Mae'n debyg pob un ohonom yn yfed coffi, sy'n cael ei fragu yn y Turk. Mae llawer yn gallu paratoi ei a chi eich hun. Mae pob un o'r cefnogwyr y ddiod hon am flynyddoedd yn cyflawni ei ddull, personol ac unigryw o goginio. O ganlyniad, mae nifer fawr o ryseitiau, gall rhai ohonynt yn wahanol iawn i'w gilydd. Ond mae'n rhaid rhai egwyddorion gael eu parchu yn unrhyw achos, a byddwn yn dweud wrthych sut i fragu coffi yn Turku.
gofynion cyffredinol
Yn gyntaf, rhaid i'r hadau gael eu ddaear bron i lwch, hynny yn fach iawn. Yn ail, nid yw'r dŵr yn addas naill ai o'r tap neu boeth neu berwi. Addas yn unig tap neu Kolodeznaya hidlo. Ac yn drydydd, dylai fod Turk copr, a llwy de - o arian. Rydym yn bodloni'r amodau hyn, a gallwch ddysgu sut i wneud coffi yn Turku.
Y cam cyntaf o baratoi coffi
Yn gyntaf, mae angen i chi arafu tân i gynhesu ein prydau, ac yna arllwys i mewn i bowdwr. Mae ei swm yn cael ei bennu yn hawdd iawn - un llwy de bob cwpan bach. Hoffech chi yfed diod gadarn? Cymerwch ychydig mwy o bowdr. I wella blas ryw daflu mewn phinsiad o gynhwysydd halen.
Yn y cam nesaf yn y tân gynhesu eto heb ychwanegu dŵr. Nawr gallwch ychwanegu siwgr a sbeisys eich hoff. Drwy ddysgu sut i fragu coffi yn Turku, mae angen i wybod bod y cymysgedd ar un adeg yn fwy na thri math o sbeisys ni all. Wedi'r cyfan, mae'n rhaid iddynt fod yr un yn ategu at y blas, ac nid yn gwasanaethu fel ei sylfaen. Beth allwn ni ei ychwanegu? Er enghraifft, nytmeg, sinamon a sinsir, clof neu fêl. Yn y bôn, mae'r cyfan yn fater iawn eich blas.
Rydym yn parhau i wneud coffi
Yn y cam nesaf, rydym yn cymysgu holl gynhwysion i anfon Turk dân bach ac, yn olaf, ei lenwi gyda dŵr oer. Yn ddelfrydol, hyd yn oed fel bod y dŵr yn oer. Yn ofalus droi popeth a rhoi yn ôl ar y tân. Os ydych am fod yn arbenigwr ar sut i fragu coffi yn Turku, yn nodi y dylai'r dŵr yn y tanc fod ar ei seddi mwyaf cul. Pam? Yn yr achos hwn, mae'r aer yn cysylltu â'r diod a bod yn fach, lle y bydd yn parhau i fod yn blas gwych posibl a blas.
Cofiwch fod y tân, sy'n cael ei baratoi ein coffi i fod yn fach. Nid oes angen i'r broses i gyflymu. Felly, nes bod y ddiod yn cael ei gynhesu, cynhesu y cwpan. I wneud hyn, arllwys y dŵr berwedig i mewn iddynt. Drwy ddysgu sut i wneud coffi yn Turku, byddwch yn gwybod bod paned o dynn oer dinistrio'r holl blas a blas diod, hyd yn oed os yw'r powdwr gorau. Rydym yn aros am y coffi i gynhesu a'i droi eto. Bydd y canlyniad yn ewyn trwchus ysgafn, yr ydym yn pydru ac yn cael gwared ar y cwpanau yn yr un gyfran. Yn naturiol, ag anghofio y gorffennol arllwys dŵr oddi wrthynt. Ailadroddwch y weithdrefn hon sawl gwaith, gan fod bob tro ar ôl cymysgu ychydig bach o godiadau ewyn.
Yn hwyr neu'n hwyrach daw amser pan coffi gynhesu i'r fath raddau a fydd yn mynd i fyny yn Turku. Mae'r pwynt hwn yn bwysig peidio â cholli, gan ei fod yn angenrheidiol i dynnu oddi ar y gwres a mudferwi nes llwyr atal gollwng o'r tanc. Ac yma hon o bryd mwyaf hanfodol, sut i fragu coffi yn Turku. Mae ychydig eiliadau yn rhoi diod i oeri i lawr hyd nes nad yw'r ewyn yn disgyn, ac unwaith eto - ar y tân nes berwi. Ailadroddwch y weithdrefn hon ddwy neu dair gwaith. O'r arogl hwn a blas y ddiod yn unig yn gwella, yn fwy amlwg. Yn y diwedd, yr ydym yn sarnu i mewn cwpanau ac yn gwasanaethu ar y bwrdd, mae'n bosibl gyda dŵr oer.
Bon Appetit!