Sut i gadw ciwcymbr ffres? Gadewch i ni astudio'r dulliau hynafol a modern

Ni ddylai Save ciwcymbr fod yn hir. Eisoes ar ôl y tri diwrnod cyntaf ar ôl ei dynnu oddi ar y llysiau llwyn yn dechrau gwywo ac yn colli eu gwerth maethol. Eto gwragedd tŷ mentrus dysgu sut i ymestyn arbedion ciwcymbrau. Sut? Dyma beth rydym yn trafod yn yr erthygl hon. Darllenwch yr holl wybodaeth isod a byddwch yn dysgu sut i gadw ciwcymbr ffres am nifer o wythnosau neu hyd yn oed fisoedd. Efallai y bydd technegau hyn yn ddefnyddiol i chi, ac yn yr haf nesaf, byddwch yn gallu paratoi ar gyfer dyfodol llysiau hwn.

Beth yw'r ffordd orau i warchod ciwcymbrau ffres? dull №1

Trwchus a ffrwythau sych cyfan gyda lliain ac yn eu rhoi mewn jar tair litr yn lân ac wedi'i sterileiddio. Dylai'r tanc yn cael ei llenwi â ffrwyth tri chwarter. Ar ben y llysiau yn rhoi darn o gannwyll paraffin a golau ei. Gadewch y tân yn llosgi am tua 10 munud Mae angen llosgi ocsigen y tu mewn i'r tun. Yna, heb chwythu allan clawr pot cannwyll gyda chaead metel a zakuporte iddo. Bydd tân am gyfnod golau (30 eiliad), a phan ocsigen ar ben - fynd ymaith ei hun. Mae'r preform ei osod i fyny ar y llawr isaf neu yn yr oergell am 3-4 mis.

Sut i gadw ciwcymbr ffres? dull №2

Gall Tua mis ar ôl cynaeafu ffrwyth y cynhaeaf yn cael eu cadw yn y dŵr croyw. Mewn lle oer rhowch y badell ynddo gosod y ciwcymbrau fel bod y ben miniog ar y gwaelod. Llenwch cynhwysydd at chwarter o ddŵr oer iawn (yn dda os yw'n allwedd, neu o'r ffynnon). newid yr hylif yn rheolaidd, gan roi llysiau cynnes.

Dull №3 (hen gwladaidd)

Mae hyd yn oed ein neiniau, peidio â chael oergelloedd a seleri fferm, yn gwybod sut i gadw ciwcymbrau hir ar ffurf ffres. Sut? Mae'r dull yn anarferol iawn, ond effeithiol. cynhaeaf yr hydref o lysiau pentyrru mewn casgen bren wedi'i orchuddio â chaead a sicrhawyd ei fod yn gadarn. ymwneud ymhellach at allu'r dŵr a sinc i'r gwaelod. Wrth llifo dŵr cynaeafu a gedwir o'r fath tan ganol gaeaf - gwanwyn cynnar. Ar ôl unsealing y gasgen, a chiwcymbrau blas a golwg oedd, fel pe baent yn unig o blith yr ardd.

Wyau a chiwcymbr. Beth yw'r cysylltiad?

Mae'n Gall y cynnyrch hwn sy'n tarddu o anifeiliaid yn dod yn gynorthwy-ydd yn yr arbedion ffrwythau. Sut i gadw ciwcymbr ffres a wy bod yma? A dyma yw'r ateb i'r cwestiwn hwn. Mae pob wipe a phrotein llysiau obmazhte. Gadewch ciwcymbrau sych a'i blygu i mewn i flwch pren neu blastig. llysiau storio trin gyda cynnyrch hwn am fis, neu hyd yn oed ddau. Protein sychu ar y croen yn ffurfio ffilm ciwcymbr nad yw'n anadlu. Felly mae'r ffetws yn ddi-haint ac nid yw'n dirywio. Bydd y cyfan sydd angen i chi eu golchi yn drylwyr cyn eu bwyta llysiau.

Sut i gadw ciwcymbr ffres yn yr oergell?

Mae pob sych ffrwythau gyda lliain a'i roi mewn glân bag plastig. Mae angen i Cadwch ciwcymbrau yn y compartment llysiau. Ond yn yr ffurf o lysiau sy'n cael eu neilltuo ar ddim mwy na phythefnos. Os ydych chi am eu cadw yn hwy, yna defnyddiwch y ffwythiant rhewi. Torrwch y ffrwythau yn y cwpan, yn ychwanegu at Sudoku neu fag a'i roi yn y rhewgell. Arbed llysiau yn y modd hwn yn gallu bod sawl mis. Ar ôl dadmer, maent yn dod ychydig yn feddal, ond nid ydynt yn colli eu gwerth maethol.

Rydym yn gobeithio y bydd y dulliau hyn yn eich helpu i ymestyn yr arbedion oes ciwcymbrau ffres yn hirach. Rydym yn dymuno pob gwyliau'r gaeaf i ddiddanu teulu a ffrindiau gyda salad blasus gyda llysiau hyn chi.