Myffins mewn mowldiau silicon. Ryseitiau ac awgrymiadau.

Ymhlith yr ystod eang o bobi myffins fyw mewn lle arbennig. Yr unig ffordd o egluro trwy eu symlrwydd o baratoi, amrywiaeth o bosib adia-ons, yn ogystal â golwg brydferth a blas.

Cacennau bach pobi mawr a bach, melys ac nid yn fawr iawn. Mae'r cyfan yn dibynnu yn gyfan gwbl ar barodrwydd o Croesawydd medrus neu dymuniadau ei westeion.

Er gwaethaf y rhwyddineb coginio cacennau, weithiau yn dal yn methu â chyflawni eu delfrydol: y toes yn rhy sych, neu'n rhy "gwlyb". cyflwr perffaith o cacennau bach gorffenedig - rhyw fath o crispness a rhes o ffansi. Dim ond y Croesawydd ffantasi yn gwneud cacen syml - campwaith coginiol anarferol mewn gwirionedd.

Cofiwch fod cyn gynted ag y pasteiod pobi: Ffurflenni haearn enfawr o olew ar gyfer eu problemau iro gyda cacennau bach carthu gorffenedig. Heddiw, y dewis o bob math o ffurfiau arbennig ar gyfer pobi argraff gyda'i hamrywiaeth. Ond, yn sicr, mae pob gwraig tŷ arall profiadol ty mawr (neu fach) yn gwybod bod y gorau - myffins mewn mowldiau silicon. Ryseitiau ar gyfer eu paratoi yn yr un fath. Yma rydym yn cyflwyno rhai o'r ryseitiau, cacennau pobi mwyaf gwreiddiol.

Myffins gyda rhesins. Un o nodweddion y rysáit hwn yw, presenoldeb hufen sur yn y toes (er, wrth gwrs, gallwch chi ei wneud hebddo).

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r cacennau ar gyfer y rysáit hwn bydd angen: 3 wy, 2 gwpanaid o flawd, siwgr 1 cwpan, 100-150 gram o hufen sur a 4-5 llwy o olew llysiau, soda pobi. Mae gwydraid o resins - dewisol, fanila - ar gais.

I gael y cupcakes mwyaf blasus mewn mowldiau silicon ar gyfer y rysáit hwn, mae angen i chi rwbio yr wyau ar unwaith gyda'r fanila a'r siwgr, ychwanegwch y gymysgedd olew smentany. Ar ôl cyflwyno'r blawd a'r soda pobi a'i droi y cytew nes yn llyfn. Croesawydd profiadol yn dweud y dylai'r toes yn myffins yn ddigon trwchus, ond mae'n dda i lifo.

Golchwch y rhesins, sychwch ef yn drylwyr, rhoi mewn powlen ac ychwanegwch ychydig o llwy fwrdd o flawd. Ysgwyd y pot gyda rhesins fel bod y blawd yn cael ei gorchuddio yn gyfan gwbl bob blas - ni fydd yn i ymgartrefu pobi.

Oes, gallwch iro'r olew llwydni silicon. Neu efallai na fydd yn cael ei iro. I gyd yn dod gyda phrofiad, a byddwch yn gweld ei bod yn bwysig iawn i chi a'ch popty.

Cyn i chi roi'r cacennau bach yn y popty, cynhesa'r i 200 gradd. Arllwyswch cytew i mewn i'r mowldiau fel bod y drydedd ran yn parhau i fod am ddim (cofiwch fod y myffins yn codi).

cacennau bach propekaniya gradd gwirio fel safon - gyda ffon bren. Mae'n debyg, os un math, mae yna ychydig bach, bydd yn cael fawr popyhtet i wirio pa mor barod yw pob un, ond nid ydynt yn gorwneud yn y popty.

Llwch gyda myffins siwgr powdwr yn barod a chael hwyl!

Pwy sydd yn ein plith yn caru myffins caws mewn mowldiau silicon? Ryseitiau ar gyfer y cynnyrch hwn ac yn amrywiol, ond ni all bron dim rhai newydd i'w cael.

Uchafbwynt y gwreiddiol mwyaf, efallai, y rysáit yw ychwanegu sglodion siocled i'r cytew.

I wneud y rysáit bydd angen: 4 wy, 3 cwpan o flawd, 350-400 gram o margarîn, caws colfran a fanila.

Mae'r broses o wneud cacennau bach hyn bron yr un fath â'r un blaenorol: pob vsbivaetsya gyda'i gilydd blawd zaspyaetsya mewn tri cham, soda pobi yn well i dalu (gall fod yn a finegr, a sudd lemon). I roedd darnau siocled i flasu pob un, torri cyn siocled yn ddarnau bach (ond nid yn y briwsion). Bydd hyn yn gwneud y myffins mewn mowldiau silicon, ryseitiau ar gyfer eu paratoi yn oed yn fwy dymunol ar gyfer eich anwyliaid.

Gellir Cakes cael eu coginio mewn mowld silicon, ac mae'n bosibl gwneud cacennau bach mewn mowldiau papur. Gall y mathau hyn i'w cael mewn unrhyw archfarchnad y ddinas, ond gallwch ei wneud eich hun (ond bydd yn rhaid i ni wneud).

Ryseitiau ar gyfer cacennau bach yn dal yn fawr iawn: siocled, lemwn, marmor. Rydych yn poenydio mwyach gan amheuon ynghylch a yw'r ymdrechion yn cael eu myffins mewn mowldiau silicon? Nid Ryseitiau yn wahanol baratoi mewn ffurfiau confensiynol o haearn, ac mae'r blas a'r ansawdd weithiau yn troi allan yn llawer gwell.

Mwynhewch eich archwaeth bwyd, foneddigion!