Salad o daikon. Mae'r rysáit ar gyfer y bwrdd gwyliau, ac ar bob diwrnod.

Daikon - planhigyn gwraidd, mae'n yr agosaf o ran botaneg, i'n rhuddygl, ond mae'r blas yn efallai yn fwy fel radis. Dim ond nid yw daikon blas mor finiog, ac nid oes arogl cynhenid radis. Mae'r llysiau - y mwyaf cyffredin yn Japan. Prin gyflawn pryd bwyd Siapan heb ei gymryd rhan. Cariad at bwyd Siapan yn y blynyddoedd diwethaf yn tyfu. Mae llawer o wragedd tŷ eisoes yn cael y llaw i goginio swshi reis Siapan a thro yn eu ceginau. Beth am ddysgu defnyddio'r llysiau Siapan hoffus yn eu prydau?

Yn dibynnu ar yr amrywiaeth, gall daikon yn debyg i hyd moronen enfawr o hanner metr neu, i'r gwrthwyneb, mae rhuddygl crwn mawr. Yn Siapan a Tseineaidd, Indiaidd a Corea cuisine daikon cael ei ddefnyddio mewn cawl, prydau ochr, nid oes salad o daikon. Mae gan y rysáit hwn cnwd gwraidd llawer o amrywiadau. Yn y bwyd a ddefnyddir a gwraidd wedi'u torri amrwd, a llysiau wedi'u stemio, rhuddygl cael ei ychwanegu at gawl miso a seigiau ochr i brydau cig a physgod. Ffordd ddefnyddiol iawn i'w ddefnyddio llysiau hwn yw ychwanegu daikon gwyrdd mewn salad llysiau.

Salad o daikon. Rysáit ar gyfer pob chwaeth

Oherwydd bod daikon yn debyg o ran blas i radish a rhuddygl, gellir ei ddefnyddio mewn salad, wedi'u coginio yn y traddodiad y Dwyrain, yn ogystal ag yn ein dewisiadau arferol o saladau llysiau. Yn ogystal, mae'r radish yn cynnwys y gall llawer o fitamin C. Daikon yn cael ei ddefnyddio fel cefnogwyr o ddeiet isel mewn calorïau, oherwydd ei werth ynni yn llai na 20 o galorïau y 100 gram o gynnyrch.

Salad o daikon. rysáit Ewropeaidd-arddull

Dod yn gyfarwydd i bawb salad rysáit gyda ffyn cranc, gallwch adnewyddu'r daikon blas.

1 gwraidd daikon yn ganolig o ran maint a 2 gratiwch ciwcymbr bach. Yna fân 2 wyau ieir ac un pecyn o ffyn cranc. Ychwanegwch winwns gwyrdd a dil wedi'i dorri'n fân. tymor Salad gyda mayonnaise.

Salad o daikon. Rysáit "Haf"

Ar gyfer salad gan ddefnyddio llysiau tymhorol a pherlysiau.

ciwcymbrau dorri'n fân, tomatos, pupur gloch, 1 ewin o arlleg, radis, letys iceberg neu bresych Tseiniaidd, torrwch y winwns gwyrdd, persli, coriander a dil, ychwanegu gwisgo ar rhuddygl gratiwr dirwy. Gellir blas Salad ei godi gydag olew olewydd, mayonnaise neu wisgo Eidaleg a baratowyd o gymysgedd o olew llysiau, sudd lemwn, siwgr a halen.

Salad o daikon. Rysáit "Light"

Ar hyn o bryd, rydym yn paratoi salad o radis daikon, sy'n rysáit yn awgrymu defnyddio daikon amrywiaeth unig gwyn.

Ar gyfer y salad fân shinkuem un daikon fach ffrwythau, melys crai un moron, beets un bach wedi'u berwi, ciwcymbr 2. Yna ychwanegwch ddi-raen ar gratiwr bras afal sur. Pennaeth nionyn coch wedi'u torri'n fân ac yn llosgi gyda dŵr berwedig i gael gwared ar chwerwder. Ychwanegwch y winwns, yna ewin o arlleg wedi'i dorri'n fân. Salad gwisgo gydag olew llysiau, ychwanegu ychydig o bupur coch a halen. addurno Top gyda llawer o lysiau gwyrdd salad friwsioni fân.

Mae'r pryd yn cael ei nodweddu gan llawer iawn o faetholion, mae'n calorïau isel, oherwydd mae'n cynnwys dim ond llysiau. A diolch i'r garlleg a salad pupur coch yn arbennig o siarp. Ar ben hynny, mae cyfuniad o'r fath o gynhwysion yn dda ysgogi treuliad.

Salad o radish daikon. Arddull Rysáit Siapan

Ar gyfer salad hwn berwi hanner cwpan o reis Siapan. torri 2 wy wedi'u berwi'n fân. Ychwanegwch y cyw iâr neu cig llo meddal, torri darnau hir a ffrio mewn saws olew a soi. Dylai swm yn ôl cyfaint o gig fod ychydig yn llai na'r reis. Rydym yn ychwanegu tua 100 gram o daikon rhwygo fân. Mae'r cynhwysion yn gymysg. Ar ôl hynny, rydym yn paratoi dresin Siapan. Cymysgwch 1 llwy de o siwgr, 2 Pinches halen ac 1 llwy de o finegr reis (yr un sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer sushi). Yn hytrach na halen gallwch hefyd ddefnyddio saws soi naturiol.

Ac yn troi dysgl iachus Mae blas sawrus dwyreiniol.