Mefus gwin - blas ar yr haf yn eich gwydr

"Gwin - y ddiod y duwiau" - felly yn aml yn dweud. Wines yn amrywio, ond y rhai mwyaf poblogaidd a chyffredin yn cael eu hystyried gwyn, coch, pinc a gwinoedd pefriol. Felly, maent yn gwahanu y gaer yn y gaerog, pwdin a chlasurol (hawdd).

Arferol ac yn ystyried y ffaith bod y gwin yn cael ei wneud o rawnwin, ond mae diodydd ffrwythau yn dal i fod, ar gyfer paratoi a gellir eu defnyddio, er enghraifft, eirin, ceirios a hyd yn oed mefus. Mae'n am yr hyn sydd win mefus, sut mae'n cael ei wneud, byddwn yn siarad heddiw.

Beth ydyw - gwin mefus?

Yn amlwg, ar gyfer paratoi diod alcoholig yn cael ei ddefnyddio gan yr holl hoff mefus. Fodd bynnag, mae'n digwydd yn aml iawn, dim ond ychydig o wneuthurwyr yn cymryd rhan mewn gweithgynhyrchu o win oddi wrth y mefus ac yn ei gwneud yn fwy aml llawn swigod (sy'n taro'r nodyn bell o gwbl). Gallwch ddod o hyd iddo mewn siop archfarchnad neu arbenigedd mawr, ond nid yw'n golygu na fyddwch yn gallu coginio eich hun. Mae blas y gwin cartref yn rhoi dyner iawn ac yn anarferol. Fel rheol, diod o'r fath yn well gan fenywod, hyd yn oed cyn y arogl o aeron aeddfed, ac ni all dyn yn sefyll.

Mefus Gwin. rysáit ar gyfer

Wrth gwrs, pan fydd y tymor mefus yn dechrau, yr wyf am gael dim ond ar ffurf ffres, ond yn nes at ddiwedd rydym yn dechrau coginio ffrwythau wedi'u stiwio, cyffeithiau a jamiau. Ac yma yn dod i mewn i'r arena o win mefus, sy'n sicr o gynhesu chi ar nosweithiau oer y gaeaf ac yn eich atgoffa am yr haf heulog. Ystyriwch y rysáit hawsaf a symlaf.

Paratoi gwin mefus cartref, bydd angen y cynhwysion canlynol i chi:

• mefus - 1 kg;
• siwgr - 1 kg;
• 0.5 litr o ddŵr;
• botel fodca (0.5 l).

Gadewch i ni mefus cyntaf: rhaid bod yn glir oddi wrth y coesyn, golchi yn dda ac yn sych ar liain bapur. aeron pellach sy'n angenrheidiol i falu trwy sgrîn neu melino mewn cymysgydd gyda siwgr. Dysgwch mush Rhowch mewn bowlen ar gyfer eplesu (ei bod yn bosibl yn y pot mawr arferol, ond mae'n well defnyddio potel arbennig), arllwys dŵr (0.5 litr) berwedig a'i roi mewn lle cynnes am 5 diwrnod i'r màs fel y dylai ddechrau eplesu. Ar ôl y cyfnod hwn, yn ysgafn trwy ridyll neu gauze gymysgedd straen. Mae'r gwin deillio arllwys fodca (mae'n well i ddewis o ansawdd da, gan y bydd y blas terfynol y cynnyrch yn dibynnu ar y fodca). Soak diwrnod neu ddau - a gwin mefus yn barod i yfed!

Mefus Mefus Gwin

Os ydych yn ychwanegu ychydig o mefus mefus gwin, mae'n dod yn fwy tarten, caffael blas chwerw penodol a blas blasus! Mae'n bosibl i baratoi, trwy gydweddiad â rysáit uchod, ond yn hytrach cilogram mefus cymryd dim ond 600 gram, 400 gram yn disodli'r mefus sy'n weddill. Wrando ar y dewis o ffrwythau: ni ddylid eu hyd yn oed ychydig dechrau pydru.

Yn union fel yn y rysáit blaenorol, aeron sydd wedi treulio gymysgu â siwgr ac arllwys y dŵr berw. Ar ôl bwmpio yn y gwin o ganlyniad, ychwanegwch 0.5 litr o fodca a gadael i sefyll am ychydig o hi.

gwin Mefus - diod perffaith i get-togethers gyda'i ffrindiau ar gyfer sgyrsiau personol. Mae'n arbed nid yn unig y arogl a blas o aeron, ond mae hefyd yn ei holl fitaminau a maetholion. Ond, wrth gwrs, peidiwch ag anghofio bod popeth yn dda yn gymedrol, hyd yn oed os ydym yn sôn am y ddiod y duwiau! Bon Appetit i chi ac mewn hwyliau da!