadmer yn gyfan gwbl. Yna haenau gofynnol blas o flawd gwenith a rôl i mewn i ddwy ddalen petryal (hyd un ochr).

Prosesu o lenwi

Ar ôl y toes yn barod, ewch ymlaen i brosesu llenwad. I wneud hyn, yn cymryd o faint canolig o wyau amrwd a chwisgiwch eu chwisgo. Yna maent yn ychwanegu siwgr, caws bwthyn braster cnau Ffrengig llaith ac ychydig yn rhostio.

Derbyn màs ceuled hylif yn cael ei addasu i ei ddwysedd drwy ychwanegu rhesins heb hadau tywyll. Fodd bynnag, cyn y dylai ffrwythau wedi'u sychu yn cael eu trin yn ofalus. Cawsant eu puro o'r gwastraff sy'n bodoli eisoes, llosgi gyda dŵr berwedig a'u cadw yno am 25 munud. Wedi hynny, mae'r rhesins yn y rhidyll yn taflu ac yn golchi'n drylwyr mewn dŵr oer.

Gosod allan ffrwythau sych at y màs wy-caws, mae'n cael ei gymysgu'n drylwyr. Mae'r allbwn yn llenwadau trwchus a melys.

Mae'r broses o ffurfio gacen haen

I ffurfio pastai flaky mawr gan ddefnyddio taflen pres. Mae'n lledaenu dalen hirsgwar o does, sydd, yn ei dro, yn rhoi holl stwffin (nad ydynt yn cyrraedd y ymylon o 2-3 cm). Yna wy-ceuled màs gyda rhesins a chnau wedi'u gorchuddio taflen cefnogaeth eilaidd a ymyl pinsio gryf.

triniaeth thermol y pei yn y popty

Ffurfio cacen haen, cafodd ei anfon yn syth at popty gynhesu. Ar dymheredd o 193 gradd y cynnyrch yn cael ei bobi am 42 munud. Ar ôl y cyfnod hwn, dylai'r pwdin fod yn ffrwythlon, rosy ac ychydig yn friwsionllyd.

Sut i gyflwyno'r te?

Ar ôl gacen gaws gyda rhesins cael ei bobi, mae'n cymryd yn ysgafn allan o'r popty. Rhannol oer y cynnyrch, mae'n cael ei dorri yn ddarnau a'u dosbarthu dros y plât. Gyda llaw, os ydych yn gwneud hynny yn syth ar ôl y driniaeth gwres, mae'n debygol yr holl stwffin sarnu allan.

I'r gacen haen bwrdd gyda rhesins, caws colfran a chnau gweini gyda phaned o goffi, te a siocled poeth. Bon Appetit!