Prague gacen gan Alla Kovalchuk: rysáit

Mwy na thebyg, mae llawer o wragedd tŷ o leiaf unwaith wedi ceisio coginio y gacen Prague. Rysáit glasurol o Alla Kovalchuk eich helpu gyda hyn. Paratowyd danteithfwyd am 60 munud. Un peth yn berthnasol i'r math gacen sbwng. Paratoi pwdin hwn yn gofyn am sgiliau penodol.

Yr hyn sydd ei angen arnoch

Er mwyn paratoi ar y gacen Prague o Alla Kovalchuk, y rysáit sy'n cael ei disgrifio isod, mae angen i chi brofi:

• 40 g menyn;
• 150 gram o siwgr;
• 8 wyau;
• 2.5 coco llwyau mawr;
• 115 gram o flawd;
• 100 gram o jam bricyll.

Sut i goginio y toes

Felly, sut i goginio cacen Prague o Alla Kovalchuk? Mae'r rysáit y pwdin hwn mewn gwirionedd yn eithaf syml. I ddechrau arni yw i goginio y toes. Mewn powlen arllwys y melynwy, yna chwisgiwch gyda ½ y cyfaint a grybwyllwyd o siwgr. O ganlyniad, dylai'r ewyn ymddangos. Dylai gweddill y siwgr curo gyda phroteinau i ffurfio ewyn sefydlog.

Dylai Blawd gael eu hidlo a'u cymysgu gyda coco. Yn raddol gymysgu yn y melynwy rhaid ei gofnodi. Trowch y cyfansoddiad fod yn llwy. Yn y màs sy'n deillio hefyd yn angenrheidiol i fynd i mewn cymysgedd o broteinau a siwgr yn gywir. rhaid i hyn i gyd gael ei droi gyda llwy. Yn barod mae bron y toes mae angen i chi ychwanegu'r menyn wedi'i doddi. Rhaid aros i arllwys y toes bisgedi i mewn i badell baratoi. angen pobi ar 180 ° C am awr.

Mae'r cacennau socian

Er trwytho o angen bisged:

• 5 llwy fwrdd siwgr gronynnog;
• 7 llwyaid o ddŵr;
• 2 llwy fwrdd brandi.

Siwgr llenwi â dŵr, ac yna dod i ferwi. Yn y surop, ychwanegwch y brandi. Dyna i gyd trwytho yn barod.

Yr hyn sydd ei angen ar gyfer yr hufen

Mae'n anodd dychmygu heb cacen hufen Prague o Alla Kovalchuk. Rysáit mae'n cynnwys yr elfennau canlynol:

• melynwy wy;
• 120 gram o laeth tew;
• 20 gram o ddŵr;
• 200 g menyn;
• Fanilin;
• 10 gram o coco.

hufen goginio

Mewn swyddogaeth dwfn i fod yn gysylltiedig melynwy a dŵr. Mae pob droi ac arllwys y llaeth tew. Mae cyfansoddiad deillio o hyn yn angenrheidiol i roi ar dân a'i goginio nes ei fod yn dod yn drwchus. Fanila menyn Beat siwgr. Yn y màs deillio o hyn yn angenrheidiol er mwyn ychwanegu'r gymysgedd a chymysgwch eto. Mae'r hufen yn barod i arllwys y coco.

Sut i baratoi sglein

Dylai Prague gacen o Alla Kovalchuk, y mae ei rysáit gall meistr hyd yn oed newyddian yn y busnes melysion, bob amser yn cael eu gorchuddio â gwydredd. Ar gyfer ei baratoi sydd ei angen:

• 60 g menyn;
• 100 gram o siocled tywyll.

Mewn baddon dwr yn angenrheidiol er mwyn toddi'r menyn. Dylai'r cyfansoddiad ganlyniad yn cael ei hychwanegu at y siocled tywyll. Pan fydd y cydrannau eu toddi yn gyfan gwbl, pob cymysgedd posibl ysgafn i gael lliw unffurf. Gwydredd nid yw'n angenrheidiol i baratoi ymlaen llaw, gan y bydd yn caledu ac yn achosi iddo cacennau yn amhosibl.

Sut i gydosod y gacen

Nid yw Paratoi gacen Prague o Alla Kovalchuk yn achosi llawer o drafferth. O'r bisgedi gorffenedig angen iddynt ei wneud tair cacen flavorful. Mae pob un o'r haenau deillio o hyn yn angenrheidiol i socian y surop a'i orchuddio gyda hufen. Dylai'r ochr a rhannau uchaf ceg y groth jam bricyll. Dylai gacen yn barod yn cael eu gosod am 30 munud mewn lle oer.

Mae angen i cacennau socian i dalu am y brig gyda gwydredd siocled. Gellir gacen parod yn cael ei haddurno fel y dymunir. Mae'n defnyddio ffigyrau a wneir o du siocled neu wyn.