Ryseitiau kohlrabi Defnyddiol a blasus

Kohlrabi - yr kapucty enw, sydd braidd yn debyg i maip. Mae'r craidd gan llawn sudd blodfresych ac yn dyner, y mwyaf y mae'n flasus iawn, nid oes chwerwder a eglurder. kohlrabi blas melys yn codi o'r ffaith ei fod yn cynnwys sucrose. Ar hyn o bryd, ryseitiau kohlrabi - mae nifer fawr o brydau blasus ac iach hyn.

Ac eto, bresych ryseitiau kohlrabi saladau Mae llawer o ffyrdd o goginio gyda chynnwys gwahanol. Gall Cynhwysion mewn salad fod yn amrywiol iawn.

Gellir kohlrabi yn cael ei wneud y ryseitiau canlynol:

- Cynhwysion: 1 kohlrabi darn, 1 ciwcymbr, 1 winwns gwyrdd, 1 wy wedi'i ferwi, 2 llwy fwrdd o mayonnaise, pupur a halen i flasu.

Er mwyn paratoi ar y rysáit hwn, mae angen i chi lanhau'r wy, blodfresych a thorri ciwcymbr yn stribedi, ynghyd â wy wedi'i ferwi. Gallwch rhwbio y cynhwysion ar gratiwr. Yna lleyg llond ar y plât. Torrwch winwns a rhoi ychydig salad iddynt. Yn barod i lenwi'r salad gyda mayonnaise, halen a phupur.

- Mae'r ryseitiau kohlrabi canlynol yn cynnwys y bydd sleduyuschem.Dlya angen hyn y cynnyrch canlynol: 4 darn o blodfresych, 1 menyn llwy fwrdd, 1 cwpan cawl llysiau, tatws 5, 8 ewin o arlleg, hanner gwydraid o iogwrt, 2 llwy fwrdd sudd lemwn, wedi'i gratio 1 llwy fwrdd caws caled, pupur a halen i flasu.

bresych wedi'i ddeisio, olew splasirovat am tua thair munud. Arllwyswch cawl llysiau a bresych ddiffodd tua 20 munud. Berwch y tatws mewn dŵr hallt y mae ychwanegu'r garlleg. Arllwyswch yr hylif, ychwanegwch y gymysgedd o blodfresych, iogwrt a lemwn sudd a dylai popeth yn cael ei ddileu. Share bresych mewn ffurf sydd wedi ei iro gydag olew ac arllwys y màs tatws. pwysau Top daenellodd gyda chaws a phobi tan yn grisp. Ar y bwrdd Gweinwch gydag addurn phersli. Yn gyffredinol, ryseitiau kohlrabi - mae'n prydau poeth ac oer.

- mae kohlrabi ryseitiau gyda ffyngau ychwanegol, yn yr achos hwn - y madarch. Bydd hyn yn gofyn 500 gram kohlrabi, 500 ml o win gwyn sych, 100 gram o fadarch - madarch, 200 gram o tomato. Ail-lenwi yn unig - 50 ml o olew llysiau, sudd hanner lemwn, dail mintys - fel addurn ac ychydig o siwgr.

Peeled, wedi'i dorri'n giwbiau kohlrabi, rhoi mewn sosban. Oes yr un fath mewn padell ychwanegwch y madarch, cyn-dorri. Torrwch y winwns a'u rhoi i'r ddaear. Arllwyswch holl gynnwys y badell gyda gwin gwyn sych a'i fudferwi am tua 15 munud. Bwyd yn oer ac draen, torrwch y tomatos yn giwbiau ac ychwanegu at y swmp. Gwnewch ail-lenwi ar gyfer hyn - Beat menyn a halen, ychwanegu pupur a sudd lemon. Rhowch siwgr. Arllwyswch y saws salad, mintys, wedi'u torri'n fân ac taenellodd ar salad.

- Hefyd, ryseitiau kohlrabi yn cael eu gyda chnau, yn yr achos hwn - cnau daear. I wneud hyn, bydd angen y cynhwysion canlynol: 1 darn canolig o fresych kohlrabi, 2 foronen, 1 afal, lemwn (hynny yw, ei sudd), 100 gram o gnau daear, 3 llwy fwrdd o hadau olew a mwstard olewydd.

croen kohlrabi, grât ar gratiwr canolig. Bosibl ac ar gratiwr bras, mae'n ddewisol. Moron ac afal a golchi a grât. Cymysgwch y màs o ganlyniad gyda sudd lemwn ac ychwanegwch y cnau. hadau mwstard ffrio mewn padell gyda menyn hyd nes na fydd yr hadau pop. Arllwyswch olew salad, ychwanegu hadau mwstard a'i weini.

Gellir kohlrabi yn cael ei ddefnyddio ar unrhyw ffurf - yn ffres ac yn prosesu - wedi'u stemio, ffrio neu eu berwi. Kohlrabi yn yr un mor addas iawn ar gyfer saladau, cawl, saladau poeth, stiwiau ac yn union fel dysgl annibynnol ar wahân. Mae hwn yn bresych gwerthfawr, naturiol a blasus yn gallu i arallgyfeirio y fwydlen bob dydd, yn dod â llawer o bleser yn y ddewislen bob dydd, ac mae'r cinio gala.