Sut i goginio llysiau cymysg wedi rhewi? llysiau wedi'u rhewi - ryseitiau ar gyfer prydau blasus

Sut i goginio llysiau cymysg wedi rhewi? I ddatrys y broblem hon, mae yna 3 gwahanol triniaeth thermol: coginio, stiwio a ffrio. Yn yr achos cyntaf, gallwch iawn gyflym ac yn hawdd yn paratoi cawl maethlon, yr ail - gyda phrif gwrs i unrhyw goulash neu ddysgl ar wahân, a'r trydydd - y rhost gyda chig neu ddofednod.

Felly, yn ystyried yr holl opsiynau yn fanylach.

llysiau wedi'u rhewi: rysáit ar gyfer cawl blasus a chyfoeth

Nid mor bell yn ôl yn y farchnad Rwsia dechreuodd ddefnyddio yn arbennig o boblogaidd llysiau wedi'u rhewi. Ac mae hyn yn Nid damwain. Yn wir, gall diolch i gymysgedd o'r fath fod yn eithaf hawdd ac yn gyflym i baratoi eich hun a'ch teulu cinio llawn neu swper.

Ystyried sut i baratoi cymysgedd llysiau wedi'u rhewi i'r canlyniad, rydym wedi troi allan cawl blasus iawn. Er mwyn gwneud hyn, mae angen cynhwysion fel:

• unrhyw gig ar yr asgwrn - 300 g;
• cymysgedd o lysiau wedi'u rhewi - 250 g;
• dŵr yfed - 2.3-2.5 l;
• cloron tatws (os nad yn llawn llysiau) - 1-2 pcs;.
• halen, sbeisys, sesnadau ac yn y blaen. - ychwanegu at flas;
• perlysiau ffres - ychydig o sbrigau.

Mae'r broses o baratoi prydau bwyd

llysiau cymysg wedi'u rhewi yn cael eu paratoi yn hytrach yn gyflym. Yn hyn o beth, cyn dylai osod allan yn y badell yn cael ei rhag-ferwi unrhyw gynhwysion ychwanegol. Ar gyfer hyn mae angen i brosesu cig ar yr asgwrn, yn ogystal ag i lanhau a thorrwch y cloron tatws. Unwaith y bydd y cynnyrch yn cael eu coginio yn llawn, mae'n ofynnol i lenwi'r llysiau wedi'u rhewi a berwi am tua 12-14 munud. Mae'n eithaf ddigon fod y cynhwysion yn eithaf meddal. Yn olaf, mae'n rhaid i'r cawl arllwys perlysiau a halen wedi'u torri'n fân, amrywiaeth o sesnadau a sbeisys.

Pryd o lysiau wedi'u stiwio: sut i goginio?

Gall cymysgedd llysiau brwysio gael ei ddefnyddio fel dysgl ar wahân, ac fel saig ochr i gig, pasta, grawnfwydydd wedi'u berwi ac yn y blaen. Mae'n bryd eithaf hawdd. Bydd angen i chi baratoi:

• cymysgedd o lysiau wedi'u rhewi - 700 g;
• Unrhyw gynhwysion ychwanegol (ee, tatws, bresych, winwns ffres, salami, selsig ac yn y blaen.);
• past tomato - 2 lwy mawr;
• dŵr yfed - 1-1.2 gwydr;
• sbeisys persawrus, halen a phupur - i roi blas ychwanegu;
• menyn neu blodyn yr haul - tua '50

cynhyrchion prosesu

Eisoes yn gwybod sut i goginio gymysgedd llysiau (rhewi), y cynhwysion eraill i gael eu prosesu o flaen llaw. Oherwydd iddynt hwy angen diffodd hirach. Felly, mae angen i lanhau'r cloron tatws, golchi bresych, winwns a thorrwch selsig (frankfurters). Yna gallwch ddiogel fynd ymlaen i ddiffodd holl gynhwysion uchod.

triniaeth wres o fwyd

Sut i goginio rhewi cymysgedd llysiau yn gyflym ac yn flasus? I wneud hyn, yn cymryd sosban (yn ddelfrydol y dyfnaf), rhowch ef yn y bresych, nionod a thatws, yna arllwys i mewn gwydraid o ddwr a chau'r caead yn dynn. Wedi llysiau berwi fudferwi ddymunol ar gyfer tua 20 munud. Ar ôl y cyfnod hwn, bron yn barod i ychwanegu'r cynhwysion i fod yn gymysgedd rhewi, selsig a'r holl hoff sbeisys, gan gynnwys halen. Argymhellir hefyd yn ychwanegol at y Skillet rhoi darn bach o fenyn a chwpl o llwy fwrdd o bast tomato. Unwaith eto, cau'r prydau, dylid ei gadw ar wres canolig am tua 10-13 munud. dysgl Nesaf, rhaid i chi cymysgu'n dda ac yn gwasanaethu boeth.

Coginio multivarka rhost

multivarka cymysgedd llysiau wrth baratoi dim mwy anodd nag ar stôf nwy. Ond ar gyfer prydau o'r fath hefyd angen i brynu cynhwysion ychwanegol:

• frest cyw iâr ffres - 600 g;
• cymysgedd llysiau - tua 600 g;
• olew blodyn yr haul - 60 ml;
• Garlleg - ychydig o ewin;
• sbeisys persawrus, halen a sbeisys amrywiol - yn ychwanegu at flas;
• tatws, blodfresych - gan ychwanegu bod os bydd y gymysgedd yn barod eu bod yn absennol.

Sut i goginio cymysgedd llysiau wedi'u rhewi yn multivarka?

Cyn i chi roi llysiau wedi'u rhewi yn y ddyfais bowlen fod yn ofalus ffriwch y frest cyw iâr. I wneud hyn, mae angen dofednod cig gwyn i olchi yn dda, ac yna torri ar giwbiau o faint canolig. Yn yr un modd, mae angen i'w wneud, ac cloron tatws. Fel ar gyfer y blodfresych, yna dylid ei rinsio mewn dŵr cynnes, ac yna ei rannu ddarnau bychain llai.

triniaeth gwres

Unwaith y bydd yr holl gynhwysion sylfaenol i gael ei baratoi, ei bod yn angenrheidiol i fynd ymlaen â'u rhostio ar unwaith. I wneud hyn, mae angen y gallu uned cegin i osod y cyw iâr bronnau, tatws a blodfresych. Rhaid i bob un o'r cynhwysion hyn fod yn blas o olew blodyn yr haul, ac yna yn agos ac yn gosod y modd ddyfais o pobi neu ffrio. Bob 10 munud yn argymell y ddysgl i droi i ffrio gyfartal. Ar ôl hanner awr a gweddill y cynnyrch cig Dylai arllwys cymysgedd llysiau, a halen, perlysiau aromatig a sbeisys. Drylwyr cymysgu'r cydrannau sydd eu hangen i ffrio nhw mewn ffordd debyg, ond dim ond am chwarter awr.

Y cam olaf wrth baratoi poeth

Unwaith y bydd y llysiau a chyw iâr mewn multivarka fod yn hollol barod, mae angen iddynt ychwanegu garlleg wedi'i gratio fân a chymysgwch yn drwyadl. Yn y cyfansoddiad hwn, mae'n ddymunol cadw ar ddysgl wresogi tua 5-7 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r cynnyrch wedi amsugno blasau o arlleg a bydd yn fwy blasus.

prydau bwydo briodol at y bwrdd cinio

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi llysiau cymysg (rhewi). Gall Ryseitiau prydau a gyflwynir yn cael ei ddefnyddio o leiaf bob dydd i greu cinio teulu neu swper. Gweinwch y cawl gorffenedig, stiw neu ddysgl ochr â rhost cig, mae'n ddymunol dim ond pan fydd yn boeth. Yn ychwanegol at y prydau hyn y gellir ei gyflwyno hufen sur, saws tomato, letys ac, llysiau ffres a pherlysiau. Bon Appetit!

gwragedd tŷ Awgrymiadau defnyddiol

• Er mwyn paratoi ar y prydau uchod ar gael fel cigoedd wedi'u rhewi, ac mae rhai llysiau mewn cynwysyddion. Dylid nodi bod cymysgeddau o'r fath yn gymharol rhad, ac yn cael eu cael mor flasus â rhai ffres.
• Wrth brynu llysiau wedi'u rhewi, gofalwch eich bod yn talu sylw at y dyddiad dod i ben, sydd wedi ei gofrestru ar y pecyn. Gyda llaw, i gaffael set yn ddelfrydol mewn pecynnau swigen. Wedi'r cyfan, yr unig ffordd y gallwch chi benderfynu a yw'r ansawdd cynnyrch neu yn lle ceisio gwerthu gwneuthurwr neu ddrwg nwyddau a ddifrodwyd chi.
• Cook, stiw a chymysgedd llysiau rhost gorau oll os nad yn hwy na 10-15 munud. Os byddwn yn anwybyddu'r cyngor hwn, ni fydd eich ddysgl blas mor dda ac yn hardd, fel y dylai fod.