Waffles: calorïau, budd-daliadau a niwed

wafferi Heddiw meddiannu arbenigol cadarn yn yr arfer melysion. Mewn unrhyw adran llyfr coginio teisennau, gallwch chi bob amser ddod o hyd i bennod amdanynt. Wafferi nad ydynt yn israddol i chynhyrchion melys calorïau arall - un o nifer o wahanol fathau o 'cookies', sydd â'r siâp plât tenau stampio gyda strwythur cellog. Yn nodweddiadol cytew afrlladen ei baratoi o gynllunio'n arbennig ar gyfer ffurflenni pobi.

Gellir wafferi yn cael eu pobi nid yn unig fel pwdinau unigol a gweithgynhyrchu melysion campweithiau mwy cymhleth ee, rholiau allfa, tiwbiau, cacennau wafer, ac ati Lovers ffigur main, ni fyddwn yn argymell cam-drin nhw neu hyd yn oed yn gyfan gwbl roi'r gorau cynnyrch fel wafflau: mae'n ddigon calorïau mawr (300 o galorïau y 100 g.).

dail sych ac yn grisp, a elwir yn wafferi, pobi mewn haearn malu awyr arbennig yn rysáit syml iawn. Mae cyfansoddiad y fersiwn clasurol o'r canlynol: dŵr, wyau, blawd, siwgr powdwr. Mae'r nwyddau wedi'u pobi yn cael eu torri yn ddarnau llai. Gall topins fod yn wahanol iawn, mae'r rhan fwyaf o'r braster, neu aeron-ffrwythau. Yn enwedig wafferi siocled poblogaidd, dylid ynddo caloric yn cael ei nodi, yr uchaf (500 o galorïau y 100 g cynnyrch). Efallai y bydd y cynnyrch yn cael siâp gwahanol, gwydro yn gyfan gwbl neu'n rhannol â siocled neu cotio arall.

Gwneuthurwyr fel arfer Tregroes gyda llenwad ffrwythau ei weithgynhyrchu yn 5 haenau, ar sail y braster - 9 haenau. Wrth gwrs, cynnyrch gyda llenwad braster yn dyner iawn ac yn toddi 'n glws yn y geg, ond nid ydynt yn ddefnyddiol. byddwn yn dweud, ei fod yn niweidiol. Ar y silffoedd yr archfarchnadoedd detholiad mawr o stwffin brasterog seiliedig afrlladen. llenwi o'r fath yn ddim byd fel brasterau trans. Nid yw llawer o weithgynhyrchwyr yn cynnal safonau technolegol, a brasterau hyn yn y cynnyrch yn mynd drwy'r to. Dydw i ddim yn angen llawer i esbonio bod oherwydd y fath cynnyrch o ansawdd gwael yn y corff dynol yn cronni colesterol gormodol. Gall y stwffin ei ychwanegu at gyflasynnau o'r fath sydd o fudd i'r corff nad yw'n dod. Afrllad, sy'n caloric iawn, ond niwed, gordewdra, colesterol, ni fydd clefydau ddod ag unrhyw beth da, ac eithrio bod dau funud hyfrydwch gustatory, tra byddwch yn cael eich cefnogi gan eu.

Ymhlith y ffactorau negyddol, a oedd yn cael effaith andwyol ar y corff wrth ddefnyddio nifer fawr o gynhyrchu afrlladen, mae rhai gwyddonwyr yn trin y clefyd o ganser y fron, y risg o ddatblygu diabetes. Maent yn cael eu gostwng imiwnedd, pwysau nablyudaetsyaizbytochny.

Ond os ydych yn meddwl dyna ni, byddem yn hoffi i bwysleisio bod, er gwaethaf yr holl ysgafnder, rhwyddineb ymddangosiadol, wafflau yn uchel iawn mewn calorïau. wafflau Braster, sy'n cael eu calorïau fesul 100 g - 300 kcal cael effaith andwyol ar ein hiechyd. Hyn sydd eisoes yn siarad am pan fyddwn yn bwyta wafferi siocled, calorïau yn cyrraedd 516 cal.

Os yw eich dadleuon yn wan ac rydych yn dal i gael gwasgfa ar gynhyrchu afrlladen, byddem yn hoffi i ddod â'r rysáit clasurol ac yn rhannu rhai cyfrinachau ar gyfer wafflau cartref. Felly, dylem gymryd y llaeth, menyn, wyau (y cynhwysion yn yr un tymheredd, er mwyn gwell cymysg). Er mwyn paratoi rwbio olew prawf, yna ychwanegwch siwgr. chwisg wyau ar wahân i ewyn. Hidlwch y blawd, ychwanegwch soda pobi brathu had-dalu, ychwanegwch y menyn a'r siwgr chwipio. Arllwyswch y blawd yn dogn angenrheidiol, yn ail â llaeth, gan droi'n gyson. Ar ôl hynny, y toes arllwys mewn wy wedi'i guro a chymysgwch yn drwyadl eto. Mae'r rysáit yn syml, wedi'u coginio yn ei gegin, bydd hyd yn oed ychydig yn achub y teulu o ddefnyddio traws-frasterau. Wedi'r cyfan, dim ond eich dychymyg, gallwch coginio y stwffin yn llwyr unrhyw pwdin a roddir gyda phleser gwledd nid yn unig plant, ond oedolion drigolion y tŷ.