Pasteiod cig Rysáit

Sut i goginio pastai gyda chig? Mae technoleg arbennig o bobi cacen haen orchuddio. Ar ei fod yn gwneud sawl haen prawf sy'n gorgyffwrdd llenwi. Mae'r toes wedyn zaschipyvaem i lenwi propeklas da ac yn parhau i fod yn llawn sudd. Cacen rysáit gyda chig yn syml, ond yn gofyn am swm penodol o amser. Y canlyniad fydd yr un ddysgl hardd, boddhaol a blasus.

rysáit Cacen gyda chig ac wyau

  Ar gyfer y toes: 3 cwpan o flawd, 250 gram o fenyn, 400 gram o hufen sur, llwy fwrdd o siwgr, llwy de o halen, 3 wy, 2 llwy fwrdd o ddŵr.

menyn feddalu gyda thoriad chyllell gyda blawd, rhowch nhw ar y bwrdd. Yng nghanol y dwylo bryn blawd, yn gwneud mewnoliad, a plygwch y gymysgedd wyau, halen, siwgr, sur, a dŵr. Dylino'n wan dymunol i gyffwrdd y toes. Ei adael mewn sosban am ychydig oriau, gorchuddio â lliain.

Llenwad: pwys o gig, dau winwns, 4 wy, pupur, halen, 50 go olew blodyn yr haul.

Twist grinder cig, gan ychwanegu at hynny winwnsyn wedi'i dorri a'u ffrio mewn olew, halen a phupur, yna rhoi wy stwffin wedi'i dorri.

Rhannwch y toes yn ddwy ran. Un o'r rhannau angenrheidiol i gyflwyno maint y ffurflen. Waelod y ffurflen i ceg y groth menyn, yna sgeintiwch gyda mwy o flawd a gosod y toes arno. Rhoi ar ben y llenwad, a ddylai gau'r ben yr ail brawf gronfa ddŵr. Pinsiad ddau haenau i'w gilydd i guddio y llenwad y tu mewn. Coat y brig gyda wy wedi'i guro, ysgafn pierce gyda fforc a'i roi yn y ffwrn am hanner awr (neu hynny) ar wres canolig.

rysáit Cacen gyda chig, caws a nionyn

Cynhwysion Toes: 150 ml o gwrw, 400 gram o flawd, 200 gram o fargarîn neu fenyn.

Ar gyfer y llenwad № 1: 400 gram o gyw iâr, 150 go winwns, pupur, halen, olew llysiau.

Ar gyfer y llenwi № 2: 100 gram o gaws 3 wyau, nionod (gellir ei hychwanegu a pherlysiau eraill i roi blas) halen.

Yn gyntaf bydd angen i chi goginio'r №1 stwffin. Dorri'n giwbiau bach ffiled, winwns ffrio mewn olew llysiau, rhowch ef yn y ffiled, taenu pupur, halen a'u ffrio hyd nes yn barod (tua 15 munud).

I baratoi'r №2 stwffin, mae angen i chi dorri wyau, nionod, caws grât ar gratiwr canolig, pob gymysgedd ac ychydig o halen y.

Ar gyfer yr olew cymysgedd toes gyda cwrw, ychwanegwch binsiad o halen. Rhowch y blawd a'i dylino'n y toes. Yna rhannwch y toes i mewn i dri darn ac yn eu rholio i mewn i gylchoedd.

Ffurflen ar gyfer pobi brwsh ag olew, yn gorwedd ar waelod yr haen gyntaf o does. Gorchuddiwch gyda rhif stwffin 1, caewch y ail haen o does a rhowch y rhif llenwi 2. Mae'r holl top i gau'r haen olaf o does ac ymyl zaschipnut. Gall Top iro'r melynwy. Pierce gyda thyllau fforc i'r ager y tu mewn, a rhowch yn y ffwrn ar 180 gradd am 45-50 munud.

Rysait y pei gyda chig a thatws

Bydd angen i hanner kilo o borc, 3 tatws, 2 winwnsyn, cwpan o iogwrt, halen, soda pobi i chi - llwy de, 4-5 cwpan o flawd, 2 wy, 150 gram o fargarîn.

I baratoi'r toes, yn cymryd 3.5 cwpan o flawd, chop margarîn a malu i mewn briwsion. Curwch yr wyau gyda halen, diffodd mewn soda kefir.

Yn y blawd, ychwanegwch yr wyau a'r iogwrt. Yna, mynd i mewn i gymysgedd o gwpanau a hanner o flawd a'i dylino'n toes meddal. Rannu yn ddau dymor gwahanol ar gyfer y llwyn ac yn gosod o'r neilltu yn yr oergell.

Mae'r cig wedi'i dorri'n ddarnau bach, wedi'i dorri'n sleisys tatws, winwns - semirings. Mae'r toes o'r oergell. Mae'r haen is (y bydd yn fwy) y gofrestr fel ei fod allan o siâp yr ymyl 4 cm. Gosodwch ei datws, gydag ychydig o halen, winwns, cig, halen ac eto yn cwmpasu tatws haen. Mae'r ail does pei clawr gronfa ar ei ben. "Pigtail" zaschipnut prawf ymyl. Yn yr haen uchaf y toes gyda fforc i wneud tyllau.

Rhowch cacen mewn popty wedi'i gynhesu am 1 awr ar 180 gradd.

cacen Cyflym gyda chig

Cynhwysion Toes: 2/3 flawd cwpan, hanner cwpan o hufen sur, hanner cwpan o mayonnaise, 3 wy.

Ar gyfer y Cynhwysion llenwi: 500 gram o friwgig, un moron, winwns, pupur, garlleg, halen, halen a phupur i flasu.

Fry mins, ychwanegu pupur, halen, winwns ddaear, moron, a halen a phupur garlleg. Toes dylino ar gyfer pastai, fel crempog. Arllwyswch hanner y toes i mewn i'r mowld, ei roi ar ben y llenwad ac arllwys gweddill y toes. Rhowch y ffurflen wedi'i gynhesu ymlaen llaw tua 200 ffwrn gradd a phobi am 45 munud. Done!